Bosch MMB21 GB Series Instruction Manual page 21

解決辦法：
將旋轉開關調到 ML 關。
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正確安放且旋緊攪拌器，直到止動。
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重新啟動機器。
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重要提示
如果無法按上述步驟解除故障，請與售後
服務部門聯絡 ( 參閱本使用說明書最後一
頁的售後服務部門的地址 )。
食譜
美乃滋
說明： 在攪拌器中，只能烹調全蛋製
成的美乃滋。
基本食譜 ﹕
1 顆雞蛋
1 滿茶匙芥末
1 湯匙醋或檸檬汁
1 撮鹽
1 撮糖
200–250 毫升油
配料必須保持在一樣的溫度。
將攪拌器切換到低轉速。
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在低轉速下將配料 （除油外）攪拌幾秒

鐘。
將攪拌器切換到最高級別，通過漏斗倒入
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油，且攪拌約 1 分鐘。
熱巧克力
50–75 公克料理用巧克力塊
500 cc 熱牛奶
鮮奶油及巧克力屑 （根據需要）
將料理用巧克力塊切成片 （約 1 公分） ，
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且在最高轉速下在攪拌器中完全搗碎。
關閉攪拌器且通過漏斗添加牛奶。
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在最高轉速下攪拌 1 分鐘。
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將熱巧克力裝填到玻璃杯中，且根據需要
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加鮮奶油及巧克力屑端上桌。
香蕉冰沙混合飲料
2–3 根香蕉
2–3 滿湯匙香草霜淇淋或檸檬霜淇淋
2 小包香草細砂糖
500 cc 牛奶
將所有配料放入攪拌杯中。
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在最高轉速下攪拌 1 分鐘。
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水果杯
250 公克冷凍水果 （例如草莓、
香蕉、橘子、蘋果）
50–100 公克白糖
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
500 cc 冷水
冰 （根據需要）
將水果剝皮且切成塊。
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將所有配料 （除冰外）放入攪拌杯中。
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在最高轉速下攪拌 1 分鐘。
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隨需要加冰塊端上桌。
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運動員雞尾酒
2–3 個橘子
1–2 個檸檬
½–1 湯匙糖或蜂蜜
250 cc 蘋果汁
250 cc 礦泉水
隨需要加冰塊
將橘子及檸檬剝皮，切成塊。
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將所有配料 （除蘋果汁及礦泉水外）
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放入攪拌杯中。
在最高轉速下攪拌 1 分鐘。
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添加蘋果汁及礦泉水。
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短暫攪拌，直到飲料啟泡沫。
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將雞尾酒放入玻璃杯中，根據需要加冰塊
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端上桌。
綠色冰沙
1 顆青蘋果 （約 100 公克）
1 顆檸檬的汁 （約 20 毫升）
20 公克羽衣甘藍
10 公克芹菜
10 公克香菜
10 公克亞麻子
1 公克肉桂粉
250 毫升經過冷卻的水
將蘋果剝皮。
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將蘋果、芹菜及羽衣甘藍切成塊。
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將少量水放入攪拌杯中。
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將所有配料裝填到冰沙配件中，
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且用水填滿。
在最高轉速下攪拌 1 分鐘。
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提示： 即使在沒有冰沙配件的情況下，
該配方也可以成功。
葡萄冰沙
250 公克綠葡萄
25 公克嫩菠菜
100 公克冷凍香蕉塊
200 cc 綠茶 （適合兒童）
將少量茶放入攪拌杯中。
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將葡萄、菠菜及香蕉塊裝填到冰沙配件
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中，且用剩餘的茶水填滿。
在最高轉速下攪拌，直到冰沙製備完成。
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