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炸薯條,並且在炸到一半時搖晃網籃。若烹調的薯條份量超過
400 公克,應搖晃 2-3 次。
備註
如需合適的份量與烹調時間等資訊,請參閱「食物表」單元。
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使用雙層架 (限 HD9627、HD9622)
使用雙層架可充分利用烹調空間。
備註
若要同時烹調不同的食材,務必確認各類食材的烹調溫度與時間都相
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同。
一律將肉類放在下層,蔬菜放在上層,以免食物交叉污染,或者肉汁或
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半生熟食物影響飲食衛生。
1
按照「氣炸」一節的步驟 1 至 4 操作。
2
將一半的食材放入網籃裡。
3
把雙層架擺放在網籃內。
4
再將剩餘一半的食材放在雙層架上。
5
按照「氣炸」一節的步驟 6 至 12 操作。
警示
雙層架在使用期間會變得很燙。從網籃裡取出雙層架時,請戴上隔熱
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手套。