אם ברצונכם לבשל דג על מדף הרשת, צפו את מדף הרשת
במעט שמן לפני הבישול, מה שיאפשר הסרה קלה יותר של
הערות
משך
בישול
בדקות
הפכו לאחר מחצית
35-25
.זמן הבישול
הניחו כשצד העור
12-10
כלפי מעלה. אין
.להפוך
כלי בישול עמוק ללא
40-30
.מכסה. אין להפוך
משך הפעולה
מידת
בדקות
אידוי
15-10
-
10-5
-
15-10
-
10-5
-
משך
הגדרת
הגדרת
הבישול
האידוי
המיקרוגל
בדקות
17-15
3
15-10
-
600
25-23
3
15-10
-
600
-
12-8
22-18
3
.הדג לאחר מכן
הגדרת
הגדרת
האידוי
המיקרוגל
-
600
3
180
-
180
הגדרת
מצב הגריל
המיקרוגל
-
3
-
3
-
3
-
3
מצב
טמפרטורה
הגריל
°C
-
-
-
-
-
-
-
-
3
-
-
-
3
-
-
-
THE EASIEST WAY TO SELF-IMPORT APPLIANCES DIRECT FROM EUROPE.
אין צורך להפוך כאשר מדובר בדג שלם. תדעו שהדג מוכן
מצב
טמפרטורה
פעולת
הגריל
ß
-
-
P
ß
3
-
+
ß
2
-
שלבים
פעולת
חימום
(
1
2
(
1
2
פעולת
גובה
-ב
חימום
המדף
P
3
ß
0
P
3
ß
(
0
+
(
1+3
P
3
מתכונים שבדקנו עבורכם במטבח שלנו
.כאשר ניתן להסיר את סנפיר הגב בקלות
גובה
כלי בישול
חימום
המדף
כלי בישול
0
עם כיסוי
מדף רשת
(
2+3
+
מגש
זכוכית
,כלי בישול
(
0
+
ללא מכסה
גובה
כלי בישול
המדף
מדף רשת
+
1+3
מגש זכוכית
מדף רשת
+
1+3
מגש זכוכית
כלי בישול
מגש זכוכית
'ג
+
מגש אידוי
כלי בישול עם כיסוי
מגש זכוכית
+
מגש אידוי
כלי בישול, ללא
מכסה
מדף רשת
+
מגש זכוכית
מגש זכוכית
+
מגש אידוי
he
דגים
עוף
מנה
,עוף, שלם
ק"ג, הרתחה
1.3
,חזה ברווז
גרם
+
500
חזה אווז, שוקי
'ג
,אווז
900-700
בשר
מזון
אומצות בקר בעובי
,ס"מ
של
3-2
,נתחים
3-2
ג' כל אחד
200
,נקניקיות ברביקיו
יחידות של
6-4
'ג
150
דגים
מנה
,פילה דג, טרי
400
,חתיכות פילה דג
'ג
,קפוא
400
,חתיכות פילה דג
'ג
,קפוא
800
,פילה דג, מוקרם
'ג
500
,
אומצות דגים
3-2 x
ג' כל אחת
150
,דג, שלם, לדוגמה
'ג
,
,פורל
300
3-2 x
כל אחד
42