KitchenAid 5KSM7990 Series Use And Care Manual page 135

TILBEHØRSVEILEDNING
Tilbehør
Flatvisp i rustfritt
stål
Eltekrok i
rustfritt stål
11-tråders
elliptisk visp i
rustfritt stål
VEILEDNING FOR HASTIGHETSKONTROLL
Alle hastigheter har Soft Start, som gjør at
kjøkkenmaskinen kan starte på en lavere
hastighet for å unngå at ingrediensene spruter
ut og hindrer melskyer ved oppstart, og
deretter økes den til den valgte hastigheten.
Hastighet Tilbehør
Flatvisp i
1
rustfritt stål
Flatvisp i
rustfritt stål
2
Eltekrok i
rustfritt stål
Flatvisp i
rustfritt stål
4 11-tråders
elliptisk visp i
rustfritt stål
Flatvisp i
rustfritt stål
6 11-tråders
elliptisk visp
i rustfritt stål
11-tråders
8–10 elliptisk visp
i rustfritt stål
MERK: Bruk hastighet 2 til å blande eller elte gjærdeig. Hvis du bruker en annen
hastighet, er det stor fare for feil med kjøkkenmaskinen. PowerKnead eltekroken i
rustfritt stål elter de fleste gjærdeiger på en effektiv måte i løpet av 4 minutter.
W11457004A.indb 135 W11457004A.indb 135
Bruk til å
Beskrivelse
blande
For normale Kaker, kremede glasurer, sukkertøy,
til tunge cookies, kjeks, kakebunner,
blandinger hurtigbrød, kjøttpudding,
potetmos.
For å blande brød, boller, pizzadeig, kaffekaker,
og elte rundstykker.
gjærdeig
Blandinger Egg, eggehviter, krem, kokte
som trenger glasurer, sukkerkaker, sukkerbrød,
luft majones, noen sukkertøy.
Handling
Røring
Sakte
miksing,
elting
Miksing,
visping
Visping,
skumming
Rask visping,
pisking
Beskrivelse
For langsom røring, blanding, knusing og
starting av alle mikseprosedyrer. Bruk til å
tilsette mel og tørre ingredienser i røren, og
tilsett væske til tørre ingredienser. Ikke bruk
hastighet 1 til å blande eller elte gjærdeig.
For sakte miksing, knusing og raskere røring.
Bruk til å blande og elte gjærdeig, tunge rører
og sukkertøy, begynne å mose poteter eller
andre grønnsaker, blande matfett i mel, blande
tynne eller sprutende rører.
For blanding av halvtunge rører, for eksempel
cookies. Bruk til å blande sukker og matfett, og
til å tilsette sukker til eggehvite for marengs.
Middels hastighet til kakeblandinger. Brukes
med: kjøttkvern, roterende kutter og river,
pastaruller og purépresse.
For middels rask visping (skumming) eller
pisking. Brukes til å blande ulike rører,
eksempelvis til kake og smultringer. Høy
hastighet til kakeblandinger.
Til pisking av krem, eggehviter og kokte
glasurer. Til å piske små mengder krem,
eggehviter eller til sluttpisking av potetmos.
Driftstid
1–10 minutter
1–10 minutter
1–30 minutter
135
03-09-2020 11:44:12 03-09-2020 11:44:12