Ijsblokjes; Ijs En Waterijs; Invriezen En Ontdooien; Adviezen Voor Optimaal Invriezen - Haier HRF-370 User Manual

Nederlands
Fruit en groente, kunnen, nadat ze goed zijn schoongemaakt,
ook zonder verpakking in de speciale groenteladen worden
bewaard. Met uitzondering van bananen, aardappels, uien en
knoflook, die zonder verpakking niet in de koelkast mogen
worden geplaatst.
Als materiaal voor het bewaren van levensmiddelen wordt aan-
bevolen aluminiumfolie of plastic folie te gebruiken, en metalen of
glazen houders, die kunnen worden hergebruikt.
Het conserveren van diepvriesproducten en het invriezen
van vers voedsel.
Het vriesvak is geschikt voor het conserveren van diepvriespro-
ducten, voor het invriezen van geringe hoeveelheden levensmid-
delen en voor het maken van ijsblokjes en consumptie-ijs.
U kunt het vriesvak ook zonder de speciale laden gebruiken en het
voedsel rechtstreeks op de koelvlakken en bodem van het vak leggen.
ATTENTIE
Voor het invriezen en voor het lang bewaren van voedsel is een
temperatuur van -18°C noodzakelijk. Deze temperatuur blok-
keert op aanzienlijke wijze de werking van microrganismen.
Zodra de temperatuur boven de 10°C komt, wordt door de
microrganismen opnieuw het bederfproces geactiveerd, waar-
door de houdbaarheidsperiode van de levensmiddelen afneemt.
Om deze reden mogen reeds ontdooide levensmiddelen alleen
opnieuw worden ingevroren als ze eerst door koken of bakken
worden bereid. Een bereiding met hoge temperaturen elimineert
het overgrote deel van de microrganismen.
Het vriesvak (4 sterren) kan worden gebruikt om diepvriespro-
ducten in te bewaren en om vers voedsel in te vriezen:
- voor het bewaren van diepvriesproducten is het noodzakelijk
om eerst te controleren of deze goed door de leverancier zijn
geconserveerd;
- in alle gevallen mogen deze producten nooit langer worden

INVRIEZEN EN ONTDOOIEN

Adviezen voor optimaal invriezen

Geadviseerd wordt om uitsluitend verse levensmiddelen van
uitstekende kwaliteit in te vriezen, na ze eerst zorgvuldig te
hebben gewassen en gedroogd.
Let daarbij op het volgende:
- Open niet te vaak de deur van het vriesvak en laat deze niet
langer openstaan dan strikt noodzakelijk is.
- Zet in de onderste lade het voedsel dat u wilt invriezen, dit
is het koudste punt van het vriesvak.
- Op het serienummerplaatje wordt aangegeven hoeveel
verse levensmiddelen in 24 h ("vriescapaciteit") kunnen
worden ingevroren. Een grotere hoeveelheid zorgt voor een
kwalitatief lage invriezing, en vermindert aanzienlijk de kwa-
liteit van de reeds diepgevroren levensmiddelen.
bewaard dan op de verpakking is aangegeven.
- aanbevolen wordt om het vak met de diepvriesproducten, of
met het ingevroren voedsel, altijd zo weinig mogelijk, en
alleen voor korte tijd, te openen.
De bewaartemperatuur moet altijd lager of gelijk
zijn aan -18°C.
BELANGRIJK
Een temperatuursstijging van de diepvriesproducten verkort
hun houdbaarheidsperiode.
- Indien door onvoorziene omstandigheden, zoals stroomuit-
val, de levensmiddelen in het vriesvak compleet zijn ont-
dooid dienen deze binnen een zeer korte tijd te worden
geconsumeerd; zij mogen uitsluitend opnieuw worden inge-
vroren, als ze eerst worden gekookt.
- Bij korte onderbrekingen (tot maximaal 6-8 uur) zullen de
levensmiddelen niet aan veranderingen onderhevig zijn.

Ijsblokjes

Het apparaat wordt geleverd met een of twee bakjes voor het
maken van ijsblokjes; vul ze voor driekwart met drinkwater en
zet ze in het daarvoor bestemde vak. Gebruik geen metalen
en vooral geen scherpe voorwerpen om de bakjes los te
maken. Om de ijsblokjes gemakkelijker uit het bakje te kun-
nen halen, kunt u stromend water op het bakje laten lopen.

Ijs en waterijs

Wacht enkele minuten nadat u deze uit het vrie-
svak heeft gehaald om te voorkomen dat door de
kou uw lippen en tong scheuren. Om dezelfde
reden wordt geadviseerd om de binnenwanden van het
vriesvak niet met natte handen aan te raken.
- Om zo snel mogelijk te kunnen invriezen, en ook om kleine
hoeveelheden levensmiddelen te kunnen ontdooien, is het
noodzakelijk de levensmiddelen in kleine porties te verde-
len en die zorgvuldig te beschermen met aluminiumfolie of
nauwsluitende en gesloten diepvrieszakjes.
- De pakjes moeten droog zijn om te voorkomen dat ze aan
elkaar vriezen of aan elkaar plakken.
- De verpakking mag gegarandeerd geen lucht en vochti-
gheid doorlaten om te voorkomen dat het voedsel uitdroogt
en de vitamines daarin verloren gaan. De zakjes en/of het
aluminiumfolie moeten soepel zijn om goed op de inhoud te
kunnen aansluiten.
- Aanbevolen wordt om op iedere verpakking de invriezings-
enhoudbaarheidsdatum aan te geven. Bewaar diepvrie-
sproducten niet langer dan de houdbaarheidsdatum die
door de fabrikant op de verpakkingen is aangegeven.
- 6 -