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Related Manuals for Caso 1340
Summary of Contents for Caso 1340
- Page 1 Original- Bedienungsanleitung Vakuumierer VC10 silber Artikel-Nr. 1340...
- Page 2 Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg Tel.: +49 (0) 29 32 / 54 76 6 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 54 76 6 – 77 eMail: kundenservice@caso-germany.com Internet: www.caso-germany.com Dokument-Nr. 1340 03 09 © 2009 Braukmann GmbH caso Vakuumierer VC10...
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Page 3: Table Of Contents
Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel Vakuum-Verpacken in einem Beutel ........ 26 Öffnen eines verschweißten Beutels ....... 28 Wieder- Verschweißen ............28 Aufbewahrung des Vakuumierers VC10: ......28 Reinigung und Pflege .......... 29 Sicherheitshinweise ............29 caso Vakuumierer VC10... - Page 4 14.5 Disposal of the packaging ..........46 14.6 Setup .................. 47 14.6.1 Setup location requirements: ..........47 14.7 Electrical connection ............48 Design and Function ........... 49 15.1 Complete overview ............49 15.2 Rating plate ................ 49 Operation and Handing ........50 caso Vakuumierer VC10...
- Page 5 23.3.3 Dangers du courant électrique ..........68 23.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des aliments 69 Mise en service ............ 72 24.1 Consignes de sécurité ............72 24.2 Inventaire et contrôle de transport ........72 24.3 Fonctions ................73 caso Vakuumierer VC10...
- Page 6 32.3 Indicazioni d’avvertenza ........... 92 32.4 Limitazione della responsabilità ........93 32.5 Tutela dei diritti d’autore ........... 93 Sicurezza .............. 94 33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ........94 33.2 Indicazioni generali di sicurezza ........95 33.3 Fonti di pericolo ..............96 caso Vakuumierer VC10...
- Page 7 37.2 La pulizia ................111 Eliminazione malfunzionamenti ......112 38.1 Indicazioni di sicurezza ........... 112 38.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione ......112 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ..114 Garanzia .............. 115 Dati tecnici ............116 CE-Konformitätserklärung ........ 117 caso Vakuumierer VC10...
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Page 8: Allgemeines
Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der: • Inbetriebnahme, • Bedienung, • Störungsbehebung und/oder • Reinigung des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter. caso Vakuumierer VC10... -
Page 9: Warnhinweise
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden. Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern. caso Vakuumierer VC10... -
Page 10: Haftungsbeschränkung
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die caso Deutschland Braukmann GmbH vor. Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten. caso Vakuumierer VC10... -
Page 11: Sicherheit
Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. ► Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden. ► Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten. Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber. caso Vakuumierer VC10... -
Page 12: Allgemeine Sicherheitshinweise
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen. ► Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Gerät nicht an der Anschlussleitung. ► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die Spülmaschine geben. caso Vakuumierer VC10... -
Page 13: Gefahrenquellen
Brandgefahr. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden: ► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material auf. ► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas, Strom, Brenner, beheizter Ofen). caso Vakuumierer VC10... -
Page 14: Gefahr Durch Elektrischen Strom
Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten. ► Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen. ► Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen. Bei Berührung Spannung führender Anschlüsse besteht Stromschlaggefahr. caso Vakuumierer VC10... -
Page 15: Sicherheitshinweise Zur Aufbewahrung Von Lebensmitteln
Eine der besonders gefährlichen Bakterienart ist das Clostridium Botulinum; diese Bakterienart kann bei den richtigen Bedingungen ohne Luft wachsen; die Temperaturskala reicht von 4°C-46°C (40F – 115F). Wachstumsbedingungen sind Säureverlust bei den Lebensmitteln, eine geringe Sauerstoffumgebung und caso Vakuumierer VC10... - Page 16 – da dies genau die richtige Temperatur zum Aufbewahren von Lebensmitteln ist; ansonsten werden die Mikroorganismen nicht getötet, sondern nur in Ihrem Wachstum gebremst. • Die Aufbewahrungstemperatur beeinflusst vakuum- verschweißte, getrocknete, Lebensmittel; je kälter die Temperatur, desto länger die Haltbarkeit. caso Vakuumierer VC10...
