Braun MultiQuick 9 MQ9137XI Manual page 26

REMARQUE: Il faut appuyer sur le commutateur
de vitesse intelligent Smartspeed dans un délai
de 2 secondes, sinon une fonction de sécurité
empêchera de mettre l'appareil sous tension. Le
témoin du bouton de sécurité deviendra alors
rouge et clignotera. Pour mettre l'appareil sous
tension, recommencer à partir de la première
étape.
• Durant le fonctionnement, vous n'avez pas
besoin d'appuyer en permanence sur le bouton
de sécurité.
Voyant lumineux
Témoin du bouton de
sécurité clignote en
rouge
Témoin du bouton de
sécurité éteint
Mode veille après
10 minutes. Tous les
témoins sont éteints.
Le témoin du bouton
de sécurité rouge et le
témoin du sélecteur
imode clignotent
Manche ActiveBlade (B)
Le mixeur à main est équipé d'un manche Active-
Blade qui permet d'étendre la lame jusqu'au fond.
Le réglage se fait automatiquement via la pression
requise lors du mixage, ce qui est particulièrement
adapté pour mixer les aliments durs comme les
fruits et légumes crus.
Il est aussi parfaitement adapté pour préparer des
dips, des sauces, des vinaigrettes, des soupes, de
la nourriture pour bébé ainsi que des boissons, des
smoothies et des milkshakes.
Pour obtenir des résultats supérieurs, utiliser la
vitesse la plus élevée.
Assemblage et fonctionnement
• Fixer le manche ActiveBlade (6) au moteur
jusqu'à entendre un clic.
• Placer le manche ActiveBlade dans le mélange à
mixer. Puis allumer l'appareil comme décrit
ci-dessus.
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Appareil / État de fonc-
tionnement
L'appareil peut être
utilisé.
L'appareil est débloqué
(le bouton de déverrouil-
lage a été pressé) et peut
être mis sous tension
L'appareil se met à
nouveau en marche si
vous appuyez sur un
bouton
L'appareil surchauffe.
Laisser l'appareil refroidir
pendant une heure.
L'appareil peut à nouveau
être utilisé lorsque le
témoin du sélecteur
imode arrête de clignoter
et que le témoin du
bouton de sécurité
clignote.
• «Mixer les ingrédients jusqu'à obtenir la
consistance désirée en utilisant un léger
mouvement de bas en haut. Selon la pression
appliquée, le manche ActiveBlade s'abaisse et la
lame s'étend.»
• Après utilisation, débrancher le mixeur à main et
appuyer sur les boutons de déverrouillage
EasyClick Plus (5) pour retirer le manche de
mixage.
Avertissement
• Ne pas laisser les liquides ou ingrédients
dépasser la ligne verte du manche ActiveBlade.
• Lors de l'utilisation de l'appareil pour réduire un
aliment chaud en purée dans une casserole,
retirer la casserole du feu et s'assurer que le
liquide n'est pas en ébullition. Laisser l'aliment
chaud refroidir légèrement pour éviter tout risque
de brûlure.
• Quand le mixeur plongeant ne sert pas, ne pas
le laisser dans une casserole chaude sur la
cuisinière.
• Ne pas cogner le manche ActiveBlade contre le
fond des casseroles et fait-touts.
Exemple de recette: Mayonnaise
1.25 tasse / 250 g d'huile (par ex., huile de
tournesol)
1 oeuf et 1 autre jaune d'oeuf
1-2 c. à table de vinaigre
Sel et poivre au gout
• Verser tous les ingrédients (à température
ambiante) dans le bol gradué dans l'ordre
indiqué ci-dessus.
• Placer le mixeur à main au fond du verre doseur.
Mixer à la vitesse turbo jusqu'à émulsifier un peu
l'huile.
• Laisser le mixeur plongeant fonctionner et
soulever lentement le pied jusqu'en haut du
mélange, puis le redescendre pour incorporer le
restant de l'huile.
REMARQUE: Temps de préparation: environ
1 minute pour une salade et jusqu'à 2 minutes
pour une mayonnaise épaisse (par ex., pour une
sauce froide).
Accessoire fouet (B)
Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la
crème et des blancs d'oeuf, et pour préparer des
gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.
Assemblage et fonctionnement
• Attacher le fouet (8b) à l'entraîneur du fouet (8a).
• Aligner le boîtier du bloc-moteur et le fouet
assemblé, puis pousser sur les pièces pour
qu'elles s'emboîtent en faisant un déclic.
• Après l'utilisation, débrancher l'appareil, puis
appuyer sur les boutons de dégagement facile
EasyClick Plus pour détacher le boîtier du
blocmoteur. Retirer ensuite le fouet de l'entraî-
neur du fouet.
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