Metos 74EFRPT Installation And User Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Metos Manuals
  4. Fryer
  5. 74EFRPT
  6. Installation and user manual

Metos 74EFRPT Installation And User Manual

Hide thumbs
Table of Contents

  • Suomi
    • Table of Contents

    • Henkilökohtaiset Suojaimet

    • Jäännösriskit

    • Yleistä
      • Asennuksessa Huomioitavaa

    • 1 Laitteen Tiedot
      • Asentajan Huomioon
      • Huoltohenkilökunnan Huomioon
      • Käyttäjän Huomioon

    • 2 Yleisiä Ohjeita

    • 3 Turva- Ja Hallintalaitteet
      • Turvatermostaatti

    • 4 Pakkauksen Ja Laitteen Hävittäminen
      • Puhdistuksessa Huomioitavaa

    • Asennusohjeet

    • 6 Viitestandardit Ja Lait
      • Käyttäjän Huomioon

    • 7 Käsittely

    • 8 Pakkauksen Purkaminen

    • 9 Laitteen Sijoitus

    • 11 Liitännät

    • 13 Käyttöönotto

    • Käyttöohjeet

    • 14 Käytöstä Poisto Väliaikaisesti
      • Käyttöönotto
      • Puhdistuksessa Huomioitavaa

    • Puhdistusohjeet
      • Sähkörasvakeitin

    • Ylläpito-Ohjeet

    • 15 Vianetsintä
      • Ylläpidossa Huomioitavaa

  • Svenska

    • Personlig Skyddsutrustning

    • Kvarstående Risker

    • Allmännt
      • Användningsföreskrifter
      • Installationsföreskrifter
      • Rengöringsföreskrifter
      • Serviceföreskrifter

    • 1 Uppgifter Om Apparaten

    • 2 Allmänna RåD

    • 3 Säkerhets- Och Styranordningar
      • Säkerhetstermostat

    • 4 Återvinning Av Förpackning Och Apparat

    • Installationsanvisningar
      • Installationsföreskrifter

    • 6 Referenser Och Förordningar

    • 7 Hantering

    • 8 Uppackning

    • 9 Placering

    • 11 Anslutningar

    • 13 Ibruktagning

    • Användningsanvisningar
      • Användningsföreskrifter

    • 14 Tillfällig Urbruktagning
      • Elfritös

    • Rengöringsanvisningar
      • Rengöringsföreskrifter

    • Underhållsanvisningar
      • Underhållsföreskrifter

    • 15 Felsökning
      • Ibruktagning

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
SÄHKÖRASVAKEITIN - ELFRITÖS -
ELECTRIC FRYERS
Metos Proxy Ravintolalaitesarja - Restaurangserie - Series
Asennus- ja käyttöohjeet
Käännös valmistajan alkuperäisestä käyttöohjeesta
Installations- och användarmanual
Översättning av tillverkarens originaldokumentation
Installation and user manual
Manufacturers original documentation
EDITION 001 2001
DOC.NO CR1365560
(4.10.2021)

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the 74EFRPT and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Metos 74EFRPT

Summary of Contents for Metos 74EFRPT

  • Page 1 SÄHKÖRASVAKEITIN - ELFRITÖS - ELECTRIC FRYERS Metos Proxy Ravintolalaitesarja - Restaurangserie - Series Asennus- ja käyttöohjeet Käännös valmistajan alkuperäisestä käyttöohjeesta Installations- och användarmanual Översättning av tillverkarens originaldokumentation Installation and user manual Manufacturers original documentation EDITION 001 2001 DOC.NO CR1365560 (4.10.2021)
  • Page 2 Tyyppi / typ / type: 74EFRPT, 76EFRPT, 74EFRM MG4344352, MG4344353 Valmistaja - tillverkare ALI S.p.A. Via Del Boscon, 424 32100 Belluno (Italy)
  • Page 3 SISÄLLYSLUETTELO - INNEHÅLLSFÖRTECKNING - INDEX TEKNISET TIEDOT - TEKNISK INFORMATION - TECHNICAL DATA ............. 4 SUOMI ..............................7 SVENSKA .............................. 14 ENGLISH ............................... 21...
  • Page 4 EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN - ELFRITÖS - ELECTRIC FRYERS TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA Asennuskuva - installationsbild - Installation diagram Liitosjohdon vedonpoistaja - Elkabelns dragavlastare / Electric cable stress relief Veden poistoliitäntä / Avloppsanslutning / Water outlet Altaan tyhjennys / Tankutlopp / Pan Outlet Tyhjiöventtiili / Vakuumventil / Anti-depression valve...
  • Page 5 EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN - ELFRITÖS - ELECTRIC FRYERS TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA Asennuskuva - installationsbild - Installation diagram Liitosjohdon vedonpoistaja - Elkabelns dragavlastare / Electric cable stress relief Veden poistoliitäntä / Avloppsanslutning / Water outlet Altaan tyhjennys / Tankutlopp / Pan Outlet Tyhjiöventtiili / Vakuumventil / Anti-depression valve...
  • Page 6 EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN - ELFRITÖS - ELECTRIC FRYERS TEKNISET TIEDOT - TEKNISKA DATA - TECHNICAL DATA Malli Modell Leveys Jännite Vaiheita Taajuus Maksimi teho Liitäntäkaapeli Model Bredd Spänning Faser Frekvens Max eff ekt Anslutnings-kabel Width Voltage Phases Frequency Max.

