Caratteristiche Tecniche - Bonnet Neve SKYVIEW INTEGRAL AIR User Instructions

Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante

6. CARATTERISTICHE TECNICHE

L'impianto elettrico a bordo macchina è composto da apparecchiature di protezione
e controllo opportunamente inserite nella parte inferiore del mobile. I dati tecnici del
mobile sono riportati anche sulla targhetta dati posta all'interno del mobile (vedi fig. 7
a pag. 18.
il livello di pressione acustica ponderata A è inferiore a 70dB (A). Il mobile non provoca
vibrazioni dannose.
SI DICHIARA CHE L'APPARECCHIATURA E' CONFORME ALLA DIRETTIVA CEE 1935/2004
CONCERNENTE I MATERIALI E GLI OGGETTI DESTINATI A VENIRE A CONTATTO CON
PRODOTTI ALIMENTARI.
7. CARICAMENTO DEL PRODOTTO
Una volta che il servizio tecnico ha completato l'installazione del mobile, dare tensione
all'apparecchiatura agendo sull'interruttore sezionatore generale a parete. A questo
punto il mobile inizia il ciclo di raffreddamento. Dopo circa 2 ore dalla messa in fun-
zione è possibile caricare il mobile con le derrate da esporre già raffreddate alla loro
temperatura di conservazione. IL MOBILE E' REGOLATO IN FABBRICA PER FORNIRE LE
PRESTAZIONI PREVISTE.
NEL CARICAMENTO DELLE DERRATE ALIMENTARI PRESTARE LA MASSIMA ATTENZIONE
A:
• che il carico sia omogeneo sia per dimensione che per qualità delle derrate;
• che non superi mai il limite di carico di 160 kg/mq per i ripiani e 225 kg/m2per la
vasca.
• che non superi mai il limite di carico di 480 kg/ml per l'insieme dei ripiani.
• che non ostruisca le feritoie che garantiscono il corretto flusso dell'aria refrigerata
(vedi fig. 9 pag. 19).
8. USO DEL MOBILE
Il mobile è stato progettato e realizzato esclusivamente per l'esposizione di derrate
alimentari fresche preconfezionate, bibite e latticini (classe 3H - 3M2 - 3M0 a seconda
della diversa configurazione). IL MOBILE È ATTO A CONSERVARE LA TEMPERATURA DEL
PRODOTTO E NON AD ABBATTERLA; LE DERRATE, QUINDI, DEVONO ESSERE INTRO-
DOTTE AL SUO INTERNO SOLO SE GIÀ RAFFREDDATE ALLE LORO RISPETTIVE TEMPE-
RATURE DI CONSERVAZIONE.
Per un migliore funzionamento del banco vi raccomandiamo di:
• caricare il prodotto come indicato al punto precedente;
• verificare che le porte del mobile non rimangano aperte
SKYVIEW INTEGRAL AIR
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UM000485
N° DOC.