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Summary of Contents for KKT KOLBE EB9105ED
- Page 1 User’s manual → English language Benutzerhandbuch für Ihren Einbaubackofen Modell: EB9105ED C ° Duration Version: 1.1 / 191001...
- Page 2 Hinweise und Symbole Dieses Symbol verdeutlicht einen Sicherheitshinweis. Dieses Gerät ist gemäß der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte Sie finden es insbesondere bei allen Beschreibungen der (WEEE) gekennzeichnet. Indem Sie sicherstellen, dass Arbeitsschritte, bei welchen Gefahr für Personen entste- dieses Produkt ordnungsgemäß...
- Page 3 Sicherheitshinweise • Gießen Sie kein Wasser in den heißen Backofen, da durch • Verwenden Sie keine Adapter, Mehrfachsteckdosen oder den entstehenden heißen Wasserdampf Verbrühungen Verlängerungskabel. und Schäden verursacht werden können. • Das Gerät ist nicht zur Bedienung über eine externe Zeit- •...
- Page 4 Lieber Kunde, wir danken Ihnen für das in uns gesetzte Ver- freundlichkeit und dem Schutz des Benutzers trauen und für den Erwerb dieses KKT KOLBE- und dem Gerät dienen und einem aktuellen Gerätes. Das von Ihnen erworbene Gerät ist technischen Standard entsprechen.
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Page 5: Table Of Contents
Inhaltsverzeichnis Benutzung ............... . •... -
Page 6: Benutzung
Benutzung Beschreibung des Geräts Einhängegitter / Einschubebenen C ° Du rati Gitterrost Blech Fettpfanne Der Ofen hat ein Fassungsvermögen von 95 Litern und Hinweis: Wenn Sie Ihr Gerät zum ersten Mal be- bietet dem Anwender die Möglichkeit, auf 6 Eischube- nutzen, heizen Sie den leeren Ofen bei geschlos- benen gleichzeitig zu garen oder große Mengen zuzube- sener Gerätetür mindestens eine halbe Stunde... -
Page 7: Anzeige Und Bedienfeld
Benutzung Anzeige und Bedienfeld C ° Duration Anzeige Bedienfeld Programm / Heizmodus Ein / Aus Ziel-Temperatur Licht ein / aus Schnellheiz-Funktion Schnellheiz-Funktion Zeiteinstellung Zeiteinstellung Alarm Einstellung auf- und abwärts (Temperatur und Zeit) Licht Programmwahl, Kindersicherung / Tastensperre vor- und rückwärts Dauer der Garzeit Auswahl / Bestätigung, Ende der Garzeit... -
Page 8: Bedienung
Benutzung Bedienung Programm und Temperatur • Während des Betriebes werden die Ofentür Wenn Sie den Ofen eingeschaltet haben, erscheint das und die angrenzenden Teile des Gerätes heiß. Symbol auf dem Bildschirm und Sie können mit den Achten Sie deshalb darauf, dass insbesondere Tasten in folgender Reihenfolge zwischen den Kinder das Gerät nicht berühren. - Page 9 Benutzung Zeiteinstellungen Dauer der Garzeit Uhrzeit Die Garzeit kann nur eingestellt werden, wenn zumindest Die Uhrzeit kann nur eingestellt werden, wenn die Ofen- bereits ein Programm gewählt wurde. funktionen ausgeschaltet sind. Drücken Sie hierzu die Taste bis im unteren Bild- Drücken Sie hierzu wiederholt die Taste , bis das Sym- schirmbereich die Anzeige...
