Baking Med Fukt - Anbefalt Tilbehør; Tilberedningstabeller For Testinstitutter - Electrolux COP826V User Manual

Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Brødpudding
Rispudding
Eplekake av formkakedeig (rund kakeform)
Loff
10.2 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter

10.3 Tilberedningstabeller for testinstitutter

Informasjon for testinstitutter
Tester i henhold til: EN 60350, IEC 60350.
Kakeform
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
(°C)
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Ramekins
Keramikk
8 cm diameter,
5 cm høyde
RÅD OG TIPS
(min)
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Form for karamell‐
pudding
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
153/208