OBH Nordica SharpX-treme Instructions Of Use page 16

• Knivhjulet starter å rotere når du trykker ned strømbryteren og stopper når
du slipper opp knappen. OBS! Stikk aldri fingrene i de roterede hjulene.
Gjør følgende for å oppnå et bra sliperesultat:
Sliping i Diamanthjulet
• Start apparatet med å holde knappen nede.
• Før ned knivbladet inntil skaftet med et BESTEMT trykk, slik at knivbladet
går et stykke ned i slipehjulet. Dra samtidig kniven langsomt i en jevn
bevegelse mot deg i 3-4 sekunder.
• Det er viktig å holde kniven rett i sporet under sliping.
• Unngå å trykke kniven så hardt ned i slipehjulet at omdr. tallet synker
vesentlig.
• Gjenta til ønsket skarphet oppnås.
• Tørk av knivbladet etter avsluttet sliping.
• Poler deretter egget i det keramiske hjulet.
Vedlikeholdssliping / polering i det keramiske hjulet
• Start apparatet med å holde knappen nede.
• Før ned knivbladet inntil skaftet med et LETT trykk.
• Dra kniven i jevn bevegelse mot deg i 3-4 sekunder.
• Gjenta 3-4 ganger.
• Det er viktig å holde kniven rett i sporet under sliping.
• Trykker man for hardt eller vinkler kniven er det fare for at knivbladet går
mot den svarte plastkanten i hjulet. Dette kan medføre merker på knivbladet.
Dette gjelder kniver med frostet/matt overflate.
• Tørk av knivbladet etter avsluttet polering / sliping.
Vanlig informasjon og forsiktighet
• Slipehjulet fungerer både på rustfritt stål og kullstål.
• Apparatet har et sikkerhetssystem som gjør at den stopper automatisk hvis
den blir overopphetet. Hvis dette skjer må man vente minst 20 minutter før
apparatet startes igjen.
• Slip ikke taggete kniver i de roterede hjulene.
• Husk av knivegget blir veldig skarp etter sliping så vær obs for kuttskader.
Bytting av diamanthjul
Etter ca. 2000 slipinger kan man trenge å bytte diamanthjulet (kan kjøpes via
OBH Nordica hos LG Elektro tlf: 55 10 40 55). Pass på at støpslet er tatt ut
av kontakten før bytting av hjulet. Åpne luken på undersiden av apparatet ved å
skru bort de to stjerneskruene.
Ta ut diamanthjulet ved å dra den ut av hylsen og deretter løfte det opp. Sett i
det nye hjulet ved å skyve inn staven i hylsen i hjulrommet. Sett deretter luken
på plass, skru fast og stram til de to skruene igjen. Husk at det keramiske
hjulet ikke trenger byttes, da det ikke er utsatt for like store påkjenninger.
16