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Page 10: Programme / Heizmodi
Benutzung Programme / Heizmodi Auftaustufe Heißluftgrill Großflächengrill (+Drehspieß-Funktion) Umluftgrill Unterhitze mit Umluft Grill (+Drehspieß-Funktion) Ober- und Unterhitze (+Drehspieß-Funktion) Grill- / Bratsystem Heißluft Unterhitze (+Drehspieß-Funktion) Umluft In diesem Modus ist noch kein Heizvorgang in Betrieb. Wählen Sie das gewünschte Programm aus. Auftaustufe Die Luft in Raumtemperatur wird innerhalb des Ofens zirkuliert, um Lebens- mittel schneller aufzutauen. - Page 11 Benutzung Unterhitze (+ Drehspieß-Funktion) Dieses Programm nutzt nur das untere Heizelement zum Garen der Untersei- te der Speisen. Es ist ideal für langsames Garen, d.h. für Aufläufe oder auch Spieß-Bräten. Umluft (Ober- und Unterhitze + Ventilator) In diesem Programm werden das obere und untere Heizelement gleichzeitig verwendet.
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Page 12: Benutzung Der Drehspieß-Funktion
Benutzung Benutzung der Drehspieß - Funktion Zum gleichmäßigen Bräunen von Bräten und größeren Garmengen bis zu einer Belastungsgrenze von 1000 g können Sie die bei einigen Programmen verfügbare Drehspieß-Funktion verwenden (Programm-Symbole • Setzen Sie dazu das Gargut auf den Spieß und führen Sie die beiden Gabeln hinein. -
Page 13: Anwendungstipps
Anwendungstipps Nützliche Hinweise bei Anwendungsproblemen Problem Ursachen Abhilfemaßnahmen Die obere Kruste ist dunkel • Nicht genug Wärme von der Unter- • Verwenden Sie tieferes Kochge- und der untere Teil zu seite schirr hell. • Zu viel Wärme von der Oberseite •... - Page 14 Gar-Richtlinien Braten Braten / Grillen mit Drehspieß Zum Braten kann die Ober-/Unterhitze oder Heißluft Zum gleichmäßigen Bräunen von Bräten mit dem verwendet werden. Drehspieß können alle Programme mit dem Symbol verwendet werden: Großflächengrill, Grill, Unterhitze, • Geschirr aus Emaille, feuerfestem Glas, Ton (Römer- Ober- und Unterhitze.
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Page 15: Anwendungstabelle
Gar-Richtlinien Einkochen Auftauen Zum Einkochen die Heißluft verwenden. Verwenden Sie die Auftaustufe. Durch Luftumwälzung bei Raumtemperatur wird das Auftauen von Gerichten • Das Einkochgut und die Gläser wie üblich vorbereiten. beschleunigt. Nur handelsübliche Einmach- gläser mit Gummiringen und Glasdeckeln verwenden. Gläser mit Schraub- oder •... -
Page 16: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Reinigung und Pflege • Wenn der Ofen über einen längeren Zeitraum in Betrieb Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haus- war, kann sich Kondenswasser bilden. halt bestimmt. Verwenden Sie es nicht im Freien! Trocknen Sie dieses ggf. mit einem weichen Tuch ab. •... -
Page 17: Dampfreinigungsverfahren
Reinigung und Pflege Dampfreinigungsverfahren Diese Methode erleichtert das Backofenreinigen wesentlich, weil durch Wasserdampf und Wärme die Verschmutzungen sich leichter lösen lassen. • Das Zubehör wie Fettpfanne, Backblech und Rost ent- nehmen. • Etwa 0,4 Liter Wasser mit etwas Spülmittel unten in die Mulde des Bodens oder in ein Glas (hineinstellen) ein- füllen. -
Page 18: Demontage / Montage Der Ofentür / Türglas
Reinigung und Pflege Demontage / Montage der Ofentür Um die Reinigung des Ofeninneren zu erleichtern, kann die Ofentür wie folgt entfernt werden (siehe Abbildung): • Öffnen Sie die Tür vollständig und heben Sie die beiden Hebel B an. • Wenn Sie nun die Tür leicht schließen, können Sie sie herausheben, indem Sie die Haken A herausziehen, wie in der Abbildung rechts gezeigt. -
Page 19: Fehlerbehebung
Fehlerbehebung Problemlösung Problem Mögliche Ursachen Der Ofen funktioniert nicht • Keine korrekte Stromverbindung • Stromausfall • Die Uhrzeit wurde nicht eingestellt Der Ofen heizt nicht • Die Temperatur wurde nicht eingestellt Die Ofenbeleuchtung funktioniert nicht • Keine korrekte Stromverbindung • Gerät nicht eingeschaltet •... -
Page 20: Installation
