Silvercrest SHFD 1400 B2 Operating Instructions Manual page 298

Rejespyd
Ingredienser til 4 spyd
• 4 træspyd
• 16-20 rejer, friske eller optøede
• 2 fed hvidløg
• 2 spsk. olivenolie
• Salt, peber
Tilberedning
1) Pil hvidløgene, og hak dem fint. Blandes godt i en skål sammen med
olivenolien.
2) Pil, rens og vask rejerne om nødvendigt, og dup dem tørre med et
papirhåndklæde.
3) Læg rejerne i hvidløgs-oliemarinaden, bland godt, og lad dem stå i
køleskabet i mindst 1 time.
4) Kom 4-5 rejer på hvert spyd. Læg spyddene i friturekurven, og tilbe-
red dem med programmet "Shrimps" i 10-13 minutter.
5) Vend dem, når halvdelen af tiden er gået.
Bagte grøntsager
Ingredienser til 4 personer
• 1 squash
• 1 rød peberfrugt
• 1 gul peberfrugt
• 1 rødløg
• 250 g friske champignoner
• 1 tsk. olivenolie
• Provencekrydderi
• Salt og peber
Tilberedning
1) Rens champignonerne, og skær dem i skiver. Vask de resterende
grøntsager, fjern stilken og frøene, og skær dem i små stykker. Pil
løget, og skær det i ringe eller tern.
2) Bland krydderierne sammen med olivenolien i en skål. Tilsæt grøntsa-
gerne, og bland det hele godt sammen.
3) Kom det hele sammen i friturekurven, og bag ved ca. 180 °C i ca.
15 minutter. Ryst eller vend, når halvdelen af tilberedningstiden er gået.
SHFD 1400 B2
│ 295 ■
DK