ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز
ar – 4
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺿرب ﯾﺗم ﺿرب اﻟﻣﻛوﻧﺎت )ﻣﺎ ﻋدا
اﻟطﺣﯾن وﻣﺳﺣوق اﻟﻧﺷﺎء( ﻟﻣدة ﺣواﻟﻲ 3-4 دﻗﺎﺋﻖ
.ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 5 ﺣﺗﻰ ﺗﺻﺑﺢ ذات ﻗوام رﻏوي
ﯾﺗم ﺿﺑط اﻟﺟﮭﺎز ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 1، اﻟطﺣﯾن
وﻣﺳﺣوق اﻟﻧﺷﺎء اﻟﻠذﯾن ﺳﺑﻖ ﻧﺧﻠﮭﻣﺎ ﯾﺗم إﺿﺎﻓﺗﮭﻣﺎ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺑﻌد اﻷﺧرى وﺧﻠطﮭﻣﺎ ﻣﻊ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
ﻓﻲ ﺧﻼل ﻣدة ﯾﺑﻠﻎ ﻗدرھﺎ ﺣواﻟﻲ ½ )ﻧﺻف( ﺣﺗﻰ
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﺿﻌف اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
521 ﺟرام زﺑد أو زﺑد اﺻطﻧﺎﻋﻲ
(1 ﻛﯾس ﺧﻣﯾرة ﻣﺧﺑوزات )ﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
ﯾﺗم إﻋداد اﻟﻣﺣﺗوﯾﺎت ﻟﻣدة ½ دﻗﯾﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
5 1، ﺛم ﻟﻣدة 3 إﻟﻰ 4 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
.ﺑﺎﺳﺗﺧدام ذراع اﻟﺗﻘﻠﯾب اﻟﺣﻠزوﻧﻲ
أﻗﺻﻰ ﻛﻣﯾﺔ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: ﺿﻌف اﻟوﺻﻔﺔ اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
(521 ﺟرام زﺑد )درﺟﺔ اﻟﺣرارة اﻟطﺑﯾﻌﯾﺔ
ﻣن 001 إﻟﻰ 521 ﺟرام ﺳﻛر
ﻗﻠﯾل ﻣن ﻗﺷر اﻟﻠﯾﻣون أو ﻓﺎﻧﯾﻼ
ﯾﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
24
1 ﻛﯾس ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
07 ﺟرام طﺣﯾن
07 ﺟرام ﻧﺷﺎ
.1 دﻗﯾﻘﺔ
ﻋﺟﯾن اﻟﻛﯾك
اﻟﻣﻘﺎدﯾر اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
2 ﺑﯾﺿﺔ
521 ﺟرام ﺳﻛر
ﻗﻠﯾل ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
1 ﻛﯾس ﻓﺎﻧﯾﻠﯾﺎ ﺻﻐﯾر
أو ﻗﺷر ﻧﺻف ﻟﯾﻣوﻧﺔ
()ﺑدرﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻐرﻓﺔ
052 ﺟرام طﺣﯾن
06 ﻣﻠﯾﻠﺗر ﺣﻠﯾب
اﻟﻌﺟﯾن اﻟﮭش
اﻟﻣﻘﺎدﯾر اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﺑﯾﺿﺔ واﺣدة
ﻗﻠﯾل ﻣن اﻟﻣﻠﺢ
052 ﺟرام طﺣﯾن
–
–
–
ﯾﺟب وﺑﺻورة ﻣطﻠﻘﺔ ﻋدم ﻏﻣر ھﯾﻛل اﻟﻣﺣرك ﻓﻲ
–
.ﺳواﺋل ﻛﻣﺎ ﯾﺟب ﻋدم ﺗﻧظﯾﻔﮫ ﻓﻲ ﻏﺳﺎﻟﺔ اﻷواﻧﻲ