- Page 17 Kartoffeln und Wurzelgemüse, bevor Sie sie vakuum- verschweißen; dies verlängert ihre Haltbarkeitsdauer. ► Wenn Sie einige Gemüsearten, wie z.B. Broccoli, Blumenkohl und Kohl absolut luftdicht verschweißen möchten, dann müssen Sie sie vorher kurz blanchieren und einfrieren, da sie ansonsten Gase ausstoßen. caso Vakuumierer VC10...
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Page 18: Inbetriebnahme
• 10 Profi-Vakuumierbeuteln • Bedienungsanleitung ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten. caso Vakuumierer VC10... -
Page 19: Einsatzbereich
Nüsse, Müsli usw. um diese Lebensmittel länger aufbewahren zu können. • Der Vakuumierer ist ebenfalls vielseitig im Non-Food- Bereich einsetzbar. Er hält Campingbedarf, wie z.B. Streichhölzer, Sanitätskästen und Kleidung sauber und trocken. Silber und Sammlerstücke laufen nicht an. caso Vakuumierer VC10... -
Page 20: Auspacken
Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«. ► Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können. caso Vakuumierer VC10... -
Page 21: Aufstellung
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromkabel notfalls leicht abgezogen werden kann. • Der Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen. caso Vakuumierer VC10... -
Page 22: Elektrischer Anschluss
Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrieb an einer Steckdose ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden. caso Vakuumierer VC10... -
Page 23: Aufbau Und Funktion
Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, fassen Sie diesen nicht an. ► Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie den Schweißbalken niemals, während das Gerät in Betrieb ist. 5.2 Typenschild Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Gerätes. caso Vakuumierer VC10... -
Page 24: Bedienung Und Betrieb
Heben Sie den Deckel an und platzieren Sie eine geöffnete Seite des Beutels in der Vakuum-Kammer – mit der glatten Seite nach oben Schritt 2: Drücken Sie den Deckel nach unten (F) Schritt 3: Drücken zum Entriegeln auf die Tasten G (nach Beendigung des Schweißvorganges) caso Vakuumierer VC10... -
Page 25: Vakuum-Verpacken In Einem Von Der Rolle Stammenden
► Vergewissern Sie sich, dass die Länge des zu benutzenden Beutels mindestens 8cm länger als das zu konservierende Lebensmittel ist und berücksichtigen Sie weitere 2cm, falls der Beutel nach dem Aufschneiden ein weiteres Mal versiegelt werden soll caso Vakuumierer VC10... -
Page 26: Vakuum-Verpacken In Einem Beutel
► Lassen Sie nicht zu viel Luft im Beutel. Bevor Sie den Beutel luftdicht verschweißen, drücken Sie schon vorher die Luft aus dem Beutel. Bei zu viel Luft im Beutel kann die Belastung der Vakuum-Pumpe so stark zunehmen, dass der caso Vakuumierer VC10... - Page 27 Sie Wachs- oder Pergamentpapier zwischen die Lebensmittel, so kann man sie besser stapeln. Später ist es dann leichter einen Teil der eingefrorenen Lebensmittel herauszunehmen, sie wieder zu verschweißen und einzufrieren. ► Vakuumbeutel sind nicht für die Mikrowelle oder als Kochbeutel geeignet. caso Vakuumierer VC10...