  • Page 7: Table Of Contents

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE Käännös valmistajan alkuperäisestä käyttöohjeesta SISÄLLYSLUETTELO Henkilökohtaiset suojaimet ..........................8 Jäännösriskit ..............................9 Yleistä ................................10 1. LAITTEEN TIEDOT ............................. 10 2. YLEISIÄ OHJEITA ............................10 ASENTAJAN HUOMIOON ..........................10 KÄYTTÄJÄN HUOMIOON ..........................10 HUOLTOHENKILÖKUNNAN HUOMIOON ......................

  • Page 8: Henkilökohtaiset Suojaimet

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN Henkilökohtaiset suojaimet Alla on yhteenvetotaulukko henkilönsuojaimista, joita käytetään laitteen käyttöiän aikana. Suoja- Turva- Suoja- Suojalasit Kuulosuo- Suoja- Suoja- vaatteet jalkineet käsineet jaimet naamari kypärä VAIHE Kuljetus Käsittely Pakkauksen purkaminen Kokoonpano Normaali käyttö X (*) Säädöt...

  • Page 9: Jäännösriskit

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN Jäännösriskit Laitteessa on riskejä, joita ei ole voitu poistaa kokonaan suunnittelun kannalta tai asianmukaisia suojalaitteita asennettaessa. Alla lueteltu jäljelle jäävät riskitt: tällaisia toimia pidetään sopimattomina ja siksi ehdottomasti kiellettyinä. JÄÄNNÖSRISKI VAARALLINEN TILANNE VAROITUS Liukuminen tai putoaminen Käyttäjä...

  • Page 10: Yleistä

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN Yleistä • Älä peitä laitteen ilma- tai poistoaukkoja. • Älä peukaloi laitteen osia. Tämä kappale sisältää yleistä tietoa jota kaikki jotka käyttävät • Sulje luukut ja laatikot käytön jälkeen. näitä ohjeita tulee tuntea. Yksilöllisiä ohjeita löytyy “... OHJEET”...

  • Page 11: Asennusohjeet

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN ASENNUSOHJEET LAITTEIDEN LIITTÄMINEN TOISIINSA • Aseta laitteet vierekkäin ja säädä yläosat samaan korkeu- ASENNUKSESSA HUOMIOITAVAA teen. • Yhdistä laitteet käyttämällä pyynnöstä toimitettuja erityisiä Valmistaja ei ole vastuussa mistään vahingoista, jotka joh- liitoslistoja. tuvat seuraavien sääntöjen noudattamatta jättämisestä.

  • Page 12: Käyttöohjeet

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN Käyttöohjeet • Käyttäessäsi kiinteää rasvaa, sulata rasva ennen sen kaa- tamista altaaseen. Älä jätä rasvaa altaaseen paistamisen päätyttyä. KÄYTTÄJÄN HUOMIOON • Laske ruoka-ainekori altaaseen varovasti ja varmista, että Valmistaja ei ole vastuussa mistään vahingoista, jotka joh- syntyvä...

  • Page 13: Puhdistusohjeet

    EDITION 001 2001 METOS PROXY SÄHKÖRASVAKEITIN Puhdistusohjeet SÄHKÖLLÄ TOIMIVAT LAITTEET Käynnistä laite ”Käyttöohjeet” kappaleen mukaisesti ja tarkas- PUHDISTUKSESSA HUOMIOITAVAA Valmistaja ei ole vastuussa ohjeiden vastaisesta käytöstä • vaiheiden virta-arvot. aiheutuneista vahingoista. • lämmityselementtien toiminta. • Katkaise aina virransyöttö laitteeseen ennen puhdistustoi- 15 .
  • Page 14 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS INSTALLATIONS- OCH ANVÄNDNINGSANVISNINGAR Översättning av tillverkarens engelskspråkiga manual INNEHÅLLSFÖRTECKNING Personlig skyddsutrustning ......................... 15 Kvarstående risker ............................16 Allmännt ................................. 17 1. UPPGIFTER OM APPARATEN ........................17 2. ALLMÄNNA RÅD ............................17 INSTALLATIONSFÖRESKRIFTER ......................... 17 ANVÄNDNINGSFÖRESKRIFTER ........................

