Mise En Marche; Arret; Preparation Du Distributeur De Glace En Vue D'un Entreposage De Longue Duree - Hoshizaki FM-120KE-N Instruction Manual

Toutes les pièces sont réglées en usine. Tout mauvais réglage risque de provoquer une panne.
Après avoir arrêté l'appareil, attendre au moins 3 minutes avant de le remettre sous tension pour éviter d'endommager le
compresseur.
Cette machine à glace est conçue pour produire de la glace alimentaire. Pour la maintenir dans un parfait état d'hygiène :
* Se laver les mains avant d'extraire la glace. Utiliser la pelle en plastique (accessoire) prévue à cet effet.
* Le bac de stockage est destiné uniquement à la glace. Ne conserver rien d'autre dans ce bac, et ne pas y utiliser d'autres
équipements électriques.
* Avant d'utiliser la machine, nettoyer le bac de stockage (voir « III. 1. NETTOYAGE »).
* Veiller à la propreté de la pelle. La nettoyer en utilisant un produit nettoyant neutre et la rincer soigneusement.
* Une fois la glace retirée, fermer la porte pour éviter que des saletés, de la poussière ou des insectes ne s'introduisent dans
le bac de stockage.

1. MISE EN MARCHE

L'installateur met généralement la machine à glace en service pour
mettre en route la production automatique de glace. Afin de garantir
un fonctionnement en continu, s'assurer que :
* Le robinet d'arrivée d'eau est ouvert et
* La machine à glace est branchée sur l'alimentation électrique.
Pour démarrer le processus de fabrication de la glace, contrôler la
position du bouton de marche/arrêt du panneau de commande :
Position « OFF » (Arrêt) - Mettre le bouton en position « ON »
(Marche).
Position « ON » (Marche) - Appuyer sur le bouton ICE (Glace).

2. ARRET

Appuyez sur le bouton Stop du panneau de commande. Les modes «
ARRET » et « VIDANGE » s'allument à l'écran. Puis, seul le mode «
VIDANGE » s'éteint.

3. PREPARATION DU DISTRIBUTEUR DE GLACE EN VUE D'UN ENTREPOSAGE DE LONGUE DUREE

La machine à glace ne fonctionnera pas aux températures au-dessous de zéro. Pour prévenir tout dommage au niveau de la
conduite d'alimentation en eau, vidanger la machine à glace lorsque la température de l'air est inférieure à zéro.
En cas de mise hors tension de la machine à glace pendant au moins deux jours, la vidanger pour éviter une contamination
du circuit d'eau.
1) Suivre les instructions de la section « 2. ARRET ».
2) Mettre le bouton de marche/arrêt sur « OFF ».
3) Fermer le robinet d'alimentation en eau.
4) Débrancher le tuyau d'arrivée du robinet d'arrivée d'eau et vidanger le tuyau.
5) Débrancher l'alimentation électrique.
6) Retirer toute la glace se trouvant dans le bac de stockage et nettoyer le bac.
7) Faites effectuer la vidange de la machine à glace par un technicien qualifié.
AVIS
HYGIENE
Bouton Ice Affichage Bouton Stop
Bouton Maintenance (utilisé
pendant l'entretien uniquement)
AVIS
HYGIENE
15
FRANCAIS
Panneau de commande
Bouton de marche/arrêt