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Page 28: Öffnen Eines Verschweißten Beutels
Reichweite von Kindern, auf. ► Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden Sie unnötigen Energieverbrauch und gewährleisten Ihre Sicherheit. ► Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht nutzen, empfehlen wir den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen. caso Vakuumierer VC10... -
Page 29: Reinigung Und Pflege
Spülmaschine geben. ► Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel. ► Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab. ► Trocknen Sie das Gerät sorgfältig ab, bevor Sie es wieder benutzen. caso Vakuumierer VC10... -
Page 30: Reinigung
Sie diese in warmem Seifenwasser. ► Die Versiegelungsdichtung sollte sorgfältig getrocknet werden, bevor Sie sie wieder einbauen. ► Seien Sie beim Wieder - Einbau vorsichtig, dass Sie nichts beschädigen und die Dichtung so einsetzen, dass das Gerät ordnungsgemäß funktionieren kann. caso Vakuumierer VC10... -
Page 31: Störungsbehebung
► Wählen sie einen anderen Der Beutel ist defekt vollständiges Vakuum Beutel im Beutel erzeugt Es befinden sich ► Säubern Sie die Dichtungen Unreinheiten auf den und setzten Sie diese nach Schweiß- und den normalen dem Trocknen wieder korrekt Dichtungen ein. caso Vakuumierer VC10... -
Page 32: Entsorgung Des Altgerätes
Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete ► Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport ► kindersicher aufbewahrt wird. caso Vakuumierer VC10... -
Page 33: Garantie
Gerät austauschen. Offene Mängel sind innerhalb von 14 Tagen nach Lieferung anzuzeigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Zur Geltendmachung eines Garantieanspruches setzen Sie sich bitte vor einer Rücksendung des Gerätes (immer mit Kaufbeleg!) mit uns in Verbindung. caso Vakuumierer VC10... -
Page 34: Technische Daten
Technische Daten 11 Technische Daten Gerät Vakuumierer Name VC10 silber Modell VPS 211 Artikel-Nr. 1340 Anschlussdaten 220-240 VAC, 50 Hz Leistungsaufnahme 110 W Außenabmessungen 35 x 9 x 15 cm (B/H/T) Gewicht 1,4 kg caso Vakuumierer VC10... - Page 35 Operating Manual Original Operating Manual Vacuum Sealer System VC10 - silver Item No. 1340 caso Vakuumierer VC10...
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Page 36: Operating Manual
• Commissioning • Operation • Troubleshooting and/or • Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the subsequent owner along with the device. caso Vakuumierer VC10... -
Page 37: Warning Notices
If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries. ► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries. PLEASE NOTE A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the machine. caso Vakuumierer VC10... -
Page 38: Limitation Of Liability
This document is copyright protected. Braukmann GmbH reserves all the rights, including those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially. Subject to content and technical changes. caso Vakuumierer VC10... -
Page 39: Safety
► Use the device exclusively for its intended use. ► Observe the procedural methods described in this Operating Manual. Claims of all kinds due to damages resulting from unintended uses are excluded. The User bears the sole risk. caso Vakuumierer VC10... -
Page 40: General Safety Information
► Do not leave the device unsupervised when it is in operation. ► When disconnect, please unplug by grasp the plug and not the cord, to avoid any injury. ► Do not immerse in water or any other liquids. caso Vakuumierer VC10... -
Page 41: Sources Of Danger
In addition, functional faults on the device can also occur. ► Before plugging the appliance in or when you operate it, make sure your hands are dry. caso Vakuumierer VC10... -
Page 42: Food Storage Safety Information
Non-acid foods which include meat, seafood, lye-cured olives, poultry, fish, eggs and mushrooms; low-acid foods which are mostly vegetables; medium-acid foods include overripe tomatoes, onions, chili peppers, figs and cucumbers are easy be infected by botulinum. caso Vakuumierer VC10... - Page 43 ► When vacuum seal some vegetables such as broccoli, cauliflower and cabbage fresh for refrigeration, they will emit gases, so it’s need to blanch and freeze these foods before vacuum sealing. caso Vakuumierer VC10...
