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Electrolux FEH60G3102 User Manual

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FEH60G3102
................................................ .............................................
EN COOKER
DE HERD
USER MANUAL
BENUTZERINFORMATION
2
31

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Summary of Contents for Electrolux FEH60G3102

  • Page 1 ..................... FEH60G3102 EN COOKER USER MANUAL DE HERD BENUTZERINFORMATION...
  • Page 2: Table Of Contents

    13. INSTALLATION ............28 WE’RE THINKING OF YOU Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed with you in mind.
  • Page 3: Safety Information

    ENGLISH 1. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible if an incorrect installation and use causes in- juries and damages. Always keep the instructions with the appliance for future reference. 1.1 Children and vulnerable people safety WARNING! Risk of suffocation, injury or permanent disability.
  • Page 4: Safety Instructions

    • Never try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket. • Do not store items on the cooking surfaces. • Do not use a steam cleaner to clean the appliance.
  • Page 5 ENGLISH • Do not change the specification of this Electrical connection appliance. WARNING! • Make sure that the ventilation openings Risk of fire and electrical shock. are not blocked. • Do not let the appliance stay unatten- • All electrical connections should be ded during operation.
  • Page 6 • Do not let sparks or open flames to 2.3 Care and Cleaning come in contact with the appliance WARNING! when you open the door. Risk of injury, fire or damage to • Open the appliance door carefully. The the appliance.
  • Page 7: Product Description

    ENGLISH • Remove the door catch to prevent chil- dren and pets to get closed in the ap- pliance. 3. PRODUCT DESCRIPTION 3.1 General overview Knob for the oven functions Electronic programmer Knob for the temperature Temperature indicator Knobs for the hob Heating element Oven lamp Fan and heating element...
  • Page 8: Before First Use

    4. BEFORE FIRST USE WARNING! After approximately five seconds, the Refer to the Safety chapters. flashing stops and the display shows the time of day you set. 4.1 Initial Cleaning To change the time, press again and again until the indicator •...
  • Page 9: Hob - Helpful Hints And Tips

    ENGLISH To set the necessary heat setting re- 5.2 Using the double zone fer to "Heat settings". CAUTION! To activate the double zone, turn 5.3 Residual heat indicator the knob clockwise. Do not turn it through the stop position. The residual heat indicator comes on when a cooking zone is hot.
  • Page 10: Hob - Care And Cleaning

    10 www.electrolux.com Heat Use to: Time Hints set- ting Steam potatoes 20-60 Use max. ¼ l water for 750 g of potatoes Cook larger quantities of food, 60-150 Up to 3 l liquid plus ingredi- stews and soups ents Gentle fry: escalope, veal cordon...
  • Page 11 ENGLISH To deactivate the appliance, turn the knob for the temperature to the Off knob for the oven functions and the position. 8.3 Oven Functions Oven function Application Off position The appliance is off. To roast or roast and bake food with the same cooking True Fan temperature, on more than one shelf, without flavour Cooking...
  • Page 12: Oven - Clock Functions

    12 www.electrolux.com Installing the oven shelf and the deep pan together Put the oven shelf on the deep pan. Push the deep pan between the guide-bars of one of the oven levels. 9. OVEN - CLOCK FUNCTIONS 9.1 Electronic programmer...
  • Page 13: Oven - Helpful Hints And Tips

