Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
KEZELÉS ÉS FUNKCIÓK
A termékek hűtőben és fagyasztóban való tárolása
•
A termékeket tálcákra, tárolódobozokba kell helyezni vagy élelmiszer tárolására
alkalmas fóliába kell csomagolni. A termékeket egyenletesen kell elosztani a
polcokon.
•
Fordítson figyelmet arra, hogy az élelmiszer nem érintkezik a hátsó fallal, ha
igen, az a termékek deresedését vagy nedvesedését okozhatja.
•
Nem szabad a hűtőbe forró ételt tartalmazó edényt helyezni.
•
Az idegen szagokat könnyen átvevő termékeket, mint amilyen a vaj, a tej, a túró,
valamint azon ételeket, amelyek intenzív szagot bocsátanak ki, mint pl. a halak,
felvágottak, sajtok – a polcokra fóliába csomagoltan vagy zárt tárolódobozok-
ban tárolva kell helyezni.
•
Magas víztartalommal rendelkező zöldségek tárolása vízpára keletkezését
okozza a zöldségtartó dobozon; ez nem zavarja a hűtő megfelelő működését.
•
Mielőtt behelyezné a zöldségeket a hűtőbe, jól meg kell szárítani azokat.
•
A túl nagy vízmennyiség csökkenti a zöldségek tárolási idejét, különösen a le-
veles zöldségekét.
•
A zöldségeket mosatlan állapotban kell tárolni. A zöldségek megmosása eltávo-
lítja azok természetes védelmét, ezért a zöldségeket jobb közvetlenül a fogyasz-
tás előtt megmosni.
•
Az élelmiszer termékeket a természetes tárolási szint felső határáig ajánlatos
elrendezni az 1, 2, 3* kosárban (11a/11b. Rajz).**
1. Csomagolt termékek
2. Elpárologtató polc / polc
3. A természetes tárolási szint
!
4.
•
A fagyasztó szellőzőrácsára élelmiszert elhelyezni szabad.*
•
A polcokon az élelmiszer kilóghat 20-30 mm-rel a természetes tároló határhoz
képest.**
•
Lehetőség van kivenni az alsó kosarat növelve ezzel a tároló térfogatot, és a
hűtőt a maximális magasságig élelmiszerrel feltölteni.*
Termékek fagyasztása**
•
Szinte minden élelmiszert le lehet fagyasztani, kivéve a nyers állapotban fo-
gyasztott zöldségeket, pl. zöld saláta.
•
A fagyasztáshoz csak a legjobb minőségű élelmiszert szabad használni, egy-
szeri fogyasztásra kialakított adagokba osztva.
•
A termékeket szagmentes, légzáró és nedvességnek ellenálló, zsírra nem ér-
zékeny anyagokba kell csomagolni. A legjobb anyagok: polietilén, alumínium
fóliatasakok, ívek.
•
A csomagolásnak hézagmentesnek kell lennie és szorosan tapadniuk kell a fa-
gyasztott termékekre. Nem szabad üveg csomagolást használni.
•
A friss és meleg élelmiszernek (környezeti hőmérsékletben), amelyeket fa-
gyasztás céljából helyez be, nem szabad érintkezniük a már lefagyasztott élel-
miszerrel.
•
Javasoljuk, hogy egy nap alatt ne helyezzen a mélyhűtőbe több friss élelmiszer-
terméket, mint azt a készülék műszaki specifikációja előírja.
144
Advertisement
Table of Contents
