Bosch MSM6 Series User Manual page 32

sv Multifunktionstillbehör
Symbol Beskrivning
Den går inte att maskindis-
ka.
Sänk aldrig ned den i vätska
och håll den inte under rin-
nande vatten.
Markering på drivningstillsat-
sen. Vid påsättning på be-
hållaren ska markeringen
riktas upp mot en fästpunkt.
Multifunktionstillbehör
Multifunktionstillbehör
Multifunktionstillbehöret är lämpligt för skär- Multifunktionstillbehör
ning och strimling av matvaror.
Anmärkningar
¡ Ta bort hårda beståndsdelar, t.ex. brosk,
ben, senor eller stenfruktkärnor, från
matvarorna före bearbetningen.
¡ Multifunktionstillbehöret är inte lämpligt
för finfördelning av mycket hårda matva-
ror, t.ex. kaffebönor, muskotnötter, rättika
eller djupfrysta matvaror.
Hastighetsrekommendationer
Skärinsatser
Strimlings- och rivinsats
Universalkniv
Universalkniv
Universalkniven är lämplig för finfördelning
av matvaror, t.ex. kött, hårdost, lök, vitlök,
frukt, grönsaker, örter, nötter och mandel.
Användning av universalkniven
→ Fig. -
2 11
Notera: Om det går litet trögt att sätta på
drivningstillsatsen kan du vrida lätt på den
trevingade kopplingen på tillsatsens under-
sida och försöka igen.
Hållarskiva med finfördelningsinsat-
ser
Hållarskivan med finfördelningsinsatser är
lämplig för skärning, strimling och rivning
av matvaror, t.ex. frukt, grönsaker, ost.
Översikt över finfördelningsinsatserna
32
Skär-in- För skärning av gurka, moröt-
sats – ter potatis
grov
Skär-in- För skärning av gurka, moröt-
sats – fin ter, rödbetor, zucchini
Strim- För strimling av äpplen, moröt-
lingsin- ter, ost
sats
Rivinsats För rivning av potatisk till klimp
och potatisbullar; frukt och
grönsaker till sallader
Notera: Inte tillåten för rivning
av morötter.
Notera: Finfördelningsinsatserna är inte
lämpliga för finfördelning av mycket hårda
matvaror, t.ex. parmesanost eller choklad.
Finfördelningsinsatserna är bara begränsat
lämpliga för sönderdelning av fiberhaltiga
matvaror, t.ex. purjolök, selleri eller rabar-
ber.
Användning av hållarskiva med
finfördelningsinsatser
→ Fig. -
12 27
Notera: Innan de bearbetade matvarorna
har nått upp till hållarskivans undersida
måste du avsluta bearbetningen och töm-
ma behållaren.
Visp
Visp
Visp Vispen är lämplig för vispning av grädde,
äggviteskum eller mjölkskum och för tillag-
ning av såser och desserter.
Rekommendationer för optimala resultat:
¡ Använd grädde med minst 30 % fetthalt
och temperatur 4-8 °C
¡ Använd mjölk med hög proteinhalt och
högst 8 °C
¡ Häll grädden eller äggvitan i ett brett kärl
Notera: Undvik stänk genom att använda
vispen i djupa kärl.
Användning av vispen
→ Fig. -
28 35
Användningsexempel
Användningsexempel
Användningsexempel Följ ovillkorligen de största mängderna och
längsta bearbetningstiderna i tabellerna.