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Page 44: Commissioning
► Examine the shipment for its completeness and for any visible damages. ► Immediately notify the carrier, the insurance and the supplier about any incomplete shipment or damages as a result of inadequate packaging or due to transportation. caso Vakuumierer VC10... -
Page 45: Functions
• Package dry foods, such as beans, nuts, and cereals to store longer. • There are many non-food uses for vacuum packing. Keep camping supplies such as matches, first aid kits and clothing clean and dry. Keep flares for auto emergencies ready. Keep silver and collectibles untarnished. caso Vakuumierer VC10... -
Page 46: Unpacking
Please note ► If possible, keep the original packaging for the device for the duration of the guarantee period of the device, in order that the device can be re-packaged properly in the event of a guarantee claim. caso Vakuumierer VC10... -
Page 47: Setup
• The installation and assembly of this device in non-stationary setup locations (e.g. on ships) must be carried out by specialist companies / electricians, provided they guarantee the prerequisites for the safe use of this device. caso Vakuumierer VC10... -
Page 48: Electrical Connection
If in doubt, have the house installation checked over by a qualified electrician. The manufacturer cannot be made responsible for damages that are caused by a missing or damaged protective conductor. caso Vakuumierer VC10... -
Page 49: Design And Function
► To avoid getting burned, never touch the sealing bar while the unit is operating. 15.2 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the back of the device. caso Vakuumierer VC10... -
Page 50: Operation And Handing
Step 1: Open the lid and place an open side of the bag in the chamber- with the smooth side up. Step 2: Press the cover down (F) Step 3: Press for release (G) (after sealing process) caso Vakuumierer VC10... -
Page 51: Making A Bag Using The Bag Roll
6. Now you have a custom-sized bag. Please note ► Make sure that the bag you want to use is at least 8cm/3.1in. longer than the food. Add another 2 cm/0.8in. each time the bag is re-used. caso Vakuumierer VC10... -
Page 52: Preserve Food With Vacuum
► Suggest to vacuum seal one bag within 1 minute to let the appliance cool down enough. ► In order to vacuum seal liquid-based foods, such as soups, casseroles or stew, freeze them first in a baking pan or caso Vakuumierer VC10... -
Page 53: Open A Sealed Bag
Keep the unit in a flat and safe place, out of the reach of children. Please note ► To disconnect remove the plug from the outlet. ► Always unplug this appliance from the electrical outlet immediately after using and before cleaning. caso Vakuumierer VC10... -
Page 54: Cleaning And Maintenance
Please ensure that no liquid can enter the interior of the device. ► Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents or solvents. ► Do not scrape off stubborn dirt with hard items. ► Dry thoroughly before using again. caso Vakuumierer VC10... -
Page 55: Cleaning
Please note ► The airproof loop of sponge should be dried thoroughly prior to reassembling. ► When re-assembling, be careful to prevent any damage and assembles as original position to ensure no vacuum leaking. caso Vakuumierer VC10... -
Page 56: Troubleshooting
18.1 Safety notices Attention ► Only qualified electricians, who have been trained by the manufacturer, may carry out any repairs on electrical equipment. ► Improperly performed repairs can cause considerable dangers for the user and damages to the device. caso Vakuumierer VC10... -
Page 57: Cause And Action
Please note ► If you are unable to solve the problem with the steps shown above, please contact Customer Service. caso Vakuumierer VC10... -
Page 58: Disposal Of The Old Device
If necessary, contact your town hall, local refuse collection service or your dealer for information. Ensure that your old device is stored safely away from ► children until it is taken away. caso Vakuumierer VC10... -
Page 59: Guarantee
Any pending faults must be reported within 14 days of delivery. All further claims are excluded. To enforce a guarantee claim, please contact us prior to returning the device (always provide us with proof of purchase). caso Vakuumierer VC10... -
Page 60: Technical Data
Technical Data 21 Technical Data Device Vacuum sealer system Name VC10 silver Model VPS 211 Item No.: 1340 Mains data 220-240 VAC, 50 Hz Power consumption 110 W External measurements 35 x 9 x 15 cm (W x H x D):... - Page 61 Mode d´emploi Mode d'emploi original Appareil d’emballage sous vide VC10 - argent N°. d'art. 1340 caso Vakuumierer VC10...
