Philips HD6371 User Manual page 45

3 Вставте штепсель у розетку (1) і поверніть регулятор у положення "збереження тепла"
на 2 секунди (2) (Мал. 5).
4 Поверніть регулятор у положення "увімк." (Мал. 6).
HD6372: решітка для грилю гаряча і відразу готова до використання.
,
Нагрівання решітки для барбекю триває 6-7 хвилин.
,
5 За допомогою лопатки або щипців викладіть продукти на решітку (Мал. 7).
Будьте обережні: решітка гаряча!
Примітка: Маринуючи продукти, використовуйте лише трохи олії та небагато маринаду, адже
олія спричиняє додатковий дим.
Лише для решітки для барбекю: під час смаження чути шиплячий звук, який є
,
характерним для барбекю.
Примітка: Час приготування залежить від товщини та розміру продуктів і може відрізнятися.
Примітка: Коли Ви будете смажити дуже жирні продукти, то помітите, як вони будуть
трохи диміти, але набагато менше, порівняно з використанням традиційного електричного
настільного гриля.
6 Коли продукти будуть готові, зніміть їх із решітки або поверніть регулятор у положення
"збереження тепла", якщо бажаєте споживати їх пізніше. (Мал. 8)
Вийміть продукти за допомогою лопатки або щипців. Не використовуйте металевого,
гострого або абразивного кухонного приладдя.
7 Перш ніж смажити нову порцію продуктів, за допомогою лопатки приберіть залишки
приготованої їжі або жиру і вилийте зайву олію з лотка для крапель.
8 Щоб підсмажити нову порцію продуктів, покладіть їх на решітку.
9 Завершивши смаження, вимкніть пристрій (1) і витягніть штепсель із розетки (2). (Мал. 9)
Час приготування на грилі (Мал. 10)
У таблиці продуктів подано деякі типи продуктів, які можна готувати на цьому настільному
грилі. У таблиці показано тривалість смаження їжі (не включаючи часу нагрівання пристрою).
Час смаження і температура залежать від типу їжі, яку Ви готуєте (наприклад, м'ясо), товщини
шматка і його температури, а також Вашого смаку.
Поради
- Найкраще для гриля підходять ніжні шматки м'яса.
- Такі шматки м'яса, як стейки, будуть ніжнішими, якщо їх замаринувати на ніч.
- Щоб їжа була соковитою і не пересмажувалася, можна лише раз перевернути продукти
лопаткою або щипцями. Не використовуйте металеве приладдя, наприклад виделки
або щипці, оскільки вони можуть пошкодити антипригарне покриття решіток.
- Не повертайте продукти, які готуються, надто часто.
- Готуючи шашлик чи кебаб, замочіть бамбукові чи дерев'яні шампури у воді,
щоб не обпалити їх під час приготування. Не використовуйте металеві шампури.
- Ковбаски мають властивість розриватися під час смаження. Щоб запобігти цьому,
зробіть кілька розрізів уздовж на шкірці.
- Свіже м'ясо краще смажиться, ніж заморожене чи розморожене. Соліть м'ясо лише після
смаження. Так м'ясо буде соковитим. Для отримання найкращих результатів, готуйте не
надто товсті шматки м'яса (прибл. 1,5 см).
Не використовуйте цього настільного гриля для приготування продуктів зі сухарями.
Чищення та догляд
Ніколи не використовуйте абразивні засоби чи матеріали для чищення, оскільки вони
можуть пошкодити антипригарне покриття решіток.
1 Встановіть регулятор у положення "вимк." і від'єднайте пристрій від мережі (Мал. 9).
УКРАЇНСЬКА
47