Bosch HR445213N Instruction Manual
Bosch HR445213N Instruction Manual

Bosch HR445213N Instruction Manual

Free standing cooker
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

[en] Instruction manual ........ 3
[nl] Gebruiksaanwijzing ..... 26
HR445213N
Free standing cooker HR445213N
Fornuis HR445213N

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading

Summary of Contents for Bosch HR445213N

  • Page 1 [en] Instruction manual ..3 [nl] Gebruiksaanwijzing ..26 HR445213N Free standing cooker HR445213N Fornuis HR445213N...
  • Page 3: Table Of Contents

    Ú Table of contents [ en ] I n s t r u c t i o n ma n u a l Important safety information............. 3 Care and cleaning ..............14 Causes of damage..............6 Upper glass cover ................14 Damage to the oven................6 Cleaning agents ................
  • Page 4 Caution:This appliance is for cooking Combustible objects that are left in the ■ purposes only. It must not be used for other cooking compartment may ignite. Never purposes, for example room heating. store combustible items in the cooking compartment. Never open the appliance Caution:The use of a gas cooking door if there is smoke inside.
  • Page 5 Risk of burns! Incorrect repairs are dangerous. Repairs ■ may only be carried out, and damaged The appliance becomes very hot. Never ■ power and gas lines replaced, by an after- touch the interior surfaces of the cooking sales engineer trained by us. If the compartment or the heating elements.
  • Page 6: Causes Of Damage

    Risk of electric shock! The cable insulation on electrical ■ appliances may melt when touching hot Incorrect repairs are dangerous. Repairs ■ parts of the appliance. Never bring may only be carried out by one of our electrical appliance cables into contact trained after-sales engineers.
  • Page 7: Set-Up, Gas And Electricity Connection

    Set-up, gas and electricity connection Gas connection For the after-sales service Caution! Installation must only be performed by an approved expert or a licensed after-sales service engineer in accordance with the The appliance must be connected in accordance with the ■...
  • Page 8: Measures To Be Noted During Transport

    The distance between the top edge of the oven and the rear side to prevent knocks against the inside of the glass door. ■ bottom edge of the extractor hood must meet the Secure the door and, if available, the top cover to the appliance requirements of the extractor hood manufacturer.
  • Page 9: The Oven

    Temperature selector Use the temperature selector to set the temperature and the grill setting. Settings Function Ú Zero position Oven not hot. 50-270 Temperature The temperature is specified range in ºC. •, ••, ••• Grill settings Grill settings for the grill, small and large surface.
  • Page 10: Your Accessories

    Your accessories The accessories supplied with your appliance are suitable for Note: Heat may cause the accessories to deform. As soon as making many meals. Ensure that you always insert the the accessories cool down, they regain their original shape. accessories into the cooking compartment the right way round.
  • Page 11: After-Sales Service Products

    Optional accessories HZ number Function Universal pan HZ332003 For moist cakes, pastries, frozen meals and large roasts. Can also be used under the wire rack to catch fat or meat juices. Place the universal pan in the oven with the sloping edge towards the oven door.
  • Page 12: Making Settings On The Hob

    Making settings on the hob û • Your hob is equipped with four gas burners. The following Set the desired flame size. Between setting Off and setting • – information explains how to light the gas burners and set the , the flame is not stable.
  • Page 13: Setting The Oven

    Setting the oven Switching off the oven automatically There are various ways in which you can set your oven. Here we will explain how you can select the desired type of heating Enter a cooking time for your dish. and temperature or grill setting. You can select the cooking time and end time for your dish on the oven.
  • Page 14: Setting The Timer

    Setting the timer You can use the timer as a kitchen timer. It runs independently The time has elapsed of the oven. The timer has a special signal. This means that you A signal sounds. Press the Clock button. The timer display can tell whether the timer or cooking time has expired.
  • Page 15: Detaching And Refitting The Rails

    Burners and steel Do not clean in the dishwasher. Remove the wire rack and clean with a sponge, washing-up liquid and grid of the gas burn- some hot water. Remove the burner cup and cap. Clean with a sponge and some hot water and washing-up liquid.
  • Page 16: Detaching And Attaching The Oven Door

    the two hooks must be inserted fully into the upper holes. Attaching the door Now move the frame slowly and carefully downwards and Reattach the oven door in the reverse sequence to removal. insert in the lower holes (figure D). When attaching the oven door, ensure that both hinges are Insert both frames into the side walls of the oven (figure E).
  • Page 17: Troubleshooting

    Remove the cover (Fig. C). Refitting Place the cover back in position (Fig. A). & First retighten the two screws at the bottom, then the two screws at the top (Fig. B). The parts that have been removed must not be washed. Clean the panels with a glass cleaner and a soft cloth.
  • Page 18: After-Sales Service