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Page 62: Mode D´emploi
Il doit être lu et mis en application par toute personne effectuant : • sa mise en service, • son utilisation, • sa réparation et/ou • son entretien. Veuillez conserver ce mode d'emploi, et le transmettre au propriétaire suivant de l'appareil. caso Vakuumierer VC10... -
Page 63: Avertissements De Danger
Si cette situation dangereuse n'est pas évitée, elle peut entraîner des blessures légères ou superficielles. ► Il faut suivre les instructions données dans cet avertissement afin de prévenir les blessures de personnes. Remarque Cette indication est accompagnée d'informations complémentaires pour faciliter l'utilisation de l'appareil. caso Vakuumierer VC10... -
Page 64: Limite De Responsabilités
(par exemple informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. Braukmann GmbH. Modifications techniques et de contenu réservées. caso Vakuumierer VC10... -
Page 65: 23 Sécurité
► Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme. ► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi. Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation non conforme. L'utilisateur est entièrement responsable des risques encourus. caso Vakuumierer VC10... -
Page 66: Consignes De Sécurités Générales
► Pour débrancher l’appareil, assurez-vous de tirer sur la prise et non sur le câble, afin d’éviter tout risque de blessure. ► Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou dans quelque autre liquide que ce soit. caso Vakuumierer VC10... -
Page 67: Sources De Danger
Pour éviter tout risque d'incendie veuillez observer les consignes de sécurité suivantes : ► Ne disposez pas l'appareil à proximité de matériaux inflammables. ► N’approchez pas l’appareil de sources de chaleur (chauffage à gaz ou électrique, brûleur, four chaud, etc.). caso Vakuumierer VC10... -
Page 68: Dangers Du Courant Électrique
électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des dysfonctionnements. ► Avant de brancher l’appareil sur le secteur ou de le mettre sous tension, assurez-vous que vos mains sont parfaitement sèches. caso Vakuumierer VC10... -
Page 69: Informations Relatives À La Sécurité De Stockage Des Aliments
4 et 46°C. Les conditions favorables à la croissance de cette bactérie incluent les aliments pauvres en acides, les environnements pauvres en oxygène et les caso Vakuumierer VC10... - Page 70 • La durée de stockage des aliments secs emballés sous vide dépend également de leur température: leur durée de conservation est multipliée par 3 ou 4 pour chaque baisse de 10°C de la température. caso Vakuumierer VC10...
- Page 71 ► Certains légumes frais emballés sous vide pour être réfrigérés émettront des gaz; ceci est tout particulièrement le cas des brocolis, des choux-fleurs et des choux. Il est donc nécessaire de blanchir et de congeler ces aliments avant de les emballer sous vide. caso Vakuumierer VC10...
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Page 72: Mise En Service
► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels. ► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur. caso Vakuumierer VC10... -
Page 73: Fonctions
Vakuumierer VC10... -
Page 74: Déballage
«Point vert». Remarque ► Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en garantie. caso Vakuumierer VC10... -
Page 75: Mise En Place
à pouvoir débrancher facilement le câble en cas d'urgence. • L'installation et le montage de cet appareil sur des emplacements mobiles (par exemple un bateau) doivent être exécutés uniquement par des entreprises / personnes professionnels qui garantissent les exigences de sécurité d'utilisation de cet appareil. caso Vakuumierer VC10... -
Page 76: Raccordement Électrique
En cas de doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien. Le constructeur ne peut pas être tenu responsable pour les dégâts causés par un conducteur de masse absent ou interrompu. caso Vakuumierer VC10... -
Page 77: Structure Et Fonctionnement
Pour éviter que vous ou d'autres se brûlent ou s'ébouillantent observez les consignes de sécurité suivantes : ► Ne toucher pas la bande de scellage et provoquer des Afin d’éviter toute brûlure, ne touchez jamais la barre de scellage pendant l’utilisation de l’appareil. caso Vakuumierer VC10... -
Page 78: Plaque Signalétique
Etape 1 : Ouvrez le couvercle et placez la partie ouverte du sac dans a zone de scellage, côté lisse vers le haut. Etape 2 : Abaissez le couvercle. Etape 3 : Appuyez sur les boutons pour relâcher le sac. caso Vakuumierer VC10... -
