Maytag MGR8880AW User Instructions
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Maytag MGR8880AW User Instructions

Maytag MGR8880AW User Instructions

5.8 cu. ft. capacity gas range with evenair true convection and power preheat
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See also: Instruction and Installation Manual
THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING,
please visit our website at www.maytag.com for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-688-9900.
In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777 for additional information.
You will need your model and serial number, located on the oven frame behind the top right side of the oven door.
Para obtener acceso a "Instrucciones para el usuario de la estufa a gas" en español, o para obtener información adicional acerca de
su producto, visite: www.maytag.com
Deberá tener a mano el número de modelo y de serie, que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior
de la puerta del horno.
W10392920B
USER INSTRUCTIONS
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................3
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................6
Griddle...................................................................................................6
Sealed Surface Burners ........................................................................7
Burner Size............................................................................................7
Cookware ..............................................................................................8
Home Canning ......................................................................................8
OVEN USE ................................................................................................8
Electronic Oven Controls ......................................................................9
Sabbath Mode ....................................................................................10
Aluminum Foil......................................................................................10
Positioning Racks and Bakeware .......................................................10
Oven Vent............................................................................................11
Baking and Roasting...........................................................................11
Broiling ................................................................................................11
Convection Cooking ...........................................................................12
Cook Time ...........................................................................................12
Warming Drawer (on some models) ...................................................12
RANGE CARE.........................................................................................13
Clean Cycle .........................................................................................13
General Cleaning.................................................................................14
Oven Light ...........................................................................................15
TROUBLESHOOTING............................................................................15
ACCESSORIES ......................................................................................17
WARRANTY............................................................................................18
GAS RANGE

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Summary of Contents for Maytag MGR8880AW

  • Page 1 THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING, please visit our website at www.maytag.com for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-688-9900. In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777 for additional information.

  • Page 2: Range Safety

    Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...

  • Page 3: The Anti-Tip Bracket

    The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti- tip bracket fastened down properly. A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.

  • Page 4: Feature Guide

    This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.maytag.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Customer Service section at www.maytag.ca.
  • Page 5 KEYPAD FEATURE CONVECT Convection BAKE cooking CONVECT Convection ROAST cooking CONVECT Convection BROIL cooking KEEP WARM Hold warm DELAY START Delayed start COOK TIME Timed cooking POWER Rapid oven PREHEAT preheating WARMING Warming drawer DRAWER (on some models) ON/OFF CLEAN Clean cycle CONTROL Oven control...

  • Page 6: Cooktop Use

    WARNING Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan. Turn off all controls when not cooking. Failure to follow these instructions can result in death or fire. Electric igniters automatically light the surface burners when control knobs are turned to LITE.

  • Page 7: Sealed Surface Burners

    A. Burner cap B. Burner base C. Alignment pins D. Igniter E. Gas tube opening IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges. Burner cap: Always keep the burner cap in place when using a surface burner.

  • Page 8: Cookware

    IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area, element or surface burner. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a well- fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy thickness. Rough finishes may scratch the cooktop or grates. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware.

  • Page 9: Electronic Oven Controls

    Control Display The display will flash when powered up or after a power loss. Press CANCEL to clear. When oven is not in use, the time of day (TOD) is displayed, unless the range is in Energy Save mode. During Energy Save mode, the display will be blank.

  • Page 10: Sabbath Mode

    1. Press SETTINGS until “DEMO MODE” is displayed. 2. Press START to display the current setting. 3. Press the “3” keypad to adjust the setting. 4. Press START to save the setting. 5. Press CANCEL to exit. 12-Hour Shutoff The oven control is set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function.

  • Page 11: Oven Vent

    A. Ends of rack in position 3 B. Food in position 2 IMPORTANT: These rack positions are for flat racks. If a Max Capacity Oven Rack is used, the rack position must be adjusted as shown in the previous figure. A.

  • Page 12: Convection Cooking

    In a convection oven, the fan-circulated hot air continually distributes heat more evenly than the natural movement of air in a standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven, cooking foods more evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding crustier breads.

  • Page 13: Range Care

    AquaLift™ Technology is an innovative cleaning solution that utilizes heat and water to release baked-on spills from the oven in less than 1 hour. This new cleaning technology is a low-heat, odor- free alternative to traditional self-cleaning options. Allow the oven to cool to room temperature before using the Clean cycle.

  • Page 14: General Cleaning

    Always follow label instructions on cleaning products. For additional information, you can visit the Frequently Asked Questions section of our website at www.maytag.com. In Canada, reference the Customer Service section at www.maytag.ca. Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted.

  • Page 15: Oven Light

    To Replace: 1. Unplug range or disconnect power. First try the solutions suggested here or visit our website and reference FAQs (Frequently Asked Questions) In Canada, reference the Customer Service section at www.maytag.ca. PROBLEM POSSIBLE CAUSES Nothing will operate Power supply cord is unplugged.
  • Page 16 PROBLEM POSSIBLE CAUSES Oven will not operate Air in the gas lines Electronic oven control set incorrectly Control is locked. The range is in Demo Mode. Convention fan not turning on. The convection cycle is in the first 5 minutes of operation. Oven door is open.