    After-sales service Our after-sales service is there for you if your appliance needs After-sales service to be repaired. We will always find the right solution in order to avoid unnecessary visits from a service technician. E number and FD number Please note that there will be a fee for a visit by a service technician in the event of a malfunction, even during the When calling us, please give the product number (E no.) and...
  • Page 19 baking tins are often smaller than normal tins. The amount of lower temperature first, since a lower temperature results in mixture and recipe instructions may differ. more even browning. You can increase the temperature next time if necessary. Tables If you preheat the oven, the baking time is shortened by 5 to 10 The tables show the ideal type of heating for the various cakes minutes.
  • Page 20: Baking Tips

    Bread and rolls Accessories Level Type of Temperature Cooking time heating in °C in minutes Bread rolls, e.g. rye bread Baking tray 200-220 20-30 rolls(do not preheat) Baking tips You want to bake according to your own Use similar items in the baking tables as a guide. recipe.
  • Page 21 Meat After cooking, wrap sirloin in aluminium foil and leave it to rest for 10 minutes in the oven. Turn pieces of meat halfway through the cooking time. For roast pork with a rind, score the rind in a crossways pattern, When the roast is ready, turn off the oven and allow it to rest for then lay the roast in the dish with the rind at the bottom.
  • Page 22: Tips For Roasting And Grilling

    Poultry Weight Accessories and Level Type of Temperature in Cooking time ovenware heating °C in minutes Small turkey, whole 3.0 kg Wire rack 200-220 80-100 2 turkey drumsticks 800 g each Wire rack 200-220 100-120 Fish upwards. Placing half a potato or a small ovenproof container in the belly of the fish will make it more stable.
  • Page 23: Preprepared Products

    Preprepared products The cooking result greatly depends on the quality of the food. Pre-browning and irregularities can sometimes even be found Observe the instructions on the packaging. on the raw product. If you line the accessories with greaseproof paper, make sure that the paper is suitable for these temperatures.
  • Page 24: Acrylamide In Foodstuffs

    Vegetables the type of vegetable, heat for approx. 35 to 70 minutes. Switch As soon as bubbles begin to form in the jars, set the off the oven after this time and use the residual heat. temperature back to between 120 and 140 °C. Depending on Vegetables with cold cooking water in one-litre jars When it starts to bubble Residual heat...
  • Page 25: Test Dishes

    Test dishes Baking These tables have been produced for test institutes to facilitate the inspection and testing of the various appliances. For apple pie, place the dark springform cake tins diagonally In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC next to each other.
  • Page 26: Produktinfo

    é Inhoudsopgave [ n l ] G e b r u i k s a a n w i j z i n g Belangrijke veiligheidsvoorschriften ........26 Onderhoud en reiniging ............38 Oorzaken van schade .............. 29 Bovenste glasafdekking ..............38 Schade aan de oven ...............
  • Page 27 aansprakelijk voor dergelijke schade. De Risico van brand! garantie van het apparaat komt te vervallen. Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ■ Opgelet:Dit apparaat is alleen bestemd ontstaat er een luchtstroom. Het voor kookdoeleinden. Het mag niet bakpapier kan dan de anderszins, bijvoorbeeld voor de verwarmingselementen raken en vlam verwarming van de ruimte, worden gebruikt.
  • Page 28 Nooit brandbare voorwerpen op de Kans op verbranding! ■ kookzones leggen of in de binnenruimte Tijdens het gebruik worden de ■ bewaren. Nooit de deur openen wanneer toegankelijke onderdelen heet. De hete er sprake is van rookontwikkeling in het onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor apparaat.
  • Page 29: Oorzaken Van Schade

    Wordt het toestel onbevestigd op een Kans op een elektrische schok! ■ sokkel geplaatst, dan kan het hiervan Ondeskundige reparaties zijn ■ afglijden. Het toestel moet goed aan de gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend sokkel worden bevestigd. worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het Kantelgevaar! apparaat defect, haal dan de stekker uit...
  • Page 30: Schade Aan De Schuiflade

    Schade aan de schuiflade Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te plaatsen: ■ niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan Attentie! hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan beschadigd raken.
  • Page 31: Fornuis Met De Waterpas Horizontaal Plaatsen

    Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen Plaatsen van het apparaat Zet het fornuis direct op de vloer. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).
  • Page 32: Uw Nieuwe Fornuis

    Uw nieuwe fornuis Hier maakt u kennis met uw nieuwe fornuis. Wij leggen u de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over werking van het bedieningspaneel, de kookplaat en de de binnenruimte en de toebehoren. Algemeen Kookplaat De uitvoering hangt van het type apparaat af. Hier krijgt u een overzicht van het bedieningspaneel.
  • Page 33: De Oven

    Kookzoneknoppen Temperatuurkeuzeknop Met de vier kookzoneknoppen stelt u het Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur en de verwarmingsvermogen van de afzonderlijke kookzones in. grillstand instellen. Stand Functie/Gaskookzones Instelling Functie Ú Ú Nulstand De kookzone is uitgeschakeld. Nulstand Oven niet heet. Ontstekingsstand Ontstekingsstand 50-270...
  • Page 34: De Toebehoren

    De toebehoren De meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele Aanwijzing: Het toebehoren kan door de hitte vervormen. gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste Zodra het toebehoren afgekoeld is, neemt het zijn manier in de binnenruimte plaatst. oorspronkelijke vorm weer aan.
  • Page 35: Klantenservice­artikelen

