使用 Kitchenaid ® 平搅器、打蛋器和面团钩; 搅拌器与桶的间距 - KitchenAid K45SS Use And Care Manual

使用 KitchenAid
对于普通的稠混合物，使用平搅器：
蛋糕
速制面饼
曲奇
当混合物需要混合空气时，使用打蛋器：
鸡蛋
白蛋糕
熟炼糖霜
若是搅拌和揉搓发酵面团，使用面团钩：
面包
小圆面包
本台式搅拌机出厂时已调好，平搅器恰好不会接触桶底。如果由于某种原因，平搅器
接触了桶底或离桶过远，您可以轻松校正间距。
倾斜头台式搅拌机：
1. 将速度控制器旋转到"O"。
2. 拔出台式搅拌机的插头。
3. 抬起电动头。
4. 沿逆时针方向（左）略微旋转螺钉 (A)
，以升高平搅器；或沿顺时针方
向（右）略微旋转螺钉 (A)，以降低平
搅器。
5. 调整平搅器，使其刚好离开桶表面。
如果螺钉调节过度，桶锁定杆可能无法
锁到位。
注意：如果调整恰当，平搅器不会碰到桶
底或桶壁。如果平搅器或打蛋器过于接近
桶，当它碰到桶底时，会磨掉/损平搅器
上的涂层或打蛋器上的金属丝。
平搅器、打蛋器和面团钩
®
饼干
糖果
土豆泥
松糕
浓奶油
某些糖果
早餐点心
比萨饼面团
搅拌器与桶的间距
升降式台式搅拌机：
1. 将速度控制器旋转到"O"。
2. 拔出台式搅拌机的插头。
3. 将桶升降柄置于低位。
4. 装上平搅器。
5. 沿逆时针方向（左）略微旋转螺钉 (B)
6. 将桶升降柄置于高位，查看间距。
7. 必要时重复步骤 5 和 6。
注意：如果调整恰当，平搅器不会碰到桶
底或桶壁。如果平搅器或打蛋器过于接近
桶，当它碰到桶底时，会磨掉/损平搅器
上的涂层或打蛋器上的金属丝。
A
30
奶油糖霜
肉糕
馅饼皮
蛋白
蛋黄酱
面包卷
，以升高平搅器；或沿顺时针方向（
右）略微旋转螺钉 (B)，以降低平搅
器。
B