Usado La Función De Reversa - Weston 82-0301-W Manual

10. Sostenga la funda en su lugar con una mano mientras alimenta la mezcla
de salchichas a través del molino. A medida que la carne llena la funda,
colóquela suavemente sobre una superficie limpia y seca. NOTA: Cuando
utilice fundas naturales, utilice una superficie húmeda.
11. No rellene las últimas 3" - 4" (7.5-10 cm) de la funda. Después de rellenar
toda la longitud de la funda, gire el extremo abierto para cerrarlo, luego amarre
firmemente los extremos de la funda para cerrarlos. Haga giros para formar
eslabones.
12. Siempre que rellene salchichas, rellene lentamente la funda para evitar
bolsas de aire. Si aparecen bolsas de aire en la salchicha, utilice un alfiler para
perforar las burbujas. Los pequeños agujeros se cerrarán de forma natural.
USANDO LA FUNCIÓN DE REVERSA
FIGURA I
La función de reversa se debe usar
solamente por breves periodos para
ayudar a limpiar un atascamiento.
1. Permita que el motor del molino
SE DETENGA COMPLETAMENTE
antes de ponerlo en reversa ("REV").
2. Presione el botón rojo
Botón
REVERSE (reversa), luego presione
de reversa
el botón negro REV (FIGURA I).
NOTA: Nunca opere el molino en
reversa durante más de 5 segundos
seguidos.
3. Si la picadora sigue atascada después de usar la función de reversa, ponga
la picadora en OFF "O" (apagado), desconecte la picadora de la fuente de
alimentación. Desensamble el cabezal de la picadora y límpielo conforme
a las "Instrucciones de limpieza". Vuelva a ensamblar la picadora y siga las
"Instrucciones de picado / Instrucciones de llenado".
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