Page 79: Fabrication D'un Sac À Partir D'un Rouleau De Sacs
6. Vous avez maintenant un sac aux dimensions désirées. Remarque ► Vérifiez que la longueur du sac que vous prévoyez d’utiliser dépasse les aliments d’au moins 8 cm. Ajoutez 2 cm supplémentaires pour chaque réutilisation du sac. caso Vakuumierer VC10... -
Page 80: Conservation D'aliments Sous Vide
► Si les aliments que vous souhaitez emballer sont coupants ou pointus, par exemple des os, des spaghettis ou des fruits de mer, rembourrez le sac avec de l’essuie-tout afin d’éviter tout risque de déchirement. caso Vakuumierer VC10... -
Page 81: Ouverture D'un Sac Scellé
(par exemple les sacs de chips); pour ce faire, suivez les étapes du paragraphe «Conservation d’aliments sous vide». Remarque ► Le système de conservation sous vide ne peut pas être directement utilisé pour la mise en bocaux ou en conserves. caso Vakuumierer VC10... -
Page 82: Rangement De Votre Appareil D'emballage Sous Vide
27 Nettoyage et entretien Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous. caso Vakuumierer VC10... -
Page 83: Consignes De Sécurité
► Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau ou la lave-vaisselle. ► Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant. ► Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés. ► Séchez parfaitement l’appareil avant de le réutiliser. caso Vakuumierer VC10... -
Page 84: Nettoyage
Remarque ► Séchez correctement le tour en éponge avant de le remettre en place et faites attention à ne pas l’endommager et à le replacer dans sa position d’origine afin d’éviter toute fuite d’air. caso Vakuumierer VC10... -
Page 85: Réparation Des Pannes
œuvre. L’extrémité ouverte du sac ne se trouve pas Aucun vide complet ► Placez correctement le sac. complètement dans dans n'est chambre à vide produit. Le sac est défectif. ► Prendre un autre sac. caso Vakuumierer VC10... - Page 86 éventuellement existants de la barre soudure de soudage avant de souder de nouveau le sac. Prudence ► Si vous ne pouvez pas résoudre le problème à l'aide du tableau ci-dessus, adressez-vous au service après vente. caso Vakuumierer VC10...
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Page 87: Elimination Des Appareils Usés
Le cas échéant informez-vous auprès de la mairie, des services des ordures ou de votre concessionnaire. Assurez-vous que votre ancien appareil reste hors de portée ► des enfants jusqu'à son transport définitif. caso Vakuumierer VC10... -
Page 88: Garantie
Les manques doivent être signalés dans un délai de 14 jours après livraison. Tout autre recours est sans objet. Pour tout recours en garantie nous vous prions d'entrer en contact avec nos services avant de nous retourner l'appareil (toujours avec le bon d'achat!). caso Vakuumierer VC10... -
Page 89: Caractéristiques Techniques
31 Caractéristiques techniques Appareil Appareil d´emballage sans vide Nom VC10 argent Modèle VPS 211 N°. d'article 1340 Données de raccordement 220-240 VAC, 50 Hz Puissance consommée 110 W Dimensions externes (H/l/T) 35 x 9 x 15 cm Poids net 1,4 kg... - Page 90 Istruzione d´uso Istruzioni d’uso originali Sistema di sigillatura sottovuoto VC10 - argento Articolo-N. 1340 caso Vakuumierer VC10...
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Page 91: Istruzione D´uso
Dovranno essere lette ed utilizzate da qualsiasi persona, incaricata con la: • messa in funzione, • l’utilizzo, • l'eliminazione di malfunzionamenti e/o • la pulizia dell’apparecchio. Conservi queste istruzioni d'uso e le passi insieme all’apparecchio al successivo proprietario. caso Vakuumierer VC10... -
Page 92: Indicazioni D'avvertenza
Se tale situazione pericolosa non viene evitata, le conseguenze potranno essere lesioni leggere o di media entità. ► Osservare le indicazioni in queste avvertenze, per evitare il lesioni di persone. Indicazione Un indicazione contrassegna inoltre delle informazioni, che facilitano l’utilizzo della macchina. caso Vakuumierer VC10... -
Page 93: Limitazione Della Responsabilità
La Braukmann GmbH si riserva tutti i diritti, anche quelli della riproduzione fotomeccanica, della riproduzione e diffusione mediante particolari procedure (per esempio mediante l'elaborazione dati, supporto dati e reti di dati) anche parziale. Ci si riserva il diritto di effettuare modifiche tecniche e nel contenuto. caso Vakuumierer VC10... -
Page 94: Sicurezza