    ENGLISH With the Duration and End functions, the appliance deacti- vates automatically. Press a button to stop the signal. hr min hr min Turn the knob for the oven functions and the knob for the temperature to the off position. 9.3 Cancelling the clock functions Press the Selection button again and...
  • Page 14 14 www.electrolux.com Baking results Possible cause Remedy The next time you bake The cake sinks (becomes The oven temperature is set a slightly lower oven soggy, lumpy, streaky). too high. temperature. Set a longer baking time. The cake sinks (becomes...
  • Page 15 ENGLISH Baking on one oven level Baking in tins Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min. Ring cake or brio- 150 - 160 50 - 70 Madeira cake/fruit 1 - 2 140 - 160 50 - 90 cakes Fatless sponge 25 - 40...
  • Page 16 16 www.electrolux.com Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min. Biscuits made with 150 - 160 20 - 40 yeast dough Puff pastries 20 - 30 170 - 180 Rolls 10 - 35 Small cakes 20 - 35...
  • Page 17 ENGLISH Shelf position Type of baking Temperature °C Time in min. 2 levels Puff pastries 30 - 50 170 - 180 Rolls 25- 40 Small cakes 20 - 40 (20per tray) 1) Pre-heat the oven 10.5 Conventional Baking on one level Baking in tins Type of baking Shelf position...
  • Page 18 18 www.electrolux.com Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min. Cream puffs/ 20 - 35 190 - 210 eclairs Swiss roll 10 - 20 180 - 200 Cake with crumble 160 - 180 20 - 40 topping (dry)
  • Page 19 ENGLISH Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min. Small cakes 3 - 4 20 - 30 (20per tray) 1) Pre-heat the oven Bakes and gratins table Dish Shelf positions Temperature °C Time in min. Pasta bake 180 - 200 45 - 60 Lasagne 180 - 200...
  • Page 20 20 www.electrolux.com 2) Pre-heat the oven • Roast lean meats in a roasting tin with a 10.7 Roasting lid. This will keep the meat more succu- Roasting dishes lent. • Use heat-resistant ovenware to roast • All types of meat, that can be browned...
  • Page 21 ENGLISH Lamb Shelf posi- Temperature Type of meat Quantity Time in min. tion °C Leg of lamb, 1- 1.5 kg 210 - 220 90 - 120 roast lamb Saddle of 1- 1.5 kg 210 - 220 40 - 60 lamb Game Shelf posi- Temperature...
  • Page 22 22 www.electrolux.com 10.9 Roasting with Turbo Grilling Beef Shelf posi- Temperature Type of meat Quantity Time min. tion °C Roast beef or per cm. of 5 - 6 190 - 200 fillet: rare thickness Roast beef or per cm. of...
  • Page 23 ENGLISH Poultry Type of meat Quantity Shelf posi- Temperature Time min. tion °C Poultry por- 200-250 g 200 - 220 30 - 50 tions each Half chicken 400-500 g 190 - 210 35 - 50 each Chicken, pou- 1-1.5 kg 190 - 210 50 - 70 lard...
  • Page 24: Oven - Care And Cleaning

    24 www.electrolux.com Defrosting Further defrost- Dish Comment time in min. ing time in min. Place the chicken on an upturned saucer placed Chicken, 1000 g 100 - 140 20 - 30 on a large plate Turn halfway through Meat, 1000 g...
  • Page 25 ENGLISH Removing the shelf supports Pull the front of the shelf support away from the side wall. Pull the rear end of the shelf support away from the side wall and remove WARNING! Installing the shelf supports Make sure that the glass panels Install the shelf supports in the opposite are cool before you clean the sequence.
  • Page 26 26 www.electrolux.com Removing the door: Open the door fully. Move the slider until you hear a click. Close the door until the slider locks. Remove the door. To remove the door, pull the door outwards first from one side, and then the other.
  • Page 27: What To Do If

    ENGLISH Before you change the oven lamp: Lift the drawer at a small angle and remove it from the drawer support • Deactivate the oven. rails. • Remove the fuses in the fuse box or Inserting the drawer deactivate the circuit breaker. Set the drawer on the support rails.
  • Page 28: Installation

    28 www.electrolux.com Problem Possible cause Remedy The oven does not heat The clock is not set Set the clock The oven does not heat The necessary settings Control the settings are not set The oven does not heat The fuse in the fuse box Control the fuse.
  • Page 29 ENGLISH Make sure you install the anti-tilt Minimum distances protection at the correct height. Dimen- Set the correct height and area for sion the appliance before you attach the anti-tilt protection. Install the anti-tilt protection 77 mm down from the top surface of the ap- pliance and 49 mm from the left side of the appliance into the circular hole 13.2 Levelling...
  • Page 30 30 www.electrolux.com 14. ENVIRONMENT CONCERNS Recycle the materials with the symbol and electronic appliances. Do not dispose . Put the packaging in applicable appliances marked with the symbol containers to recycle it. with the household waste. Return the Help protect the environment and human...
  • Page 31 13. MONTAGE ............59 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Page 32: Sicherheitsinformationen

