Bosch MSM6 Series User Manual page 12

de Schneebesen
Schneebesen
Schneebesen
Der Schneebesen ist geeignet zum Auf-
Schneebesen
schlagen von Schlagsahne, Eischnee oder
Milchschaum und zur Zubereitung von Sau-
cen oder Desserts.
Empfehlungen für optimale Ergebnisse:
¡ Sahne mit min. 30% Fettgehalt und
4-8 °C verwenden
¡ Milch mit hohem Proteingehalt und max.
8 °C verwenden
¡ Sahne oder Eischnee in einem weiten
Gefäß aufschlagen
Hinweis: Um Spritzer zu vermeiden, den
Schneebesen in tiefen Behältern verwen-
den.
Schneebesen verwenden
→ Abb. -
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Anwendungsbeispiele
Anwendungsbeispiele
Beachten Sie unbedingt die Maximalmen- Anwendungsbeispiele
gen und Verarbeitungszeiten in den Tabel-
len.
Multifunktionszubehör
Hinweis: Lassen Sie das Gerät nach jedem
Betriebszyklus auf Raumtemperatur abküh-
len.
→ Abb.
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Schneebesen
→ Abb.
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Beispielrezept
Beispielrezept
Beispielrezept
Kartoffelplätzchen
¡ 500 g Kartoffeln
¡ 1 großes Ei
¡ 3 EL Mehl
¡ Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
¡ Den Reibe-Einsatz in die Trägerscheibe
einsetzen und das Multifunktionszubehör
für die Verarbeitung vorbereiten.
¡ Die Kartoffeln schälen und reiben.
¡ Die geriebenen Kartoffeln, Ei, Mehl, Salz
und Pfeffer vermengen.
¡ Falls die Masse zu flüssig ist, noch etwas
Mehl zugeben.
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¡ Öl in einer Pfanne erhitzen, jeweils einen
großen Löffel der Masse hineingeben
und zu Plätzchen formen. Von beiden
Seiten goldbraun braten.
Reinigungsübersicht
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie die einzelnen Teile, wie in der Reinigungsübersicht
Tabelle angegeben.
→ Abb.
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