Avviso Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni! Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente. ► Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. ► Rispettare le procedure descritte in queste istruzioni d’uso. -
Page 95: Indicazioni Generali Di Sicurezza
► Controlli prima dell'utilizzo, che l’apparecchio non presenti danni esterni. Non metta in funzione un apparecchio danneggiato. ► In caso di danni dei cavi di connessione, sarà necessario far installare un nuovo cavo di connessione da un tecnico autorizzato. ► Persone che a causa delle loro capacità fisiche, mentali o... -
Page 96: Fonti Di Pericolo
è in funzione. 33.3.2 Pericolo d’incendio Avviso In caso di utilizzo inadeguato dell’apparecchio, sussiste pericolo d’incendio mediante l’incendiarsi del contenuto. Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo d'incendio: ► Non posizioni l’apparecchio in un ambiente caldo, bagnato o molto umido o nelle vicinanze di materiale infiammabile. -
Page 97: Pericolo Dovuto A Corrente Elettrica
Di seguito osservi le indicazioni di sicurezza per evitare il pericolo dovuto alla corrente elettrica: ► In caso di danni dei cavi di connessione, sarà necessario far installare un cavo di connessione speciale da un tecnico autorizzato dal produttore. -
Page 98: Informazioni Di Sicurezza Per La Conservazione Del Cibo
Vakuumierer VC10... - Page 99 L’ossigeno e la temperatura elevata faranno irrancidire i contenuti grassi degli alimenti. ► Per aumentare la durata di conservazione di alcuni tipi di frutta e verdura, come mele, banane patate e ortaggi con radici, e consigliabile sbucciarli prima di confezionarli sottovuoto. caso Vakuumierer VC10...
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Page 100: Messa In Funzione
• Istruzioni d’uso Indicazione ► Controlli che la fornitura sia completa e non presenti danni visibili. ► Segnali immediatamente al spedizioniere, all’assicurazione e al fornitore una fornitura incompleta o danni dovuti ad un imballaggio insufficiente o al trasporto. caso Vakuumierer VC10... -
Page 101: Funzioni
Può anche servire per proteggere articoli di ferramenta come viti, chiodi, dadi o bulloni. Può infine conservare medicine, cerotti e altri articoli di pronto soccorso ecc. caso Vakuumierer VC10... -
Page 102: Disimballaggio
Smaltisca i materiali per l'imballaggio, che non sono più necessari, nei punti di raccolta presso le “aree ecologiche” per il sistema di riciclo. Indicazione ► Conservi, se possibile, l'imballaggio originale durante il periodo di garanzia, per poter reimballare adeguatamente l’apparecchio, in caso di necessità. caso Vakuumierer VC10... -
Page 103: Posizionamento
• Il montaggio di questo apparecchio in luoghi di posizionamento non stazionari (per esempio navi) dovrà essere effettuato esclusivamente da aziende/persone specializzate, se i presupposti per un utilizzo conforme alla sicurezza dell'apparecchio sono dati. caso Vakuumierer VC10... -
Page 104: Connessione Elettrica
• La sicurezza elettrica dell’apparecchio viene garantita solo se ci si connette ad un conduttore di terra installato in conformità alle disposizioni. Il funzionamento con una presa senza conduttore di terra è vietato. In caso di dubbio, faccia controllare l’installazione di casa mediante un tecnico elettricista specializzato. -
Page 105: Costruzione E Funzione
► Per evitare ustioni, non toccare mai la barra sigillante mentre l’apparecchio è in funzione. 35.2 Targhetta di omologazione La targhetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza, si trova sul lato posteriore dell'apparecchio. caso Vakuumierer VC10... -
Page 106: Utilizzo E Funzionamento
Fase1: Aprire il coperchio e posizionare uno dei lati aperti del sacchetto nella cavità di sigillatura con la parte liscia del risvolto verso l’alto. Fase 2: Premere il coperchio verso il basso Fase 3: Premere per sbloccare. caso Vakuumierer VC10... -
Page 107: Creare Un Sacchetto A Partire Da Un Rotolo
8. Verificare l’aspetto del sigillo: dovrebbe esserci una striscia sul sigillo e nessuna piega altrimenti il sigillo potrebbe non essere completo. 9. Se è necessario interrompere l’operazione (ad esempio se il sacchetto non è ben posizionato), prima premere il tasto “Stop” e poi i tasti “Sblocco”. caso Vakuumierer VC10... - Page 108 (5 cm) di lunghezza supplementare del sacchetto per compensare la dilatazione del congelamento. Mettere la carne o il pesce su una carta assorbente e sigillare sotto vuoto con la carta nel sacchetto. Questo accorgimento permette di assorbire meglio l’umidità del cibo. caso Vakuumierer VC10...
