Bagning af vafler/donuts/kiks
BEMÆRK:
Begge udskiftelige plader 11, 12, 13 smøres
med en egnet spiseolie .
Lad produktet være lukket under opvarmningen .
Overfyld ikke den nederste plade 11, 12, 13
med dej .
Opvarm produktet indtil den grønne kontrollampe
3 lyser .
Låsen 1 åbnes . Produktet åbnes .
Anvend en ske af træ eller plast for at fordele
dejen på den nederste plade 11, 12, 13 . Anvend
ikke en metalske, da den kan beskadige non-stick
belægningen på pladerne .
Produktet lukkes . Låsen 1 lukkes . Dejen bages .
BEMÆRK:
Bagningen varer ca . 3 til 7 minutter . Afhængigt
af hvor brune vaflerne skal være, kan bagetiden
afkortes eller forlænges .
Anbefalede bagetider
Vafler
Donuts
Mønstervafler
Kun vejledende (anslåede bagetider kan findes
i afsnittet "Opskrifter")
Udtagning af vafler/donuts/mønstervafler:
Anvend en plast-/træspatel (eller et andet egnet,
ikke-metallisk værktøj) for at undgå at beskadige
produktets non-stick belægning .
Medens vaflerne bages skifter den grønne
kontrollampe 3 mellem fra og til . Dette er en
indikation af driftstemperaturstyringen .
22 DK
Når bagningen er overstået: Træk netstikket 4
ud af stikkontakten .
Opskrifter
Belgiske vafler
Plader:
Vaffelplader (øvre og nedre plade)
Ingredienser:
5
250 g
200 g
400 ml
500 g
2 breve
5 g
Forberedelse:
Produktet forvarmes .
Bland æg, sukker og smør i et mellemstort fad .
Tilsæt ca . halvdelen af melet og halvdelen af
mælken i fadet og rør rundt .
Tilsæt resten af melet og mælken . Omrøres indtil
5 til 7 minutter
dejen er cremet .
3 til 5 minutter
Spray begge de aftagelige plader med oliespray .
5 til 7 minutter
Fordel dejen jævnt på den nederste plade .
7 minutters bagning .
Blåbær-vafler
Plader:
Vaffelplader (øvre og nedre plade)
Ingredienser:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
13
Æg
Smør
Sukker
Mælk
Mel
Vaniljesukker
Bagepulver
13
Vegetabilsk olie
Mælk
Æg
Sukker
Mel
Bagepulver
Blåbær (friske eller dybfrosne)