  • Page 15: Personlig Skyddsutrustning

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS Personlig skyddsutrustning Nedan följer en sammanfattningstabell över personlig skyddsutrustning som används under enhetens livslängd. Skydds- Skydds- Skydds- Skydds- Hörsel- Skydds- Skydds- kläder skor handskar glasögon skydd mask hjälm SKEDE Transport Hantering Uppackning Montering Normaali käyttö...

  • Page 16: Kvarstående Risker

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS Kvarstående risker Det fi nns risker på maskinen som inte helt har eliminerats ur konstruktionssynpunkt eller med installation av lämpliga skyddsanordningar. För att ge Kunden fullständig information, anges de kvarvarande riskerna som fi nns kvar på maskinen nedan: dessa handlingar anses olämpliga och är därför strängt förbjudna.

  • Page 17: Allmännt

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS Allmännt • Tumma inte på apparatens komponenter. • Stäng luckor och lådor efter användning. Detta kapitel innehåller information som alla användare bör känna till. Specifi k information angående installation, använding SERVICEFÖRESKRIFTER mm. för aktuell apparat hittas längre fram i manualen.

  • Page 18: Installationsanvisningar

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS INSTALLATIONSANVISNINGAR INSTALLATION PÅ STATIV ELLER KONSOL Följ instruktionerna för den typ av stöd som används. INSTALLATIONSFÖRESKRIFTER Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på IHOPKOPPLING AV APPARATER grund av att föreskrifter och anvisningar i denna manual •...

  • Page 19: Användningsanvisningar

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS Användningsanvisningar • Sänk korgen med produkter långsamt ner i oljan för att förhin- dra att oljan börjar skumma. Avbryt nedsänkningen och vänta några sekunder innan korgen sänks helt ner i oljan om stora ANVÄNDNINGSFÖRESKRIFTER mängder skum uppstår.

  • Page 20: Rengöringsanvisningar

    EDITION 001 2001 METOS PROXY ELFRITÖS Rengöringsanvisningar OLJEFILTER Användning av oljefi lter förlänger oljans livslängd och garante- RENGÖRINGSFÖRESKRIFTER rar ett bättre stekresultat. Rengör fi ltret enligt fölande: Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppstått på • Avlägsna fi ltert från hållaren grund av att föreskrifter och anvisningar i denna manual...
  • Page 21 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS INSTALLATION AND USER MANUAL Manufacturers original documentation INDEX Personal Protective Equipment ........................22 Residual risk ..............................23 General information ............................24 1 APPLIANCE SPECIFICATIONS ........................24 2 GENERAL PRESCRIPTIONS ........................24 REMINDERS FOR THE INSTALLER ......................24 REMINDERS FOR THE USER ........................
  • Page 22 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS Personal Protective Equipment Given below is a summary table of the Personal Protective Equipment (PPE) to be used during the service life of the equipment. Protective Safety Gloves Goggles Mask Helmet garments footwear...
  • Page 23 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS Residual risk There are risks on the machine that have not been completely eliminated from a design standpoint or with the installation of adequate protection devices. To provide the Customer with full information, given below are the residual risks that remain on the machine: such actions are deemed improper and therefore strictly forbidden.
  • Page 24 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS General information • Do not store fl ammable materials in close proximity to the appli- ance. FIRE HAZARD. This chapter contains general information which all users of the • Do not obstruct any air vents or drains present on the appliance.
  • Page 25 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS Instructions for installation JOINING APPLIANCES TOGETHER IN LINE • Place the appliances side by side and adjust the tops to the REMINDERS FOR THE INSTALLER same height. • Unite the appliances using the special unionjoint-coverings...
  • Page 26 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS Instructions for use • Gradually immerse the basket containing the food to be fried into the boiling oil and take care that the resulting foam does not spill over the sides of the well. If this should occur, stop REMINDERS FOR THE USER immersing the basket and wait for a few seconds.
  • Page 27 EDITION 001 2001 METOS PROXY ELECTRIC FRYERS Instructions for cleaning COMMISSIONING Following installation or any maintenance operations, check REMINDERS FOR CLEANING appliance operation. In the event of any malfunction, consult the next paragraph “Troubleshooting”. The manufacturer will not be liable for any damage or in- jury resulting from failure to observe the following rules.
  • Page 28 www.metos.com...

This manual is also suitable for:

76efrpt74efrmMg4344352Mg4344353

Table of Contents