Philips Comfort HD6123 Manual page 19

Nie przesuwaj frytownicy, zanim olej lub tłuszcz nie ostudzą się wystarczająco, co zajmie około
60 minut.
Jeśli nie korzystasz z frytownicy regularnie, wówczas przechowuj olej lub inny płynny tłuszcz w
B
szczelnie zamkniętych pojemnikach, najlepiej w lodówce lub jakimkolwiek innym chłodnym miejscu.
Napełnij pojemniki, wlewając do nich olej lub inny tłuszcz przez drobne sitko zatrzymujące cząstki
żywności. Przed opróżnieniem wewnętrznej misy wyjmij kosz z frytownicy.
Jeśli we frytownicy znajduje się stały tłuszcz, pozwól, aby zestalił się i przechowuj frytownicę wraz z
B
pozostałym w niej tłuszczem (patrz: rozdział "Przygotowanie do użycia", punkt "Olej i tłuszcz").
Mycie
Odczekaj, aż użyty tłuszcz wystarczająco wystygnie.
Do czyszczenia frytownicy nie używaj żadnych płynnych środków zawierających elementy ścierne
ani też druciaków.
1 Naciśnij na dźwignię zwalniającą pokrywę, w celu jej otwarcia.
2 Następnie zdejmij pokrywę z urządzenia.
3 Wyjmij tacę na wodę.
4 Wyjmij kosz z frytkownicy i wylej olej lub tłuszcz.
5 Obudowę oczyść wilgotną szmatką (zwilżoną płynem do mycia naczyń) i/lub ręcznikami
kuchennymi.
6 Umyj wewnętrzne naczynie gorącą wodą z niewielką ilością płynu do mycia naczyń.
Nigdy nie zanurzaj całej obudowy frytkownicy w wodzie.
7 Umyj pokrywę, tacę na wodę i kosz do smażenia w gorącej wodzie z dodatkiem środka do
mycia naczyń lub w zmywarce.
8 Opłucz starannie części frytownicy i dokładnie je osusz.
Czyszczenie stałego filtru olejowego.
Pokrywę oraz stały filtr olejowy można umyć w zmywarce lub w gorącej wodzie z dodatkiem płynu
do mycia naczyń.
Części, które można myć w zmywarce
- Pokrywa ze stałym filtrem olejowym
- Kosz
- Taca na wodę
Zmiana oleju lub innego tłuszczu
Ponieważ olej lub inny tłuszcz dosyć szybko tracą swoje wartości, powinno się je regularnie zmieniać.
Należy w tym celu postępować w sposób następujący:
Jeśli korzystasz z frytownicy głównie do przygotowywania frytek i odcedzasz po każdym użyciu olej
lub tłuszcz, możesz użyć ich ponownie, od 10 do 12 razy, zanim stanie się konieczna wymiana oleju
lub tłuszczu. Jeśli używasz frytownicy do przygotowywania żywności bogatej w białko (mięsa lub
ryby), olej lub tłuszcz musisz wymieniać częściej.
◗
Nigdy nie korzystaj z tego samego oleju lub tłuszczu przez okres dłuższy niż 6 miesięcy i
zawsze stosuj się do instrukcji podanych na opakowaniu.
◗
Nowego tłuszczu lub oleju nigdy nie dodawaj do starego.
◗
Nigdy nie wolno mieszać ze sobą różnych rodzajów oleju lub tłuszczu.
POLSKI
19