Instrucciones Para Picar - Weston 82-0301-W Manual

INSTRUCCIONES PARA PICAR

¡ADVERTENCIA!
¡asegúrese de que el aparato esté APAGADO y que se haya RETIRADO EL
ENCHUFE DEL TOMACORRIENTE O LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN!
1. Siga las "Instrucciones de ensamble del molino" para ensamblar completamente
el molino incluida la charola.
NOTA: Es mejor moler la carne utilizando primero la placa del molino gruesa de 7
mm. Si se desea un molido más fino de la carne, pase la carne molida gruesa a
través del molino una segunda vez utilizando la placa de molino fino de 4.5 mm.
2. Recorte de todos los cordones, tendones,
huesos, etc. de la carne.
3. Para mejores resultados, asegúrese de
que toda la carne se haya enfriado a una
temperatura de 32-34oF (0-1oC) antes de
molerla. No permita que la carne esté a
temperatura ambiente por más tiempo del
que sea absolutamente necesario. Siga
cuidadosamente las instrucciones de
"Seguridad alimenticia" impartidas por la
USDA.
4. Corte la carne en pedazos lo
suficientemente pequeños como para que
quepan en la tolva de alimentación. Cubos de
aproximadamente 1" (2.5 cm).
5. Coloque los cubos de carne que se van
a moler en la charola. No llene demasiado
la charola, coloque solo suficiente carne
para dejar abierta el área de la tolva de
alimentación.
6. Coloque un plato o un cuenco para
recolectar la carne molida en el extremo del
cabezal del molino
(Figura 4).
7. Asegúrese de que el molino se encuentra
en la posición "OFF" (apagado). Conecte el
molino al suministro de corriente.
8. Asegúrese que la picadora está en la
posición "FWD" (hacia adelante), presionando
el botón rojo
9. Presione el botón ON "I" (encendido)
de la picadora. Empiece a alimentar
cuidadosamente cubos de carne en la tolva
de alimentación. USE SOLAMENTE EL
PRENSADOR PARA PRESIONAR LA
CARNE EN EL CABEZAL, NO USE SUS
DEDOS NI NINGÚN OTRO OBJETO.
NUNCA opere la picadora sin la bandeja colocada de manera segura en su lugar.
Para evitar lesiones serias o fatales, NUNCA meta la mano dentro de cualquier entrada
SIEMPRE use el prensador para introducir alimentos dentro del cabezal de la picadora.
Lea y comprenda todas las instrucciones y advertencias antes de usar esta unidad.
24
Antes de limpiar, ensamblar o desarmar el aparato,
FORWARD.
¡ADVERTENCIA!
de una picadora.
FIGURA E
NOTA:
Para prevenir el
sobrecalentamiento, no
opere la picadora por más
de 15 minutos cada vez.
Permita que la
picadora se enfríe
periódicamente.