■
اﺳﺗﺧدام ﻣﺛل ھذه اﻟﻣواد ﯾﻣﻛن أن ﯾؤدي إﻟﻰ إﻟﺣﺎق
■
.ﯾﺟب ﻋدم اﺳﺗﺧدام أي ﻣواد ﺗﻧظﯾف ﺣﺎﻛﺔ أو ﺧﺷﻧﺔ
ﻧظف ھﯾﻛل اﻟﻣﺣرك ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻓوطﺔ ﻣﺑﻠﻠﺔ ﺛم ﺟﻔﻔﮫ
وﯾﻣﻛن ﻏﺳل أدوات اﻟﻌﻣل ﻓﻲ ﻏﺳﺎﻟﺔ اﻷواﻧﻲ أو
ﺗﻧظﯾﻔﮭﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻓرﺷﺎة ﺗﺣت اﻟﻣﺎء اﻟﻣﻧﺳﺎب ﻣن
ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم: ﻋﻧد ﺗﺣﺿﯾر ﺑﻌض اﻟﻣﺄﻛوﻻت ﻣﺛل اﻟﻛرﻧب
–
اﻷﺣﻣر ﺗﺗﻛون ﺑﻘﻊ ﻟوﻧﯾﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﺟزاء اﻟﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ
–
.ﯾﻣﻛن إزاﻟﺗﮭﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻗﻠﯾل ﻣن زﯾت اﻟطﻌﺎم
–
–
ﻟﺣﻔظ اﻟﺟﮭﺎز ﯾﺗم ﻟف ﺳﻠك اﻟﺗوﺻﯾل اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
–
–
ﻗم ﺑﺗﺛﺑﯾت ﺳﻠك اﻟﺗوﺻﯾل اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ ﻋن طرﯾﻖ
–
–
–
■
ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺿرب ﯾﺗم ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻘﺷدة ﻟﻣدة
ﺗﺗراوح ﺑﯾن ½ )ﻧﺻف( و 5 دﻗﯾﻘﺔ ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
.5 - وذﻟك ﻋﻠﻰ ﺣﺳب ﻛﻣﯾﺔ وﺧواص اﻟﻘﺷدة
زﻻل )ﺑﯾﺎض( 1 ﺣﺗﻰ 5 ﺑﯾﺿﺎت
–
(ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻣﺿرب ﯾﺗم ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ زﻻل )ﺑﯾﺎض
–
اﻟﺑﯾض ﻟﻣدة ﺗﺗراوح ﺑﯾن 2 و 5 دﻗﺎﺋﻖ ﻋﻠﻰ
–
–
–
–
–
ﺗﻧظﯾف اﻟﺟﮭﺎز
!ﺧطر اﻟﺻﻌﻖ ﺑﺎﻟﺗﯾﺎر اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
!وﻻ ﺗﺳﺗﺧدم ﺟﮭﺎز اﻟﺗﻧظﯾف ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر
.ﺿرر ﺑﺎﻷﺳطﺢ اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ
.اﻟﺻﻧﺑور
C اﻟﺻورة
.ﺑﺧﻔﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺟﮭﺎز
اﻟﻘﺷدة اﻟﻣﺧﻔوﻗﺔ
001 ﺟرام ﺣﺗﻰ 005 ﺟرام
زﻻل اﻟﺑﯾض
.5 اﻟدرﺟﺔ
اﻟﻛﻌﻛﺔ اﻹﺳﻔﻧﺟﯾﺔ
اﻟﻣﻘﺎدﯾر اﻷﺳﺎﺳﯾﺔ
ﻣن 2 إﻟﻰ 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻣﺎء ﺳﺎﺧن
001 ﺟرام ﺳﻛر
W
!اﻧﺗﺑﮫ
■
.ﺑﻌد ذﻟك
Y
■
■
.اﻟﻣﺷﺑك
وﺻﻔﺎت
–
■
–
■
ﺑﯾﺿﺗﺎن
–
–
–