Zanussi ZOP37912XC User Manual page 44

Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
Cannello- 180 - 190
1)
ni
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
Fleisch
Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
Rind 200
Schweine- 180
fleisch
Kalb 190
Roastbeef, 210
englisch,
blutig
Roastbeef, 210
englisch,
rosa
Roastbeef, 210
englisch,
durch
Schweine- 180
schulter
Schweins- 180
haxe
Lamm 190
Hähnchen 220
Pute 180
Ente 175
Gans 175
44
Einschub- Temperatur
ebene (°C)
2 180 - 190
Einschub- Temperatur
ebene (°C)
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
2 160
Heißluft
Dauer (Min.)
Einschub-
ebene
2
Heißluft
Dauer (Min.)
Einschub-
ebene
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
Bemerkun-
gen
25 - 40 In einer
Auflauf-
form
Bemerkun-
gen
50 - 70 Auf dem
Kombirost
90 - 120 Auf dem
Kombirost
90 - 120 Auf dem
Kombirost
50 - 60 Auf dem
Kombirost
60 - 70 Auf dem
Kombirost
70 - 75 Auf dem
Kombirost
120 - 150 Mit
Schwarte
100 - 120 2 Stück
110 - 130 Keule
70 - 85 Ganze
210 - 240 Ganze
120 - 150 Ganze
150 - 200 Ganzer