Bosch CleverMixx MSM1 Series User Manual page 30

el Παραδείγματα εφαρμογών
¡ Χρησιμοποιήστε γάλα με υψηλή
περιεκτικότητα σε προτεΐνες και το
μέγιστο 8 °C.
¡ Χτυπήστε σαντιγί ή μαρέγκα σε ένα ευρύ
δοχείο.
Σημείωση: Για να αποφύγετε τις πιτσιλιές,
χρησιμοποιείτε το χτυπητήρι σε βαθιά
δοχεία.
Χρήση του χτυπητηριού
→ Εικ. -
11 15
εφαρμογών Παραδείγματα
Παραδείγματα εφαρμογών
Προσέχετε οπωσδήποτε τις μέγιστες
εφαρμογών Παραδείγματα
ποσότητες και τους χρόνους επεξεργασίας
του πίνακα.
→ Εικ.
16
Κέικ μελιού με μήλα
Μείγμα μελιού-μήλων
¡ Μέλι δάσους (5 °C)
CNHR15: 130 γρ.
CNHR12C: 110 γρ.
¡ 30 γρ. μήλα, κομμένα σε κύβους
(11 mm)
Παρασκευή:
¡ Βάλτε τα υλικά στον κόφτη γενικής
χρήσης.
¡ Αναμείξτε τα υλικά 2 δευτερόλεπτα.
Γλυκά
¡ 3 αυγά
¡ 60 γρ. βούτυρο
¡ 100 γρ. λευκό αλεύρι (τύπος 405)
¡ 60 γρ. αλεσμένα καρύδια
¡ 1 κουταλάκι κανέλα
¡ 2 κουταλιές βανίλια
¡ 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
¡ 1 μήλο
Παρασκευή:
¡ Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια
των αυγών και χτυπήστε τα ασπράδια των
αυγών μέχρι να σφίξουν.
¡ Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη
ζάχαρη, μέχρι να αφρίσουν. Προσθέστε
το μαλακό βούτυρο και το
προετοιμασμένο μείγμα μελιού-μήλων.
¡ Αναμείξτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα
ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τα στα υγρά
υλικά και ανακατέψτε τα.
30
¡ Ανακατέψτε μέσα τη μαρέγκα
προσεκτικά με μια σπάτουλα.
¡ Καλύψτε μια μακρόστενη φόρμα γλυκού
(35 x 11 cm) με λαδόκολλα και βάλτε
μέσα το προετοιμασμένο μείγμα γλυκού.
¡ Καθαρίστε το μήλο, κόψτε το σε φέτες
και μοιράστε το επάνω στο γλυκό.
¡ Προθερμάνετε τον φούρνο στους
180 °C και ψήστε το γλυκό για 30 λεπτά.
καθαρισμού Επισκόπηση
Επισκόπηση καθαρισμού
καθαρισμού Επισκόπηση Καθαρίζετε τα ξεχωριστά εξαρτήματα, όπως
αναφέρεται στον πίνακα.
→ Εικ.
17