Advertisement
FI
Lasikeraamisen lieden
käyttäminen
Tiivisteissä oleva liima jättää rasvajälkiä lasiin.
Suosittelemme että poistat nämä jäljet erityisella
hankaamattomalla puhdistusaineella ennen laitteen
ensimmäistä käyttökertaa. Ensimmäisten
käyttötuntien aikana uuni saattaa haista kumille
jonka pitäisi kadota hyvin nopeasti.
Kytkeäksesi keittoalueen päälle, kierrä sitä vastaavaa
kytkintä myötäpäivään.
Kytkeäksesi keittoalueen pois päältä, kierrä kytkintä
vastapäivään kunnes se on asennossa "0".
Jos KEITTOALUE PÄÄLLÄ merkkivalo palaa, tämä
ilmaisee sen että vähintään yksi lieden keittoalueista
on kytketty päälle.
Keittoalueet
Liesi on varustettu sähköisillä lämpövastuksilla.
Niiden ollessa käytössä lieden seuraavat osat
muuttuvat punaisiksi.
Liesi on varustettu sähköisillä Hi-Lite lämpövastuksilla.
Niiden ollessa käytössä lieden seuraavat osat
muuttuvat punaisiksi.
A. Keittoalue jossa lämpöä
säteilevät lämpövastukset.
B. Keittoalue jossa Hi-Lite
A
B
lämpövastus.
C. Jälkilämmön merkkivalo:
tämä ilmaisee
C
keittoalueen lämpötilan sen
ollessa yli 60°C, vaikka lämpövastus olisi jo
sammutettu.
Keittoalueet jossa Hi-Lite lämpövastus
Nämä keittoalueet tuottavat lämpöä niiden sisältämien
Hi-Lite lamppujen avulla. Niiden ominaisuudet ovat
samankaltaiset kaasupolttimien kanssa: niitä on
helppo hallita ja ne saavuttavat asetetun lämpötilan
nopeasti, niin että voit todella nähdä niiden
tuottaman tehon.
Lämpövastusten kuvaus
Pyöreät lämpövastukset tulevat punaisiksi 10 -20
sekunnin päästä siitä kun ne on kytketty päälle.
Pyöreä Hi-Lite lämpövastus varmistaa lämmön
tasaisen jakaantumisen yhdessä muiden etujen
kanssa, joita Hi-Lite vastusten käyttäminen tarjoaa.
Hi-Lite lamput säteilevät paljon lämpöä ja syttyvät
heti kun ne on kytketty päälle, tarjoten seuraavia
käytännöllisiä etuja:
• nopea lämpeneminen (verrattuna kaasupolttimeen)
• nopea jäähtyminen
• lämmön jakaantuminen tasaisesti koko pinnalle
(pyöreiden lämpövastusten vuoksi).
44
Ne ovat samankaltaisia lieden muiden keittoalueiden
kanssa ja siksi helppokäyttöisiä. Varmistaaksesi että
käytät liettä oikein, sinun ei tarvitse muuta kuin katsoa
ohjekirjassa oleva kypsennystaulukko.
Käytännön neuvoja koskien lieden käyttöä
• Käytä pannuja joissa on paksu, litteä pohja
• Käytä aina pannuja joiden halkaisija on tarpeeksi suuri
peittääkseen lämpölevyn kokonaan, käyttääksesi kaiken
saatavilla olevan lämmön hyväksesi.
• Varmista aina, että pannun pohja on täysin puhdas ja
kuiva: tämä takaa keittoalueiden ja pannun välillä
tapahtuvan lämmön johtumisen täydellisesti jolloin sekä
pannut että liesi säilyvät tehokkaampana pidempään.
• Vältä käyttämästä samoja keittiövälineitä joita on
aikaisemmin käytetty kaasupolttimien kanssa:
kaasupolttimien lämmön keskittyminen voi vääristää
pannun pohjan, jolloin se ei johda lämpöä oikein.
• Älä koskaan jätä keittoaluetta päälle ilman pannua, se
voi vaurioittaa keittoaluetta.
Säteilevä keraaminen
lämpölevy tavallinen tai
As.
nopea lämpölevy
0
Pois
1
Kalan kypsentämiseen
Perunoiden keittämiseen
(höyrystämiseen), keitoille,
2
kik-herneille, pavuille
Suurten ruokamäärien
3
kypsentämisen jatkamiseen,
kasviskeitoille
4
Paahtamiseen ("medium")
5
Paahtamiseen ("well done")
Ruskistamiseen tai
6
kiehauttamiseen
7
8
9
10
11
12
Keraaminen
halogeenilämpölevy
automaattinen lämpölevy
Pois
Voin tai suklaan sulattamiseen
Nesteiden
uudelleenlämmittämiseen
Kastikkeille (mukaanlukien
kermakastikkeet)
Kypsentämiseen
kiehumispisteessä
Paisteille
Muhennoksiin
Paistamiseen
Advertisement
