Samsung NX58F5500SB User Manual page 111

Funcionamiento del horno
Para cambiar un ajuste de asado a la parrilla programado, presione la tecla Broil
(Asar A La Parrilla) para cambiar entre Hi (Alto) y Lo (Bajo). Presionar la tecla Start
(Inicio) cambiará el ajuste de asado a la parrilla y finalizará la cocción a la nueva
temperatura.
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3. Presione la tecla Start (Inicio).
El horno encenderá automáticamente
el quemador del horno superior y
comenzará la cocción.
La pantalla mostrará el ajuste de asado
a la parrilla seleccionado (Alto o Bajo), el
icono del elemento de asado a la parrilla
y Broil (Asar a la parrilla).
Ase a la parrilla sobre un lado hasta que
los alimentos queden dorados; luego
deles vuelta y cocine el otro lado.
Cuando finalice la cocción, presione la
tecla Clear/Off (Borrar/Apagar) para
apagar el horno o para cancelar el asado
a la parrilla en cualquier momento. La
pantalla mostrará la hora del día.
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso,
espesor, temperatura de asado y su gusto en cuanto al grado de cocción. La
siguiente guía se basa en carnes o pescado que comienzan a temperatura del
refrigerador.
Posición Tiempo
Cantidad
Alimento de la primer lado
y/o grosor
parrilla* (min.)
Carne molida
1 lb (4
hamburguesas)
Muy hecho 6 o 7 7-10
0.5 a 0.75"
espesor
Bistecs
(carne de res)
Mediano 6 10-12
1" espesor,
1 a 1.5 lbs
Muy hecho 6 12-14
Al punto 6 15-18
1.5"
espesor,
Muy hecho 6 18-22
2 a 2.5 lbs
1 entero
trozado 2 a
2.5 libras, 4 30-35
Pollo abrir a lo
largo
2 pechugas 5 15-20
Tiempo
segundo Comentarios
lado (min.)
Uniformemente espaciados
Se pueden asar hasta 8
5-7
croquetas o hamburguesas
a la vez
5-7 Los bistecs de menos de
una pulgada de espesor
6-8
se cocinan completamente
14-17
antes de dorarse.
Se recomienda cocer en
17-19
sartén. Efectuar cortes en
la grasa.
Asar primero con la piel
hacia abajo.
15-20 Abrir para extender.
Cepillar con mantequilla
derretida antes de asar y
en la mitad del asado a la
7-12
parrilla.
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2018-08-30 12:07:42