Ugur UDF 3 SL Operating Manual page 21

D- DERİN DONDURUCUNUZUN KULLANILMASI
Ürününüzün Gıdaları Dondurma ve Saklama Kapasitesi
Gıdaların Dondurulması İle İlgili Kısa Bilgiler
Taze Gıdaların Dondurulması
Besin değeri, aroma ve rengi en iyi şekilde koruyabilmek için dondurmadan önce sebzeler kaynar su ile şoklanmalıdır.
Patlıcan, biber, kabak ve kuşkonmazda bu işleme gerek yoktur.
Dondurmaya Uygun Gıdalar
Unlu mamuller, balık ve deniz ürünleri, et, av eti, kümes hayvanları, sebze, meyve, otlar, kabuksuz yumurta, peynir,
tereyağı ve çökelek gibi süt ürünleri, hazır yiyecekler ve çorbalar, güveçler, pişmiş et ve balık gibi yemekler, patates
yemekleri, sufleler ve tatlılar.
Dondurmaya Uygun Olmayan Gıdalar
Çiğ olarak tüketilen marul ve turp gibi sebze çeşitleri, kabuklu yumurta veya katı pişirilmiş yumurta, üzüm, bütün
elma, armut, şeftali ve kavun, patlıcan, yoğurt, çiğ yaprak sarması, kesilmiş süt, ekşi krema, mayonez.
Gıdaların Paketlenmesi İle İlgili Kısa Bilgiler
Gıdaların Paketlenmesi
Gıdalarınızı dondurucunuza yerleştirirken aşağıdaki maddeleri sırası ile uygulayınız.
1 - Yiyeceklerinizi pakete yerleştirin.
2- Bastırarak havasını alın
3- Paketi sıkıca kapatın.
4- Paketin sızdırmazlığını kontrol edin.
5- Paketin üzerine içeriğini ve dondurucunuza yerleştirme tarihini yazın.
Uygun Paketler
Plastik folyo, polietilen tüp film, dondurucu kutuları.
Uygun Olmayan Paketler
1. Ambalaj kağıdı, gazete kağıdı, selefon, çöp torbaları, alışveriş torbaları, cam ve metal kapaklı kaplar, kesici ve delici
özelliğe sahip metal kasalar, ahşap paletler.
2. Paketlemede Kullanılacak Yardımcı Malzemeler
3. Paketin hava almasını ve sızdırmaz olmasını sağlamak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz.
4. Plastik bantlar,
5. Plastik klipsler,
6. İp,
7. Soğuğa dayanıklı yapışkan bantlar.
YÜKLEME TABLOSU
Ürün adı Dondurma Kapasitesi
EN ISO 15502
kg/24saat
UDF 3 SL
UDF 5 SL
UDF 7 SL
21
Elektrik Kesintisinde
Ürün koruma süresi
EN ISO 15502
4
10
15
saat
15
15
10
TR