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Plaque chauffante pour pizza
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual
contains
important
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
GLO-RAy
Pizza Warmer
GRPWS Series/Série
P/N 07.04.315.00
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
safety
o
muerte.
Este
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual
por
favor
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
®
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manual
contiene
manuel
importantes
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
pregunte
a
su
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.
AVERTISSEMENT
non-respect
des
instructions
contient
des
informations
concernant
l'entretien,
Français = p 15
© 2015 Hatco Corporation

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Summary of Contents for Hatco GRPWS Series

  • Page 1 Almacenar este manual en dans un endroit sûr pour pouvoir vous y reference. una localización segura para la referencia référer plus tard. English = p 2 futura. Français = p 15 © 2015 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Of Contents

    Central Standard Time (CST) purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the back of the unit). Please have this (Summer Hours: June to September— information available when calling Hatco for service assistance. 7:00 to 5:00 CST monday–Thursday...
  • Page 3: Important Safety Information

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service is • Do not pull unit by power cord. required on this unit, contact an Authorized hatco Service • Discontinue use if power cord is frayed or worn. Agent or contact the hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350;...
  • Page 4: Model Description

    MODEL DESCRIPTION English All Models all Hatco Glo-Ray Pizza Warmers are constructed of aluminum ® and stainless steel. Features include tempered glass side panels (no glass side panels on single shelf units), a separate POWER On/Off switch for each heat zone, a separate TEmPERaTuRE CONTROL for each heat zone, incandescent lights, feet/legs, and a cord and plug set.
  • Page 5: Specifications

    If plug and receptacle do not match, contact a qualified electrician to determine and install the proper voltage and size electrical receptacle. NEMA L14-30P NEMA L14-20P NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. AS-3112 Schuko 7/7 BS-1363 Plug Configurations Electrical Rating Chart —...
  • Page 6: Electrical Rating Chart - Grpws-Xxxxt Models

    46-1/4″ (1175 mm) FR E SH H OT PIZZA 2-3/8″ GRPWS-48XXQ (60 mm) NOTE: Signage is not supplied by Hatco. NOTE: The Box Stop with Sign Holder is not Recommended Sign Thickness = 1/8″ (3 mm) available single shelf units (GRPWS-XXXX).
  • Page 7: Dimensions - Grpws-Xxxx And

    SPECIFICATIONS English Dimensions — GRPWS-XXXX and GRPWS-XXXXD Width Depth height height Footprint Footprint Shelf Model (C)† (D)† Width (E) Depth (F) height (G) 22-7/8″ 24-1/4″ 10-3/8″ 6-7/8″ 20-1/8″ 21-3/8″ GRPWS-2424 (581 mm) (616 mm) (264 mm) (174 mm) (511 mm) (543 mm) 34-7/8″...
  • Page 8: Dimensions - Grpws-Xxxxt Models

    SPECIFICATIONS English Dimensions — GRPWS-XXXXT Models Width Depth height height Footprint Footprint Shelf Model (C)† (D)† Width (E) Depth (F) height (G) 23-7/8″ 20-1/16″ 29-11/16″ 26-9/16″ 20-1/8″ 15-3/8″ 4-1/8″ GRPWS-2418T (606 mm) (509 mm) (754 mm) (674 mm) (511 mm) (391 mm) (104 mm) 35-7/8″...
  • Page 9: Dimensions - Grpws-Xxxxq Models

    SPECIFICATIONS English Dimensions — GRPWS-XXXXQ Models Width Depth height height Footprint Footprint Shelf Model (C)† (D)† Width (E) Depth (F) height (G) 23-7/8″ 20-1/16″ 36-13/16″ 33-11/16″ 20-1/8″ 15-3/8″ 4-1/8″ GRPWS-2418Q (606 mm) (509 mm) (935 mm) (855 mm) (511 mm) (391 mm) (104 mm) 35-7/8″...
  • Page 10: Installation

    English General 4. Slide each side glass panel into the upper channel, then gently lower the panel into the lower channel. Hatco Glo-Ray Pizza Warmers are shipped with most ® components pre-assembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to the unit and components enclosed.
  • Page 11: Operation

    OPERATION English General Shutdown 1. move the POWER On/Off switch(es) to the Off position. use the following procedures to operate a Glo-Ray Pizza The overhead lights and heated shelf/shelves will shut off. Warmer. WARNING Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETy INFORMATION section before operating this equipment.
  • Page 12: Maintenance

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized hatco Service Replacing Display Light Bulbs Agent or contact the hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350; fax 800-690-2966; or International fax 414-671-3976.
  • Page 13: Troubleshooting Guide

    Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest authorized Hatco Service agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on...
  • Page 14: Options And Accessories

    Product’s purchase date by registering the Product bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light discretion.
  • Page 15: Informations Importantes Pour Le Propriétaire