    Extra toebehoren HZ-nummer Functie Geëmailleerde bakplaat met anti-aanplaklaag HZ331011 Gebak en koekjes kunnen goed op de bakplaat worden ver- deeld. Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de oven- deur in de oven. Braadslede HZ332003 Voor vochtig gebak, koekjes, diepvriesgerechten en grote braadstukken.
  • Page 36: Kookplaat Instellen

    Kookplaat instellen Uw kookplaat is voorzien van vier gasbranders. Hier kunt u Als de vlam weer uitgaat, herhaalt u de procedure vanaf stap nalezen hoe u de gasbranders aansteekt en de kookplaat instelt. û Voor het uitschakelen van de gasbrander: Draai de gasbranderschakelaar naar rechts in de stand Uit.
  • Page 37: Oven Instellen

    Oven instellen Oven automatisch uitschakelen U heeft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen. Hier geven wij u uitleg over de manier waarop u de gewenste Voer de bereidingstijd voor uw Gerecht in. verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand instelt. U kunt voor uw gerecht de tijdsduur en eindtijd instellen.
  • Page 38: Wekker Instellen

    Wekker instellen U kunt de wekker gebruiken als een keukenwekker. De werking De tijd is afgelopen ervan is onafhankelijk van de oven. De wekker heeft een apart Er klinkt een signaal. Kloktoets indrukken. De signaal. Daardoor kunt u horen, of de tijd van de wekker of de wekkerindicatie verdwijnt.
  • Page 39: Inschuifrails Verwijderen En Bevestigen

    Geëmailleerde en Reinig deze met een vochtige doek en wat afwasmiddel. Droog met een zachte doek af. geglazuurde opper- vlakken Gasbranders en Niet in de vaatwasmachine reinigen. Neem het rooster van zijn plaats en reinig het met een spons, afwas- roosters van de middel en warm water.
  • Page 40: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen

    Deur verwijderen Verkeerde montage! Ovendeur helemaal openen. Beweeg het rekje nooit, voordat de twee haken volledig en stevig in de bovenste gaten zijn bevestigd. Het email kan Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen beschadigen en breken (afbeelding C. (Afbeelding A). Ovendeur tot de aanslag sluiten.
  • Page 41: Glazen Deurplaten Uit- En Inbouwen

    Glazen deurplaten uit- en inbouwen Risico van letsel! Om de glazen platen in de ovendeur beter te kunnen reinigen, Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kunnen deze worden uitgebouwd. kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
  • Page 42: Ovenlamp Aan Het Plafond Vervangen

    Ovenlamp aan het plafond vervangen Als de ovenlamp is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige reservelampen, 40 watt, kunt u krijgen bij de klantenservice of uw speciaalzaak. Gebruik uitsluitend originele lampen. Kans op een elektrische schok! Zekering in de meterkast uitschakelen. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen.
  • Page 43: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende optimale instellingen. Wij laten u zien welke verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is Bakvormen voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
  • Page 44: Tips Voor Het Bakken

    Klein gebak Toebehoren Hoogte Wijze van Temperatuurin- Bereidings- verwarmen stelling in °C duur, minuten Sprits (voorverwarmen) Bakplaat 150-170 20-30 Amandelkoekjes Bakplaat 110-120 30-40 Schuimgebak Bakplaat 80-100 90-180 Soesjes Bakplaat 200-220 30-40 Bladerdeeg Bakplaat 200-220 20-30 Brood en broodjes Giet nooit water in de hete oven. Bij het bakken van brood als er niets anders is aangegeven de oven voorverwarmen .
  • Page 45 Braden Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Als u één stuk vlees wilt grillen, lukt dit het best wanneer u het Voeg aan mager vlees een beetje vloeistof toe. De bodem van midden op het rooster legt. de vorm dient ca.
  • Page 46: Tips Voor Het Braden En Grillen

    Gevogelte Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo kan het vet weglopen. De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op ongevuld, panklaar gevogelte. Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met boter, zout water of Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden sinaasappelsap.
  • Page 47: Kant-En-Klaar Producten

    Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Wijze van Temperatuur Bereidings- verwarmen °C, grillstand duur, minuten Gratin Aardappelgratin met rauwe ingrediën- Ovenschaal 160-180 50-60 ten, Hoogte max. 4 cm Toast Toasts van boven geroosterd Rooster 12 stuks Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen.
  • Page 48: Acrylamide In Levensmiddelen

    Inmaak Na 25 tot 35 minuten nawarmen haalt u de weckflessen uit de ovenruimte. Als u ze langer in de ovenruimte laat afkoelen, Fruit kunnen zich kiemen vormen waardoor het ingemaakte fruit Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen sneller zuur wordt.
  • Page 49: Testgerechten

    Testgerechten Bakken Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te Bij donkere appeltaart de donkerkleurige springvormen vergemakkelijken. verspringend naast elkaar plaatsen. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Gebak in springvormen van blik: met boven- en onderwarmte op 1 niveau bakken.
  • Page 52 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000743340* 9000743340 01 100492...

Table of Contents