Nettoyage; Dérangements Et Remèdes; Recettes Et Astuces - Bosch ErgoMixx MSM6 Series Instruction Manual

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Nettoyage

Au moment d'allumer le mixeur plongeant,
le maintenir légèrement en biais pour
empêcher un « effet ventouse » au fond du
bol mixeur. Le mixeur plongeant fonctionne
tant que la touche d'allumage est actionnée.
Pour éviter les projections d'aliments traités,
n'appuyer sur la touche d'allumage qu'une
fois le pied mixeur plongé dans le bol.
Toujours éteindre le mixeur plongeant avant
de le sortir des aliments mixés.
8. Une fois le mixage effectué, relâcher la
touche d'allumage.
Après le travail :
9. Retirer la fiche de la prise de courant.
10. Appuyer sur les touches
de déverrouillage, puis déclencher
le pied mixeur de l'appareil de base.
Nettoyage
L'appareil et les ustensiles utilisés doivent
être soigneusement nettoyés après chaque
utilisation. X Figure C
Attention !
Les surfaces risquent d'être endommagées.
Ne pas utiliser de détergent abrasif.
Remarque : le traitement par exemple de
choux rouges et de carottes teinte les pièces
en matière plastique ; quelques gouttes
d'huile alimentaire permettent de supprimer
cette coloration.
■ Retirer la fiche de la prise de courant !
■ Essuyer l'appareil de base avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon sec
pour le sécher.
■ Le bol mixeur va au lave-vaisselle.
■ Nettoyer le pied mixeur au lave-vaisselle
ou sous l'eau courante à l'aide d'une
brosse.
■ Laisser le pied mixeur sécher à la
verticale (lame orientée vers le haut),
ceci afin que l'eau qui a pénétré puisse
s'écouler.
Remarque :
Appareils dotés d'un câble spiralé :
Ne jamais enrouler le câble autour de
l'appareil !
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Dérangements et remèdes
Dérangement
L'appareil s'éteint pendant son utilisation.
Solution
La protection anti-surcharge est activée.
■ Éteindre l'appareil et débrancher la fiche
de la prise de courant.
■ Laisser l'appareil refroidir pendant env.
1 heure, temps nécessaire à la protection
anti-surcharge pour se désactiver.
■ Rallumer l'appareil.
Si un dérangement ne peut pas être éliminé,
merci de vous adresser à notre service
après-vente.

Recettes et astuces

Respecter impérativement les quantités
maximales et durées de traitement énoncées
dans le tableau. Après utilisation, laissez
refroidir l'appareil à température ambiante.
X Fig. D
Mayonnaise
– 1 œuf (jaune et blanc)
– 1 c. à s. de moutarde
– 1 c. à s. de jus de citron ou de vinaigre
– 200-250 ml d'huile
– Sel et poivre selon les goûts
Tous les ingrédients doivent être à
température ambiante. Lorsque vous
préparez la mayonnaise, l'air accumulé
sous le pied mixeur empêche une bonne
émulsion. Afin d'obtenir un résultat optimal,
laissez l'air s'échapper avant de mixer.
X Fig. E
■ Verser tous les ingrédients dans le bol
mixeur.
■ Plonger le pied mixeur et le placer au
fond du bol.
■ Ne pas allumer le mixeur plongeant.
■ Tenir d'abord le pied mixeur en position
inclinée, puis incliner lentement le bol
sur le côté pour permettre aux bulles
d'air de s'échapper. Tenir le bol mixeur
en position inclinée sans renverser les
ingrédients et attendre jusqu'il n'y ait plus
aucune bulle.