    Ces appareils disposent également de lampes à incandescence et d'un cordon avec fiche électrique. Les chauffe-pizzas Glo-Ray de Hatco sont le fruit de recherches poussées et d'essais sur site complets. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité maximale, une esthétique et des performances optimales.
  • Page 16: Consignes De Sécurité Importantes

    Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un • Ne pas utiliser l’appareil si le cordon est endommagé réparateur hatco agréé ou le Service après-vente hatco au ou usé. +1 800-558-0607 ou +1 414-671-6350 ; télécopieur •...
  • Page 17: Description Du Modèle

    DESCRIPTION DU MODèLE Français Tous les modèles Toutes les plaques chauffantes pour pizza Hatco Glo-Ray® sont fabriquées en aluminium et acier inoxydable. Elles comportent des panneaux latéraux en verre trempé (sauf sur les modèles à un seul rayonnage), un interrupteur séparé pour l'alimentation de chaque zone de chauffe, une commande de la température pour chaque...
  • Page 18: Caractéristiques Techniques

    à un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects. NEMA L14-30P NEMA L14-20P NOTA: Prise non fournie par Hatco. AS-3112 Schuko 7/7 BS-1363 Configuration des fiches Tableau des valeurs nominales électriques —...
  • Page 19: Dimensions - Butoir Avec Porte-Étiquettes

    GRPWS-48XXT 1175 mm (46-1/4″) (2-3/8″) GRPWS-48XXQ NOTA: La signalisation n'est pas fournie par Hatco. Épaisseur d'étiquette recommandée = 3 mm (1/8″) NOTA: Le butoir avec porte-étiquettes n'est pas disponible pour les modèles à un seul Dimensions du butoir avec porte-étiquettes rayonnage (GRPWS-XXXX).
  • Page 20: -Xxxx Dimensions

    CARACTéRISTIQUES TEChNIQUES Français Dimensions — GRPWS-XXXX and GRPWS-XXXXD Modèles Largeur Profonduer hauteur hauteur Empattement Empattement hauteur du Modéle (C)† (D)† Largeur (E) Profondeur (F) rayonnage (G) 581 mm 616 mm 264 mm 174 mm 511 mm 543 mm GRPWS-2424 (22-7/8″) (24-1/4″) (10-3/8″) (6-7/8″)
  • Page 21 CARACTéRISTIQUES TEChNIQUES Français Dimensions — GRPWS-XXXXT Modèles Largeur Profonduer hauteur hauteur Empattement Empattement hauteur du Modéle (C)† (D)† Largeur (E) Profondeur (F) rayonnage (G) 606 mm 509 mm 754 mm 674 mm 511 mm 391 mm 104 mm GRPWS-2418T (23-7/8″) (20-1/16″) (29-11/16″) (26-9/16″)
  • Page 22 CARACTéRISTIQUES TEChNIQUES Français Dimensions — GRPWS-XXXXQ Modèles Largeur Profonduer hauteur hauteur Empattement Empattement hauteur du Modéle (C)† (D)† Largeur (E) Profondeur (F) rayonnage (G) 606 mm 509 mm 935 mm 855 mm 511 mm 391 mm 104 mm GRPWS-2418Q (23-7/8″) (20-1/16″) (36-13/16″) (33-11/16″)
  • Page 23: Installation

    INSTALLATION Français Généralités NOTA: Les supports de 102 mm (4″) sont réglables pour ajuster la hauteur de l'unité. Utiliser une clé à fourche de Les chauffe-pizzas Glo-Ray sont expédiés avec la plupart des 16 mm (5/8″) pour effectuer des réglages de mise à ®...
  • Page 24: Mode D'emploi

    MODE D'EMPLOI Français Généralités Observez les procédures suivantes pour utiliser les plaques ATTENTION chauffantes pour pizza Glo-Ray. DANGER DE BRûLURE : Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l’ap- pareil avec précaution. AVERTISSEMENT b. Tournez le bouton de réglage de la température pour Lire tous les messages de sécurité...
  • Page 25: Maintenance

    Si cet appareil doit être réparé, contacter un N'utilisez que des ampoules électriques qui correspondent réparateur hatco agréé ou le Service après-vente hatco au ou qui sont supérieures aux normes de la Fondation +1 800-558-0607 ou +1 414-671-6350 ; télécopieur Nationale des Affaires Sanitaires (NSF) et qui sont +1 800-690-2966;...
  • Page 26: Guide De Dépannage

    Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ? Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de hatco :...
  • Page 27: Options Et Accessoires

    à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou (enveloppe métallique, air chauffant) remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par Éléments des armoires de stockage Hatco (sauf si l'acheteur se situe hors des États-unis, du (enveloppe métallique, air chauffant)
  • Page 28 TENNESSEE marren Group Camp Electric Northants +44(0)1933 665313 memphis 901-527-7543 Register your unit online! HATCO CORPORATION See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION P.O. Box 340500 section for details. Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. S'inscrire en ligne! 800-558-0607 414-671-6350 Parts and Service Fax 800-690-2966...

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