    32 www.electrolux.com 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh- lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen...
  • Page 33: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh- ren. • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö- schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede- cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feu- erlöschdecke.
  • Page 34 34 www.electrolux.com • Die Mindestabstände zu anderen Gerä- • Stecken Sie den Netzstecker erst nach ten und Küchenmöbeln sind einzuhal- Abschluss der Montage in die Steckdo- ten. se. Stellen Sie sicher, dass der Netzste- cker nach der Montage noch zugäng- •...
  • Page 35 DEUTSCH • Schalten Sie das Gerät nicht über eine • Um Beschädigungen oder Verfärbun- externe Zeitschaltuhr oder eine separa- gen der Emailbeschichtung zu vermei- te Fernsteuerung ein. den: • Halten Sie die Tür immer geschlossen, – Stellen Sie Kochgeschirr oder andere wenn das Gerät in Betrieb ist.
  • Page 36 36 www.electrolux.com • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät nutzen Sie sie nicht für die Raumbe- abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die leuchtung. Gefahr, dass die Glasscheiben bre- WARNUNG! chen. Stromschlaggefahr. • Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind.
  • Page 37: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperatur-Kontrolllampe Kochfeld-Einstellknöpfe Heizelement Backofenlampe Ventilator und Heizelement Einschubebenen 3.2 Kochfeldanordnung 145 mm 170 mm Kochzone 1200 W 265 mm Dampfauslass Kochzone 1500/2400 W Kochzone 1200 W 140/210 mm 145 mm Restwärmeanzeige Kochzone 1000/2200 W 3.3 Zubehör...
  • Page 38: Kochfeld - Täglicher Gebrauch

    38 www.electrolux.com Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige 4.1 Erste Reinigung auf zu blinken und die eingestellte Uhrzeit • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die wird im Display angezeigt. herausnehmbaren Auszüge (falls vor- Um die Uhrzeit zu ändern, drü- handen).
  • Page 39: Kochfeld - Praktische Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH Drehen Sie den Knopf im Uhrzeiger- 5.3 Restwärmeanzeige sinn auf Position 9. Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn Drehen Sie den Knopf langsam auf eine Kochzone heiß ist. das Symbol , bis er hörbar einras- tet. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr Jetzt sind beide Heizkreise einge- durch Restwärme.
  • Page 40: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    40 www.electrolux.com Koch Verwendung: Zeit Tipps stufe Kochen größerer Speisemengen, 60 - Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu- Eintopfgerichte und Suppen 150 Mi taten Bei schwacher Hitze braten: nach Nach der Hälfte der Zeit wen- Schnitzel, Cordon bleu, Kote- Bedarf letts, Frikadellen, Bratwürste, Le-...
  • Page 41 DEUTSCH Die Temperatur-Kontrolllampe leuch- den Temperaturwahlknopf in die Posi- tet, solange die Temperatur im Gerät tion Aus. ansteigt. Drehen Sie zum Ausschalten des Ge- räts den Backofen-Einstellknopf und 8.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Stellung „Aus“ Das Gerät ist ausgeschaltet. Zum Braten und/oder Backen von Speisen bei gleicher Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne Heißluft mit dass es zu einer Aromaübertragung kommt.
  • Page 42: Backofen - Uhrfunktionen

