Bosch MFQ364...GB series Instruction Manual page 26

处置
zh
果馅糕饼底饼
基本食谱
2个鸡蛋
125克砂糖
125克磨碎的榛子
50克面包屑
■ 用等级5的转速搅打鸡蛋和砂糖3至4分 
钟， 使搅拌物起泡。
■ 改用等级1的转速， 加入榛子和面包屑，  
用钢丝搅拌器搅拌半分钟。
最大量： 2x基本食谱
酵母辫子面包
基本食谱
250克面粉
1小包酵母粉
110毫升温牛奶
1个鸡蛋
1撮盐
40克砂糖
30克融化后冷却的脂肪
半个柠檬的擦碎皮
■ 用搅面钩在等级1的转速将所有各种配料 
搅拌约半分钟， 接着在等级5的转速搅拌
约3至4分钟。
最大量： 2x基本食谱
比萨饼面团
基本食谱
250克面粉
1小包酵母粉
1茶匙砂糖
1撮盐
3食匙油
125毫升温水
■ 用搅面钩在等级1的转速将所有各种配料 
搅拌约半分钟， 接着在等级5的转速搅拌
约3至4分钟。
最大量： 2x基本食谱
面包面团
基本食谱
500克面粉
14克砂糖
14克人造黄油
7克盐
1小包酵母粉
250毫升水
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■ 用搅面钩在等级1的转速将所有各种配料 
搅拌约半分钟， 接着在等级5的转速搅拌
约3至4分钟。
蛋黄酱
1个鸡蛋(蛋黄和蛋白)
1食匙芥末酱
1食匙柠檬汁或醋
200至250毫升食用油
依个人口味加少量盐和胡椒
所有配料的温度须一致！
■ 将配料装入到搅拌杯中。 
■ 将快速搅拌棒放在搅拌杯中， 一直到接触 
到搅拌杯的底再开机(M级)， 直到混合物
开始乳化。
■ 将仍开机中的快速搅拌棒慢慢地提起到混 
合物的上方边缘再降下， 再一直重复直到
蛋黄酱制备完成。
提示： 依此配方也可只用蛋黄制备蛋黄酱。 此
时只要用半量的食用油。
处置
J
对本设备根据有关电气和电子设备报
废的欧洲规定2012/19/EU
（waste electricalandelectronic
 e quipment—WEEE） 进行标记。 该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请咨询专业零售商， 了解可用的处置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。 您可向售出此设备的经销商详细了解这
些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时， 必须出具销
售凭证或收据。 
我们保留对保修条款作出修订的权利。