Philips Cucina HD6155 Manual page 23

Czasy przygotowania potraw i ustawienia temperatury.
W poniższej tabeli podane są informacje dotyczące ilości żywności, jaką można
przygotowywać za jednym razem oraz odpowiednich temperatur smażenia i czasów
przygotowywania.
Jeśli instrukcje umieszczone na opakowaniu żywności różnią się od wskazówek
zamieszczonych w tabeli, zawsze stosuj się do instrukcji podanych na opakowaniu.
*) Patrz również: "Wskazówki przydatne podczas smażenia" w przypadku przygotowywania
frytek.
Temperatura
160cC
170cC
175cC
180cC
190cC
Rodzaj żywności Zalecana
wielkość porcji
Domowe frytki*) 600 g
Pierwszy cykl
smażenia
Świeże ryby 450 g
Kurczak (udka) 3-5 sztuk
Krokiety serowe 5 sztuk
Placuszki 4 sztuki
ziemniaczane
Naleśniki z grzybami, 8-10 sztuk
kalafiorami
Domowe frytki*) 600 g
Drugi cykl smażenia
Mrożone frytki 600 g
Krążki (bardzo 600 g
cienkie plasterki
ziemniaków)
Krokiety 4-5 sztuk
ziemniaczane
Chińskie sajgonki 2-3 sztuki
Chińskie racuchy 5 - 6 sztuk
Medaliony z 8-10 sztuk
kurczaka
Mini-przekąski 8-10 sztuk
Pulpety mięsne 8-10 sztuk
(małe)
Małże 12-15 sztuk
Krewetki 8-10 sztuk
Smażone jabłka 5 sztuk
Bakłażan (plastry) 600 g
Pączki amerykańskie 3-4 sztuki
Czas smażenia Czas smażenia
(w minutach) (w minutach)
świeżej lub mrożonej
(częściowo) żywności
rozmrożonej
żywności
4-6 (dla instrukcji -
dotyczącej drugiego
cyklu przejdź w
niniejszej tabeli do
temperatury 175cC)
5-7 -
12-15 15-20
4-5 6-7
3-4 4-5
2-3 -
5-8 -
- 8 - 10
4 -
4-5 6-7
6-7 10-12
5-6 8 - 10
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 4-5
2-3 3-4
3-4 4-5
3-4 4-5
3-4 -
5-6 -
POLSKI
23