Installation Installation des Geräts Wichtig: Ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie mit Installations- oder Wartungsarbeiten beginnen. Die Installation sollte gemäß den Anweisungen von einer fachlich qualifizierten Person durchgeführt werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden an Personen, Tieren oder Gegenständen, die auf eine falsche Installation zurückzuführen sind. -
Page 21: Anschluss An Das Stromnetz
Installation Anschluss an das Stromnetz • Wenn das Gerät nur mit Versorgungsleitungen ausge- Der Anschluss des Gerätes muss von einem au- stattet ist, aber nicht bereits mit einem Stecker, schlie- torisierten Elektroinstallateur nach den gelten- ßen Sie es wie folgt an die feste Verkabelung an: den Vorschriften erfolgen. -
Page 22: Technischen Daten
Für die, in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen EB9105ED Einbaubackofen Produkte, liegen sämtliche entsprechenden EG Konformi- tätserklärungen vor. Der Hersteller / Inverkehrbringer: KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Ohmstraße 17 Behörden über den Produktverkäufer angefordert werden. D-96175 Pettstadt... -
Page 23: Gewährleistung
6. Wir haften nicht für Schäden und Mängel an Geräten Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich. und deren Teile, die verursacht wurden durch: Für unsere KKT KOLBE Geräte leisten wir unabhängig • Äußere chemische oder physikalische Einwirkungen bei von den Verpflichtungen des Händlers aus dem Kaufver- Transport, Lagerung, Aufstellung und Benutzung (z.B. - Page 25 User‘s manual for your built-in electric oven Model: EB9105ED C ° Duration Version: 1.1 / 191001...
- Page 26 Hints and symbols This symbol indicates a safety note. This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic In particular, you will find it in all descriptions of the work Equipment (WEEE). By ensuring this product is disposed steps that might cause danger to persons.
- Page 27 Safety instructions • Do not use adaptors, multiple sockets and/or extension • Do not pour water into the hot oven, as scalding and cords. damage can be caused by hot steam. • The appliance is not intended to be operated by means of •...
- Page 28 Thank you Dear customer, thank you for the trust placed in us and for the purchase of this KKT KOLBE device. Your new appliance is designed for the requirements in yourhousehold. Please read this user’s and instruction manual carefully, which describes the capabilities and operation of your KKT KOLBE-mounted device.
- Page 29 Table of content Using the device ............. . •...
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Page 30: Using The Device
Using the device Description of the appliance Side rack C ° Du rati Grate Baking tray Dripping pan The oven has a capacity of 95 litres and offers users Note: The first time you use your appliance, heat the option of cooking on 6 shelves at the same time or the empty oven with its door closed at its maxi- cooking large quantities which would not necessarily be mum temperature for at least half an hour . - Page 31 Using the device Display and control panel C ° Duration Control panel Display Program / Heating mode On / Off Target temperature Light on / off Quick heating function Quick heating function Timer setting Time setting Alarm Value setting up and down (temperatur and time) Light Program selection...
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Page 32: Operating The Appliance
Using the appliance Operating the appliance Program and temperature • During operation, the oven glass door and adja- When you have switched on the oven, the icon appears cent parts of the appliance become hot. on the screen and you can switch between the available Therefore, make sure that children in particular heating programs using the keys... - Page 33 Using the appliance Time settings Duration of the cooking time Time The duration of the cooking time can only be set if a pro- The time can only be set when the furnace functions are gram has already been selected at least. switched off.
