ניתן להשתמש באביזר הלישה לצורך לישה מהירה
,וחלקה של בצק ללחם, ללחמניות, למאפים, לעוגיות
לישה חוזרת ביד בלבד. לא מומלץ לבצע לישה חוזרת
.בקערה מכיוון שהפעולה תוביל לחוסר יציבות של המעבד
אין לשים יותר מ-005 גרם קמח בכל פעם, משום
.שהפעולה תוביל לחוסר יציבות של המעבד
)1 רשתות (מהירות
לפני כל דבר, יש לוודא שבחרת את הרשת הרצויה מתוך
.5 הרשימה הבאה והרכבת אותה בהתאם לאיור 4 ואיור
המטרה
להקצפה ויצירת
אמולסיה של רכיבי מזון
(למשל, מיונז, רוטב
.)הולנדז וקצפת
גריסה וגירוד של רכיבי
רשת דו-צדדית
,מזון (למשל גבינה, גזר
שוקולד וכד') בצד אחד
וחיתוך רכיבי מזון בצד
השני (למשל תפוח
)'אדמה, גזר וכד
לחיתוך רכיבי מזון
.לפסים דקים
.יש לנקוט זהירות בעת הטיפול בלהב החיתוך של הרשת
.ללהב קצוות חיתוך חדים מאוד
,לעולם אין להשתמש ברשת כדי לעבד רכיבי מזון קשים
אין להפעיל יותר מדי לחץ על הדוחף בעת דחיסת רכיבי
.מזון אל תוך צינור ההזנה
.שים את רכיבי המזון בתוך צינור ההזנה בעזרת הדוחף
לתוצאות הטובות ביותר, מלא את צינור ההזנה באופן
אחיד. כשיש לעבד כמות גדולה של רכיבי מזון, עבד מנות
.קטנות ורוקן את הקערה בין המנות
כשנותרת פיסת מזון קטנה, ניתן להשתמש בה למאכלים
.לפשטידות ולפסטה
זהירות
•
•
שם
רשת ליצירת
אמולסיה
רשת לטוגנים
זהירות
•
•
.כמו קוביות קרח
•
הערה
•
•
.אחרים
השתמש במהירות 1 להקצפת קצפת, ביצים, להכנת
,מאפים ובצק ללחם. השתמש במהירות 2 כדי לקצוץ בצל
.)9 לטחון בשר, להכין שייקים ועוד (לפרטים עיין באיור
מהירות מיטבית
1 מהירות
2 מהירות
)2 יחידת להבים (מהירות
.2 לפני כל דבר, יש לוודא שהמכשיר הורכב בהתאם לאיור
,ניתן להשתמש ביחידת הלהבים כדי לקצוץ, לערבב
.לטחון, לפורר או ליצור מחית של רכיב מזון
,כדי להסיר מזון שנדבק ללהבים או לפנים הקערה
השתמש במרית להסרת העודפים לאחר הוצאת
המטרה
,כדורי בשר, קציצת דג
המבורגר
סלסה, פסטו או לקישוט
הוספת תוספות או קישוט
לסלט, ללחם, לפודינג
מחית חמאת שקדים או בוטנים
הכנת מחית תפוחי אדמה
ערבוב בלילה
יש להניח תמיד את יחידת הלהבים בקערה לפני
.שמתחילים להוסיף את רכיבי המזון
אין להשתמש ביחידת הלהבים כדי לקצוץ רכיבי מזון קשים
כמו פולי קפה, כורכום, אגוז מוסקט וקוביות קרח, משום
.שפעולה זו עלולה לגרום להקהיית הלהבים
אין להשאיר את המכשיר פועל במשך זמן רב מדי במהלך
קיצוץ של גבינה (קשה) או שוקולד. אחרת רכיבי המזון
מתחממים יתר על המידה, מתחילים להתמוסס ומתמלאים
)1 אביזר לישה (מהירות
.3 לפני כל דבר, יש לוודא שהמכשיר הורכב בהתאם לאיור
יש לסובב את הבורר למהירות 1 כדי להתחיל. יש לסובב
.את הבורר למהירות 0 כאשר הבצק מתמצק
צבע
כתום בהיר
כתום כהה
.האביזר
שימוש/יישום
טחינת בשר/דגים
קיצוץ בצל/עשבים
פירור אגוזים או
שוקולד
הכנת מחית אגוזים
הכנת מחית תפוחי
אדמה
ערבוב ובחישה
הערה
•
•
•
.גושים
HE
15