Krups Perfect Mix 9000 GVS241 Manual page 68

Deutsch
BEWAHREN SIE DIESE ANWEISUNGEN GUT AUF!
UMWELTSCHUTZ
Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet
werden können.

Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer
Stadt oder Gemeinde ab.
TIPPS UND ANREGUNGEN
n Eisspeisen mit einem hohen Anteil an Zucker, Fett oder Alkohol brauchen
länger, um fest zu werden bzw. können auch gar nicht fest werden.
n Den Alkohol erst hinzufügen, wenn das Gerät läuft und die Zubereitung
bereits halb fest ist.
n Wir empfehlen Ihnen, die Zutaten vorzubereiten, bevor Sie den Behälter
aus dem Gefrierschrank nehmen (damit der Behälter am Anfang
möglichst kalt ist).
n Beim Start muss jede in den Gefrierbehälter gegossene Zubereitung
flüssig sein. Für die Zubereitung der Eiscreme keine festen Zutaten oder
bereits gefrorene Flüssigkeiten verwenden.
n Bereiten Sie Zubereitungen, die zuerst gekocht werden müssen, am
Vortag zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf (mindestens 12
Stunden).
REZEPTE
VANILLEEIS
250 ml Vollmilch (35% Fett), 100 g Zucker, 2 Eier, 450 g süße Sahne ( 30%
Fett), 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
n Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen, Eier und Zucker in einer anderen
Schüssel schaumig rühren.
n Die heiße Milch langsam unter das Eier-Zucker-Gemisch geben.
n Die gesamte Zubereitung in den Topf geben und erhitzen, ohne sie
aufkochen zu lassen. Dabei ständig umrühren, bis sie eindickt und die
Konsistenz einer leichten Eier-Milch-Creme bekommt.
70