Oster BVSTEM7300 Instruction Manual page 8

MÁS DETALLES SOBRE SU MÁQUINA ESPRESSO OSTER®
Control Inteligente de
Temperatura de Colado Oster
Temperatura óptima
El Control Inteligente de Temperatura
de Colado Oster es una tecnología exclusiva
desarrollada por Oster para su Máquina
Espresso. Este sistema de 3 vías ofrece la
temperatura del agua precisa y estable que se
necesita para lograr un café exquisito.
• Tecnología Thermoblock
El Thermoblock garantiza un calentamiento
rápido y una temperatura del agua precisa
para obtener la mejor extracción de café
expreso y leche vaporizada. Sólo la cantidad
requerida de agua se calienta para obtener
velocidad y eficiencia. El Thermoblock
calienta el agua para que el espresso hierva
a 92°C para una óptima extracción de los
aceites del café molido apisonado. Las
temperaturas superiores o inferiores darán
como resultado un espresso quemado/
amargo o de sabor débil.
• Controlador PID Avanzado
El PID monitorea y controla el Thermoblock
para garantizar que el suministro de agua
sobre el café molido apisonado siempre esté
a la temperatura precisa que se necesita.
• Pre-infusión Suave
Pequeñas cantidades de agua se introducen
suavemente en el café molido apisonado
antes del flujo constante de agua, para
obtener un espresso con sabor más rico. Para
diferentes configuraciones de pre-infusión,
consulte la página 24.)
Cabezal de Colado y Portafiltro de 58mm
Extrae la cantidad máxima de sabor
El Cabezal de Colado y el Portafiltro cuentan
con un tamaño comercial de
58 mm, al igual que el café
local.
• Su tamaño más amplio garantiza que el café
molido se distribuya de manera más uniforme
en las Cestas de Filtro. El café molido es más
fácil de llenar, apisonar y eliminar después de
su uso.
• El portafiltro de 58mm permite una extracción
más uniforme del café molido apisonado, lo
que resulta en un verdadero y delicioso café.
BVSTEM7300-054_19ESM4 (LA).indd 7
Molinillo Integrado Presionar Y
Mantener
®
Para una experiencia fácil de
molienda disponible según su requerimiento.
• Tecnología Presionar Y Mantener
La tecnología de molienda Presionar Y
Mantener disponible según su requerimiento
desarrollada por Oster le brinda un café
molido directamente en el Portafiltro con solo
un toque. Simplemente presione hacia abajo
el Portafiltro para activar el Molinillo.
• Molinillo de Fresa Cónica
El Molinillo Integrado ofrece la experiencia
de molienda todo en uno. La Fresa Cónica
de Acero Inoxidable reforzado permite que el
tamaño de las partículas de café molido sea
consistente, lo que minimiza la transferencia
de calor y reduce la fricción debido a su
rotación suave y lenta.
• Tolva para Granos de Café
La Tolva de 250 g cuenta con una compuerta
anti-derrame que evita que los granos de café
caigan en el mostrador al quitarla.
El Molinillo incorporado ofrece una experiencia
de molienda todo en uno con el Molinillo
integrado en la Cafetera Espresso.
Colado Automático y Control Volumétrico
Personalizable
La cantidad adecuada de café
espresso en su taza
• La característica de Colado Automático es la
forma más fácil de crear un excelente café
15 BAR
15 BAR
espresso. Presione los BOTONES UNA o
DOS TAZAS para verter la cantidad correcta.
• Todos los Botones de Extracción se pueden
personalizar para entregar los volúmenes
de coladas preferidos. Para obtener más
información, consulte las páginas 21-22.
58
Temperatura de Extracción Personalizable
La temperatura tal y como
usted la desea
• La Máquina Espresso
15 BAR
permite cambiar la temperatura del agua de
los 92°C recomendados (en incrementos
de 2°C) para satisfacer sus preferencias
personales. (Para obtener más información,
consulte la página 23.)
Español - 7
58
58
15 BAR
58
6/26/19 09:33