    42 www.electrolux.com Brat- und Fettpfanne und Rost zu- sammen einsetzen Legen Sie den Rost auf die Brat- und Fettpfanne. Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen. 9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN 9.1 Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige...
  • Page 43: Backofen - Praktische Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen. Drehen Sie den Backofen-Einstell- knopf und den Temperaturwahlknopf hr min hr min in die Position „Aus“. 9.3 Ausschalten der Uhrfunktionen Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsleuchte blinkt.
  • Page 44 44 www.electrolux.com 10.2 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten Setzen Sie den Kuchen nicht ausreichend ge- Falsche Einschubebene. tiefer ein. bräunt. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur Kuchen eine etwas nied- men (wird feucht, klum- ist zu hoch.
  • Page 45 DEUTSCH 10.3 Bio-Garen Hinweise für die Funktion „Bio- Garen“: • Verwenden Sie diese Funktion zum Backen in Formen und zum Dörren von Lebensmitteln auf einer Einschubebene bei niedrigen Temperaturen. • Backen Sie nur in einer Form/ei- nem Blech gleichzeitig. • Wenn Sie den Backofen vorhei- zen möchten, verwenden Sie Backware Temperatur in °C...
  • Page 46 46 www.electrolux.com Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Streuselkuchen 150 - 160 20 - 40 (trocken) Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig) 35 - 55 Obstkuchen mit 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig 1) Tiefes Blech benutzen Plätzchen...
  • Page 47 DEUTSCH Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 trocken 1) Backofen vorheizen Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Mürbeteigplätz- 150 - 160 20 - 40 chen Mürbeteiggebäck/ 25 - 45...
  • Page 48 48 www.electrolux.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Pikante Torte (z.B. 180 - 220 35 - 60 Quiche Lorraine) Käsekuchen 1 - 2 160 - 180 60 - 90 1) Backofen vorheizen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.
  • Page 49 DEUTSCH Plätzchen Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Mürbeteigplätz- 170 - 190 10 - 20 chen Short bread/ Past- 20 - 35 ry Stripes Rührteigplätzchen 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, 80 - 100 120 - 150 Baiser Makronen 120 - 130...
  • Page 50 50 www.electrolux.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Schweizer Flan 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Käsekuchen 1 - 2 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 1 - 2 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen...
  • Page 51 DEUTSCH Schweinefleisch Einschub- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. ebene in °C Schulter, Na- cken, Schin- 1-1,5 kg 210 - 220 90 - 120 kenstück Kotelett, 1-1,5 kg 180 - 190 60 - 90 Schälrippchen Hackbraten 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe...
  • Page 52 52 www.electrolux.com Einschub- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. ebene in °C Hähnchen, 1-1,5 kg 220 - 250 50 - 70 Poularde Ente 1,5-2 kg 210 - 220 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 200 - 210 150 - 180...
  • Page 53 DEUTSCH Kalbfleisch Fleischart Menge Einschub- Temperatur Zeit (Min.) ebene in °C Kalbsbraten 1 kg 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1,5-2 kg 160 - 180 120 - 150 Lammfleisch Fleischart Menge Einschub- Temperatur Zeit (Min.) ebene in °C Lammkeule, 1-1,5 kg 150 - 170 100 - 120...
  • Page 54: Backofen - Reinigung Und Pflege

    54 www.electrolux.com Grillen Grillzeit in Minuten Einschub- Temperatur in Grillgut ebene °C Erste Seite Zweite Seite Burgers 9 - 15 8 - 13 Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Würstchen 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks, 7 - 10...
  • Page 55 DEUTSCH tel an und reinigen Sie damit die Vor- ständen oder im Geschirrspüler gerei- derseite des Geräts. nigt werden. Die Antihaftbeschichtung kann dadurch zerstört werden. • Verwenden Sie zum Reinigen der Me- talloberflächen ein handelsübliches Rei- Geräte mit Edelstahl- oder Alu- nigungsmittel.
  • Page 56 56 www.electrolux.com WARNUNG! 11.2 Reinigen der Backofentür Wenn die Türglasscheiben be- Um die Reinigung zu erleichtern, können schädigt sind oder Kratzer aufwei- Sie die Backofentür abnehmen. sen, werden sie brüchig und kön- nen zerspringen. Um dies zu ver- WARNUNG! hindern, müssen Sie sie ersetzen.
  • Page 57 DEUTSCH Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Türgläser nacheinan- der am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. Reinigen Sie die Glasscheiben. Um die Glasscheiben wieder einzusetzen, 11.5 Herausnehmen der führen Sie die Schritte oben in umgekehr- Schublade ter Reihenfolge durch.
  • Page 58: Was Tun, Wenn

    58 www.electrolux.com 12. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Kochfeld funktioniert Es wurde keine Tempera- Stellen Sie die Tempera- nicht tureinstellung gewählt tur ein Der Backofen heizt nicht Der Ofen ist nicht einge- Schalten Sie den Back- schaltet ofen ein.
  • Page 59: Montage

    DEUTSCH 13. MONTAGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Abmessungen Höhe 847 - 867 mm Breite 596 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazi- 74 Liter tät 13.3 Kippschutz 13.1 Standort des Geräts VORSICHT! Sie müssen den Kippschutz an- Sie können Ihr freistehendes Gerät neben bringen.
  • Page 60 60 www.electrolux.com räteseite in der runden Öffnung an 13.4 Elektroinstallation dem Befestigungsteil an (siehe Abb.). Der Hersteller haftet nicht für Verschrauben Sie ihn in festes Materi- Schäden, die aufgrund der Nicht- al oder benutzen Sie eine geeignete beachtung der Sicherheitsvorkeh- Verstärkung (Wand).
  • Page 61 DEUTSCH...
  • Page 62 62 www.electrolux.com...
  • Page 63 DEUTSCH...
  • Page 64 www.electrolux.com/shop...

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