Gastrodomus AB12/T Use And Maintenance page 7

Descrizione dei comandi
1) Pulsante di start "I"
Premere il pulsante per avviare la macchina. L' avvio è abilitato solo con la
leva grattugia abbassata nelle versioni abbinati e grattugia.
2) Pulsante di stop "0"
Premere il pulsante per arrestare la macchina.
3) Pomello bocchettone tritacarne (solo mod.AB12/T-L – AB22/T –
TR12/S – TR22/SN)
Ruotare il pomello per bloccare (in senso orario) o sbloccare (in senso
antiorario) il bocchettone tritacarne. Avviare la macchina solo dopo aver
bloccato il bocchettone tritacarne.
4) Pomelli bloccaggio corpo tritacarne (solo mod.AB12/AT – AB22/AE
– TR12/TS-C – TR22/TE-C)
Avvitare i pomelli per bloccare il corpo tritacarne, oppure svitarli per
sbloccare il corpo stesso.
5) Leva grattugia (solo mod.AB12/T-L-AT – AB22/AE-T – GR12/S)
Premere la leva verso il basso per grattugiare il prodotto da lavorare.
6) Pulsante di marcia avanti (solo mod.AB12/T-AT – AB22/AE-T –
TR12/S-C – TR22/TE-SN-C Reverse)
Premere il pulsante per avviare la macchina. L' avvio è abilitato solo con la
leva grattugia abbassata nelle versioni abbinati.
7) Pulsante di marcia indietro (solo mod.AB12/T-AT – AB22/AE-T –
TR12/S-C – TR22/TE-SN-C Reverse)
Premere il pulsante per invertire il senso di rotazione della macchina. L'
avvio è abilitato solo con la leva grattugia abbassata nelle versioni abbinati.
8) Pulsante di arresto (solo mod.AB12/T-AT – AB22/AE-T – TR12/S-C
– TR22/TE-SN-C Reverse)
Premere il pulsante per arrestare la macchina.
Uso della grattugia
•
Nei modelli abbinati grattugia-tritacarne smontare i gruppi macinazione prima di utilizzare la grattugia.
•
Alzare la leva grattugia e immettre il prodotto all' interno della bocca grattugia.
•
Abbassare la leva grattugia e premere il pulsante di avviamento "I".
•
Premere progressivamente la leva fino all'esaurimento del prodotto.
•
Al termine della lavorazione sollevare la leva ed immettere altro prodotto nella bocca grattugia;
riabbassare la leva ed azionare il pulsante di avviamento "I" (l' avviamento avviene solo se la leva
grattugia è abbassata).
•
Per arrestare la macchina premere il pulsante di arresto "0" o sollevare la leva grattugia.
•
Alla fine del ciclo di lavoro pulire il rullo grattugiando un pezzo di pane duro oppure con l'apposito
pennello.
INFORMAZIONI SULL' USO
E LA PULIZIA
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