Gaz Brülörleri - Siemens ER 15353 Operating Instructions Manual

Gaz Brülörleri
Þekil 1
Hangi brülörü hangi kontrol düðmesinin çalýþtýrdýðýný belirten
göstergeler vardýr. Þekil 1.
Bir brülörü yakmak için, seçilen brülörün düðmesine basýnýz
ve yanana kadar birkaç saniye boyunca maksimumda muhafaza
ederek, maksimum konuma kadar düðmeyi sola doðru çeviriniz,
sonrasýnda düðmeyi býrakýnýz ve istenen konumu ayarlayýnýz.
Eðer brülör yanmazsa, iþlemi tekrarlayýnýz.
Eðer piþirme plakanýzda hiçbir otomatik yanma fonksiyonu
mevcut deðilse, brülöre herhangi bir ateþ kaynaðý (çakmak,
kibrit v.b.) yaklaþtýrýnýz.
Eðer bujiler kirli durumda ise, yanma hasarlý olacaktýr; bu
amaçla maksimum temizlik ortamý muhafaza edilmelidir. Temizliði
küçük bir fýrça kullanarak ve bujilerin þiddetli darbelere maruz
kalmamasý gerektiðini göz önünde tutarak gerçekleþtiriniz.
Eðer piþirme tezgahýnýzda, brülörlerin kazara sönmesi halinde
gaz çýkýþýný kesmeye yarayan güvenlik valflerine sahip
brülörlerden bulunuyorsa, yanma iþlemini ayný þekilde
gerçekleþtiriniz ancak yanma oluþana kadar düðmeye basýlý
tutunuz ve sonrasýnda, alev yanmýþ halde iken birkaç saniye
için düðmeye basmaya devam ediniz. Eðer yanma
gerçekleþmezse, bu sefer düðmeye 10 saniye boyunca
bastýrmaya devam ederek iþlemi tekrarlayýnýz.
Kapamak için kontrol düðmesini saða çevirerek
pozisyonuna getiriniz.
Modern ve fonksiyonel piþirme plakanýz, en yüksek ve en düþük
alev seviyeleri arasýnda, uygun ayarý bulabilmenizi saðlayan
kademeli vanalara sahiptir.
Ocaðýnýzýn modeline göre, özel kaplar ile piþen kek veya Çin
yemeði (her türlü Aya yemeðini piþirmek için) üçlü alev
brülörleri ile donatýlmýþtýr. Ayrýca uzun bir brülör yardýmýyla
özellikle uygun kaplara ihtiyaç duyan balýklar piþirilir.
Aletin gazla kullanýmý montajýnýn yapýldýðý ortamda nem ve
sýcaklýða neden olur. Mutfakta, iyi bir havalandýrma saðlanmalýdýr:
Havalandýrmanýn doðal olarak gerçekleþtirildiði açýklýklar
kapatýlmamalýdýr ya da mekanik bir havalandýrma cihazý
(aspiratör) monte edilmelidir.
Cihazýnýzýn sürekli kullanýmý (aþýrý hava akýmýna neden olmadan)
bir pencerenin açýlmasý ya da varsa aspiratörün ayarýnýn
yükseltilmesi gibi ek havalandýrma gerektirebilir.
Turuncu renkli bir alev normaldir ve ortamda toz olmasý,
sývý maddelerin dökülmesi v.b. durumlarda ortaya çýkmaktadýr.
125