Vihjeitä Ja Neuvoja; Kostea Kiertoilma; Suositellut Varusteet - Electrolux COP826V User Manual

VIHJEITÄ JA NEUVOJA
10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA

10.1 Kostea kiertoilma

Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Käytä kolmatta kannatintasoa.
Pastagratiini
Perunapaistos
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Leipävanukas
Riisivanukas
Omenakakku vatkatusta taikinasta (pyöreä kak‐
kuvuoka)
Vaalea leipä
10.2 Kostea kiertoilma - suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
halkaisija 28 cm
112/208
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
halkaisija 26 cm
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Annosvuoat
Keraaminen
halkaisija 8
cm, korkeus 5
cm
(min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Torttuvuoka
Tumma, heijastama‐
ton
halkaisija 28 cm