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Avant de passer l'aspirateur, poussez l'air hors du sac afin que la pompe n'ait
pas à aspirer pendant une période inutilement longue.
Ne scellez pas sous vide des objets pointus / à arêtes vives ou des aliments
avec des os saillants, des os, des pointes ou des coins pointus. Si nécessaire,
utilisez un film très épais pour ces aliments.
Des astuces
Si vous souhaitez mettre sous vide des aliments particulièrement mous tels
que des baies mûres, des gâteaux, des tartes, etc., congelez d'abord les
aliments pendant plusieurs heures ou toute une nuit, puis mettez-les sous
vide. De cette façon, ils conservent leur forme d'origine.
Blanchissez les légumes comme le brocoli, le chou-fleur et les autres choux
et congelez-les en petites portions. Vous pouvez ensuite mettre les légumes
sous vide. Plus aucun gaz n'est généré par le blanchiment.
Congelez les aliments avec un taux d'humidité élevé avant de les mettre sous
vide. Sinon, laissez au moins 2 pouces de la longueur du sac pour permettre
l'expansion lorsqu'il gèle.
Avant de mettre sous vide de la viande ou du poisson, tamponnez tout le
liquide avec du papier absorbant afin que la puissante pompe n'aspire pas le
liquide dans l'appareil.
Si vous souhaitez congeler et mettre sous vide des aliments tels que des
crêpes, des tortillas ou des galettes de hamburger, placez un morceau de
papier sulfurisé entre les aliments. Cela vous permettra de retirer plus
facilement les pièces individuelles plus tard.
Pour protéger les objets importants de l'oxydation, de la rouille et de
l'humidité, vous pouvez sceller ces objets sous vide dans le sac. Enveloppez
les objets pointus avec un torchon ou quelque chose de similaire pour éviter
d'endommager le sac.
L'appareil est idéal pour sceller sous vide et stocker des objets tels que de
l'argent, des piles, des bougies, des films, des photos, des certificats, des
allumettes, des vis, des tampons, des bijoux, des médicaments, du matériel
de premiers soins, etc.
Faire des sacs sur mesure
Cette scelleuse sous vide est équipée d'un petit coupe-sac (3) compatible avec
divers sacs sous vide.
Utilisez le couteau amovible sur la scelleuse pour couper la longueur de sac
désirée du rouleau de sac. Assurez-vous de couper en ligne droite. Branchez la
fiche d'alimentation.
1. Ouvrez le couvercle. Placez une extrémité de la pochette coupée sur le
dessus de la bande d'étanchéité.
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