Piþirme Önerileri - Siemens ER 15353 Operating Instructions Manual

Piþirme
Önerileri
Üçlü alev
brulör
Hýzlý brulör
Orta-hýzlý
brulör
Yardýmcý
brulör
Bu öneriler size fikir vermek içindir:
Çok Yüksek
Kaynatma, ýzgara, kýzartma,
etli ve Asya yemekleri
(kýzartma kabý).
Fileto, et, omlet, kýzartma.
Buharda patates, taze sebzeler,
güveç ve pasta.
Piþirme: Güveç, sütlaç,
karamela.
Yüksek Orta
Yeniden ýsýtma ve yemekleri sýcak
tutma: Piþirilmiþ veya önceden piþirilmiþ
yemekler.
Pirinç, beþamel
sosu ve sebzeli
yahni.
Yeniden ýsýtma ve yemekleri sýcak
tutma: Tencere yemekleri ve güveçte
piþen yemeklerin lezzetini korur.
Çözdürme ve
yavaþ piþirme:
Sebze, meyve ve
donmuþ ürünler.
Düþük
Buharda piþirme:
Balýk ve sebzeler.
Eritme: Çikolata,
tereyaðý, jöle.
127