  • Page 17: Accessories

    Bake or Broil burner is igniting. Oven burner flames are yellow Range converted improperly or noisy For accessories, you can visit our website at www.maytag.com/cookingaccessories. affresh™ Stainless Steel Cleaner (stainless steel models) Order Part Number W10355016 affresh™ Stainless Steel Cleaning Wipes...

  • Page 18: Warranty

    YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THE LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. Service must be provided by a Maytag designated service company. This limited warranty is valid in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased. This limited warranty is effective from the date of the original consumer purchase.
  • Page 19 For assistance or service in the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call 1-800-807-6777. If you need further assistance, you can write to Maytag with any questions or concerns at the address below: In the U.S.A.:...

  • Page 20: Table Of Contents

    MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Si vous rencontrez un problème non abordé à la section DÉPANNAGE, veuillez visiter notre site Web à www.maytag.ca pour obtenir des informations supplémentaires. Si vous avez toujours besoin d'aide, composez le 1-800-807-6777.

  • Page 21: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.

  • Page 22: La Bride Antibasculement

    Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un décès.
  • Page 23 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

  • Page 24: Guide Des Caractéristiques

    Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Service à la clientèle de notre site Web à www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 25 CLAVIER CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS BROIL Cuisson au gril (cuisson au gril) CONVECT Cuisson au four par BAKE convection (cuisson au four par convection) CONVECT Cuisson par ROAST convection (rôtissage par convection) CONVECT BROIL Cuisson par (cuisson au gril convection par convection) KEEP WARM Maintien au chaud (garder au...

  • Page 26: Utilisation De La Table De Cuisson

    CLAVIER CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS CONTROL LOCK Verrouillage des hold 3 sec commandes du four (verrouillage des commandes appuyer pendant 3 sec) SETTINGS Fonctions (réglages) d’utilisation du four UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Risque d’incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.

  • Page 27: Brûleurs De Surface Scellés

    A. Chapeau de brûleur B. Base du brûleur C. Tiges d’alignement D. Allumeur E. Ouverture du tube d’arrivée de gaz IMPORTANT : Ne pas entraver le débit de gaz de combustion et de l’air de ventilation autour des bords des grilles de brûleur. Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé.

  • Page 28: Ustensiles De Cuisson

    IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à...

  • Page 29: Commandes Électroniques Du Four

    Affichage des commandes L'affichage clignote lorsqu'il est mis en marche ou après une coupure de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer. Lorsque le four n’est pas en marche, l’heure du jour est affichée, sauf si la cuisinière est au mode Energy Save (économie d'énergie).

  • Page 30: Mode Sabbat

    3. Appuyer sur la touche “3” pour modifier le réglage. 4. Appuyer sur START (mise en marche) pour enregistrer le réglage. 5. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour sortir. Signaux sonores d'appui sur une touche Active ou désactive les signaux sonores lorsqu'on appuie sur une touche.

  • Page 31: Papier D'aluminium

    IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier d’aluminium ou un revêtement quelconque. Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson au four directement sur la porte ou sur le fond du four.

  • Page 32: Cuisson Au Four Et Rôtissage

    Système Precision Cooking™ – Cuisson au four de précision Le système Precise Bake (cuisson au four de précision) contrôle électroniquement les niveaux de chaleur du four durant le préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Le brûleur de cuisson s'allume et s'éteint par intermittence.

  • Page 33: Cuisson Minutée

    AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Réglage d'une cuisson minutée : 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four), CONVECT BAKE (cuisson au four par convection) ou CONVECT ROAST (rôtissage par convection).

  • Page 34: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE La technologie AquaLift™ est une solution de nettoyage novatrice qui utilise la chaleur et l’eau pour débarrasser le four des produits renversés cuits en moins d’une heure. Cette nouvelle technologie de nettoyage est une alternative à basse température et sans odeurs aux options traditionnelles de nettoyage automatique.

  • Page 35: Nettoyage Général

    Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter la section service à la clientèle à www.maytag.ca. Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont recommandés à...

  • Page 36: Lampe Du Four

    5. Brancher la cuisinière ou reconnecter la source de courant électrique. DÉPANNAGE coût d’une visite de service. www.maytag.ca AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Ne pas enlever la broche de liaison à la terre.
  • Page 37 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES Les résultats de cuisson ne Ustensiles de cuisson inappropriés sont pas les résultats prévus Le bouton de commande est réglé sur un niveau de chaleur incorrect. La cuisinière n’est pas d'aplomb. Le four ne fonctionne pas Présence d'air dans les conduites de gaz La commande électronique du four est mal réglée.
  • Page 38 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES Les résultats de cuisson au La cuisinière n’est pas d'aplomb. four ne sont pas les résultats prévus Le réglage de température était incorrect. La température du four est mal calibrée. Le four n’a pas été préchauffé. Les grilles ont été positionnées de façon inappropriée.

  • Page 39: Accessoires

    5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours suivant la date d’achat.
  • Page 40 JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE. Si vous résidez à l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Maytag autorisé pour déterminer si une autre garantie s'applique.

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