Concept2 VA0010 Manual page 8

CZ
1. Vakuové balení nenahrazuje tepelné procesy při konzervování potravin. Potraviny rychle podléhající zkáze je
vždy nutno uložit v chladničce nebo mrazničce.
vlhkost tak zachytit.
5. Polévky, omáčky a jiné kapaliny nejprve hluboko zmrazte, např. ve vhodné nádobě.
6. Práškové a jemně zrnité potraviny nevkládejte do sáčku volně, mohly by být nasáty. Do sáčku nebo nádoby je
utěsněn po celé její délce.
přístroje.
byly použity na vaření, nebo byly vloženy do mikrovlnné trouby.
TIPY ŠETŘÍCÍ VÁŠ ČAS I PENÍZE
marinování - vakuové balení otevírá póry potravin a tak během několika minut nahradí hodinové marinování
přes noc.
Příprava pokrmů předem - připravte si pohoštění pro všechny každodenní i slavnostní příležitosti v předstihu.
Sezónní jídla nebo speciality kdykoliv - udržujte potraviny rychle podléhající zkáze, nebo potraviny s občasným
použitím dlouho čerstvé.
Pomocník při každé dietě
jednotlivých porcí.
Využití i mimo kuchyni
BEZPEČNOST POTRAVIN
potravin. Mezi tyto mikroorganismy patří zejména:
Plísně
Kvasinky
6