Reinigen; Hilfe Bei Störungen; Rezepte Und Tipps - Bosch ErgoMixx MSM6 Series Instruction Manual

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Reinigen

Nach der Arbeit:
9. Netzstecker ziehen.
10. Entriegelungstasten drücken und Mixfuß
vom Grundgerät nehmen.
Reinigen
Das Gerät und die verwendeten Werkzeuge
müssen nach jedem Gebrauch gründlich
gereinigt werden. X Bild C
Achtung!
Oberflächen können beschädigt werden.
Keine scheuernden Reinigungsmittel
verwenden.
Hinweis: Bei der Verarbeitung von
z. B. Rotkohl und Karotten entstehen
Verfärbungen an den Kunststoffteilen,
die mit einigen Tropfen Speiseöl entfernt
werden können.
■ Netzstecker ziehen!
■ Grundgerät feucht abwischen und
anschließend trockenreiben.
■ Der Mixbecher kann in der
Spülmaschine gereinigt werden.
■ Mixfuß in der Spülmaschine oder mit
einer Bürste unter fließendem Wasser
reinigen.
■ Mixfuß in aufrechter Position
(Mixfußmesser nach oben) trocknen
lassen, so dass eingedrungenes Wasser
herauslaufen kann.
Hinweis:
Bei Geräten mit Spiralkabel:
Kabel niemals um das Gerät wickeln!
Hilfe bei Störungen
Störung
Gerät schaltet während der Benutzung ab.
Abhilfe
Die Überlastsicherung ist aktiviert.
■ Gerät abschalten und Netzstecker
ziehen.
■ Gerät ca. 1 Stunde abkühlen lassen, um
die Überlastsicherung zu deaktivieren.
■ Gerät wieder einschalten.
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Sollte sich die Störung nicht beseitigen
lassen, wenden Sie sich bitte an den
Kundendienst.

Rezepte und Tipps

Die Maximalmengen und
Verarbeitungszeiten in der Tabelle
unbedingt beachten. Lassen Sie das
Gerät nach jedem Betriebszyklus auf
Raumtemperatur abkühlen. X Bild D
Mayonnaise
– 1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
– 1 EL Senf
– 1 EL Zitronensaft oder Essig
– 200-250 ml Öl
– Salz, Pfeffer nach Geschmack
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur
haben. Wenn Sie Mayonnaise zubereiten,
verhindert Luft unter dem Mixfuß eine gute
Bindung. Um ein optimales Ergebnis zu
erreichen, lassen Sie die Luft entweichen,
bevor Sie mixen. X Bild E
■ Alle Zutaten in den Mixbecher füllen.
■ Den Mixfuß eintauchen und auf dem
Boden des Bechers aufsetzen.
■ Den Stabmixer nicht einschalten.
■ Zuerst den Mixfuß schräg halten und
dann den Mixbecher langsam zur Seite
neigen, damit die Luftblasen entweichen
können. Den Mixbecher schräg halten,
ohne die Zutaten zu verschütten und
warten, bis keine Luftblasen mehr
auftauchen.
■ Den Mixbecher und den Mixfuß wieder
gerade halten und die Einschalttaste Ã
drücken.
■ Wenn die Zutaten emulgieren, den
eingeschalteten Stabmixer langsam
anheben und wieder absenken, bis die
Mayonnaise die gewünschte Konsistenz
erreicht hat.