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Page 109: Apertura Di Un Sacchetto Sigillato
36.5 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto: Tenere l’apparecchio in un posto piano e sicuro, fuori dalla portata dei bambini. Indicazione ► Sempre staccare la presa elettrica immediatamente dopo l’uso. caso Vakuumierer VC10... -
Page 110: Pulizia E Cura
► Mai immergere l’unità in acqua. ► Non utilizzi detersivi aggressivi o abrasivi e non utilizzi solventi. ► Non utilizzi oggetti duri per grattare via i residui incrostati. ► Lasciare asciugare completamente prima di utilizzare di nuovo. caso Vakuumierer VC10... -
Page 111: La Pulizia
Indicazione ► L’ansa tampone deve essere asciugata completamente prima di essere rimontata; per rimontarla, agire con delicatezza per non causare alcun danno e assicurarsi che sia rimontata nella posizione originale per evitare perdite di vuoto. caso Vakuumierer VC10... -
Page 112: Eliminazione Malfunzionamenti
Il sacchetto è difettoso ► Scelga un altro sacchetto viene generato un vuoto assoluto ► Pulisca le guarnizioni e le Sulle guarnizioni di saldatura posizioni di nuovo e su quelle normali sono correttamente dopo presenti delle impurità l'asciugatura. caso Vakuumierer VC10... - Page 113 Attentione ► Se non riesce a risolvere il problema con i passi sopra descritti, la preghiamo di rivolgersi al servizio Clienti. caso Vakuumierer VC10...
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Page 114: Smaltimento Dell'apparecchio Obsoleto
Questi possono nuocere alla salute umana o all’ambiente se vengono gettati tra i rifiuti non riciclabili o in caso di un trattamento errato. Per questo eviti assolutamente di gettare il suo apparecchio obsoleto nella spazzatura non riciclabile. -
Page 115: Garanzia
Non è previsto per un uso che vada oltre questo tipo di utilizzo commerciale. In caso di reclami giustificati, saremo liberi di scegliere se riparare l’apparecchio o se è il caso di sostituirlo con uno privo di malfunzionamenti. Malfunzionamenti aperti dovranno essere comunicati entro 14 giorni dalla fornitura. -
Page 116: Dati Tecnici
41 Dati tecnici Apparecchio Sistema di sigillatura sottovuoto Nome VC 10 argento Modello VPS 211 N. articolo 1340 Dati connessione 220-240 VAC, 50 Hz Potenza assorbita 110 W Misure esterne (A/L/P) 35 x 9 x 15 cm Peso netto 1,4 kg... -
Page 117: Ce-Konformitätserklärung
Norme armonizzate, nazionali / internazionali applicate: EN 60335-2-45 :2002+A1 :2008 EN 60335-1 :2002+A11 :2004+A1 :2004+A12 :2006+A2:2006+A13:2008 EN 62233:2008 EN 55014-1 :2006 EN 55014-2 :1997+A1 :2001 EN 61000-3-2:2006 EN 61000-3-3 :1995+A1 :2001+A2 :2005 Arnsberg, Bernd Braukmann (Dipl. Ing. FH) den 11.03.2009 Geschäftsführer caso Vakuumierer VC10... - Page 118 Bestellformular Fax: 0049 (0)2932-547 66-77 Caso Profi-Folienbeutel mit Vier-Sterne Qualität: Strukturierte Innenseite Hohe Festigkeit 4-lagiger Beutel Optimale Schweißnaht Hiermit bestelle ich: Bestell- Art.-Nr. Abmessungen Menge Preis menge Profi-Folienbeutel 1201 16 cm x 23 cm 50 Stück 6,99 € 1219 20 cm x 30 cm 50 Stück...