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Page 34: Programs / Heating Modes
Using the device Programs / Heating modes Defrost Hot air grill Full grill (+Rotary spit function) Convection grill Bottom heat with fan Small grill (+ Rotary spit function) Top and bottom heat (+ Rotary spit function) Grilling / Roasting system Hot air Bottom heat (+ Rotary spit function) Convection... - Page 35 Using the device Bottom heat (+ Rotary spit function) This program uses the bottom heating element only to cook the underside of the food. It is ideal for slow cooking, i.e casseroles or with a rotary spit. Circulating air (Top and bottom heat + Fan) This program uses both top and bottom heating elements simultaneously.
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Page 36: Using The Rotary Spit Function
Using the device Using the rotary spit function For even browning of roasts and larger cooking quantities up to a load limit of 1000 g, you can use the rotary spit function available for some cooking modes (marked with the symbol •... -
Page 37: Cooking Guidelines
Cooking guidelines Useful hints for application problems Faults Causes Remedies The upper crust is dark and the lower • Not enough heat from the bottom • Use deeper cake tins. part too pale. • Excessive heat from the top • Lower the temperature. •... - Page 38 Cooking guidelines Roasting Roasting / Grilling with rotary spit For roasting the top and bottom heat or hot air can be For even browning of roasts with the spit all types of used. heating with the icon can be used: Full grill, Small grill, Bottom heat, Top and Bottom heat.
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Page 39: Application Table
Cooking guidelines Boiling down Defrost Use hot air for boiling down. Use the defrost function. Air circulation at room tempe- rature accelerates defrosting of dishes. • Prepare the food to be cooked and the glasses as usual. Use only commercially available preserving jars •... -
Page 40: Care An Cleaning
Care and cleaning Care and cleaning • If you use your oven for an extended period of time, This appliance is for household use only, don‘t condensation may form. Dry it using a soft cloth. use it outdoors! • There is a rubber seal surrounding the oven opening, which guarantees its perfect function. -
Page 41: Steam Cleaning Method
Care and cleaning Steam cleaning method This method makes oven cleaning much easier, because steam and heat make it easier to remove dirt. • Remove the accessories such as roasting pan, baking tray and grate. • Fill about 0.4 litres of water with a little detergent into the bottom of the base or into a glass (put it in). - Page 42 Care and cleaning Disassembling / assembling the oven door To make it easier to clean the inside of your oven, the oven door can be removed, by proceeding as follows (see figure): • Open the door completely and lift the 2 levers B. •...
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Page 43: Troubleshooting
Troubleshooting Troubleshooting Error Possible causes The oven does not operate. • The appliance is not correctly plugged. • There has been a power cut. • The time is not set. The oven is not heating. • The temperature has not been set. The interior lamp does not illuminate. -
Page 44: Installation
Installation Installing the appliance Important: Unplug your oven before performing installation or maintenance! Installation should be carried out according to the instructions by a professionally qualified person. The manufacturer declines all responsibility for any damage to persons, animals or things due to a wrong installation. -
Page 45: Connection Of The Appliance
Installation Connection of the appliance • If the appliance is just fitted with supply leads but does The appliance must be connected in accordance not come already fitted with a plug, then permanently with the rules currently. connect it to fixed wiring as follows: It can only be handled by an authorized electri- The “yellow/green”... -
Page 46: Technical Details
EB9105ED Built-in electric oven all corresponding EC Declarations of Conformity are available. Manufacturer: KKT KOLBE Küchentechnik GmbH & Co. KG The relevant documents can be viewed and downloaded Ohmstraße 17 on our website www.kolbe.de on the relevant product page. D-96175 Pettstadt... - Page 48 Vielen Dank fürs Lesen. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät. Thanks for reading. We wish you much pleasure with your new appliance. Version: 1.1 / 191001...