Salvis Master Operating Instructions Manual page 54

nl
2. Functiebeschrijving draaischakelaar
Om een optimale prestatie bij verschillende kookprocessen te kunnen bereiken, heeft u de
mogelijkheid om uit drie vermogensniveaus te kiezen.
Bij vermogensniveau 2,3 kW is een extra thermostatische temperatuurregeling van 55 tot 99°C
mogelijk.
Piekvermogens
Er zijn drie vermogensniveaus beschikbaar:
7,0 kW = volledig vermogen
4,6 kW = 2/3 vermogen
2,3 kW = 1/3 vermogen - met temperatuurbereik van 55 tot 99°C
Volledige prestatie:
Opwarmen,
borrelend koken
3. Ingebruikname
. Het apparaat met een vetoplossend reinigingsmiddel schoonmaken, voordat u het voor de
eerste keer gebruikt.
. De gereinigde delen en vlakken met een zachte doek droogwrijven.
D Reiniging, zie pagina 64 hoofdstuk 5.
54 / 84
2/3 Prestaties:
Zacht pruttelend koken
Temperatuurbereik 55
tot 1005C:
Warmhouden,
laten trekken,
zachtjes koken