Napoleon BISZ300FT Manual page 23

Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque
vous l'entretien votre gril.
AVERTISSEMENT!
Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout
contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage
n'endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse. N'utilisez pas de produit de nettoyage
à fourneau pour nettoyer votre gril. La sauce BBQ et le sel sont très corrosifs et causeront une
détérioration très rapide de votre gril à moins que vous ne fassiez un nettoyage régulier.
Note : L'acier inoxydable a tendance à s'oxyder ou à tacher en présence de chlorures et de sulfures que
l'on retrouve particulièrement dans les zones côtières ainsi que dans les environnements chauds et
humides tels que les piscines et les spas. Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais il peuvent
être facilement enlevées et même évitées. Afin de prévenir les taches, nettoyez toutes les surfaces en
acier inoxydable et chrome toutes les trois à quatre semaines ou au besoin avec de l'eau douce et un
nettoyant à acier inoxydable.
Les Grilles De Cuisson Et La Grille-Réchaud: Les grilles de cuisson et la grille-réchaud sont plus faciles à
nettoyer durant la période de préchauffage en utilisant une brosse en laiton. Une laine d'acier peut être
utilisée pour les taches les plus rebelles. Les grilles en acier inoxydable (si équipé) vont changer de couleur
en permanence dû à la chaleur excessive de la surface de cuisson.
Nettoyage Du Panneau De Contrôle : Le texte sur le panneau de contrôle est imprimé directement sur
l'acier inoxydable. Avec un entretien adéquat, le texte demeurera toujours foncé et lisible. N'utilisez
pas de détergents abrasifs (Ajax, Vim, Old Dutch etc.) pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable,
spécialement la partie imprimée du panneau de contrôle. Le texte disparaîtra graduellement si vous
utilisez ces produits. Utilisez seulement le nettoyant d'acier inoxydable Napoléon, disponible chez votre
détaillant Napoléon.
Nettoyage Des Brûleurs Infrarouges : Vu la chaleur très intense des brûleurs infrarouges, la plupart des
jus de cuisson et des particules de nourriture qui tombent sur la surface de ces brûleurs seront incinérés
immédiatement. Cependant, certains résidus peuvent demeurer. Pour enlever ces résidus après la cuisson,
réglez le gril à "high" pendant 5-10 minutes. Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse
métallique.
Nettoyage Du Tiroir D'égouttement : Sortez le tiroir d'égouttement pour en faciliter le nettoyage. Il devrait
être nettoyé fréquemment afin d'éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de cuisson
s'accumulent dans le tiroir d'égouttement qui se trouve sous le gril. L'accumulation de graisse peut créer
un risque de feu. Ne tapissez jamais votre tiroir d'égouttement avec du papier d'aluminium car ceci aurait
pour effet de nuire à l'approvisionnement en air nécessaire au bon fonctionnement du brûleur. Le tiroir
d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir.
ATTENTION!
Assurez-vous que le plateau d'égouttement est vide et nettoyé avant de transporter
le gril à la verticale.
Nettoyage De L'intérieur Du Gril: Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l'intérieur du couvercle. Nettoyez tous les débris qui
se trouvent à l'intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d'égouttement.
Nettoyage De L'extérieur Du Gril: N'utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de
fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec
soin. Le fini émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s'ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez
vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Utilisez une
solution d'eau savonneuse chaude pour nettoyer l'extérieur du gril pendant qu'il est encore tiède au
toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable
ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N'utilisez pas
de laine d'acier car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l'effet de
la chaleur pour habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et
n'affectera pas la performance du gril.
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