Bruk Av Grillen - BORETTI BARILO User Manual

4. Bruk av grillen

4.1 Opptenning
Åpne lokket til grillen og åpne alle lufteventiler. Fjern grillristen. Bruk aldri
mer enn 2,5 kg kull/briketter.
Grillstartere, elektriske grillstartere eller andre egnede gjenstander for
opptenning av kull kan brukes til å tenne opp grillen i stedet for tennbriketter
eller tennvæsker. Bruk alltid disse som anvist av produsenten.
Bruk aldri en grillstarter i kombinasjon med tennvæske.
Gi kullet/brikettene tilstrekkelig tid til å bli gjennomvarme, og la eventuelle
tennbriketter brenne opp fullstendig for best mulig smak på maten. Når kullet/
brikettene er skikkelig antent, spres disse utover i et jevnt lag i kullbeholderen
ved hjelp av en grilltang med langt og varmebestandig håndtak. Bruk
varmebestandige hansker når du utfører dette. For din sikkerhet og grillens
beste, anbefales det å bruke spesielt grillutstyr. Se www.boretti.com for
flere tips om anbefalt grillutstyr.
4.2 Kontrollere temperaturen
Å oppnå en god opptenning av grillen krever både god tid og oppmerksomhet.
Resultatet vil bli best hvis dette utføres nøye. Grillen din vil holde temperaturen
lenger og forbruket av kull / briketter vil være på et minimum.
Etter at du har antent grillen og korrekt temperatur er oppnådd, kan temperaturen
kontrolleres med lufteventilene. (Delvis) åpne ventiler vil resultere i høyere
temperatur, mens (delvis) lukking av dem vil gi lavere temperatur. Dette betyr
at du selv kan kontrollere temperaturen på grillen din. Bruk gjerne et termometer
for å oppnå nøyaktig ønsket temperatur.
12