Samsung CE2727NC Owner's Instructions & Cooking Manual page 89

Ruoanlaitto-opas
KUUMENTAMINEN
Mikrouunisi kuumentaa ruoan vain murto-osassa siitä ajasta, joka menisi ruoanlaittoon
perinteistä uunia tai keittolevyä käytettäessä.
Käytä osviittana seuraavassa taulukossa esitettyjä tehotasoja ja kuumennusaikoja.
Taulukossa esitetyt ajat koskevat nesteitä, joiden lämpötila on noin huoneenlämpöinen,
+18 - +20 (C, tai kylmiä ruokia, joiden lämpötila on noin +5 - +7 (C.
Valmistelu ja peittäminen
Vältä suurempien ruokatavaroiden, kuten paistipalojen kuumentamista, niillä on taipumus
ylikuumentua ja kuivua ennen kuin niiden sisäosat ovat kuumenneet riittävästi.
Pienempien palojen kuumentaminen takaa paremman tuloksen.
Tehotasot ja ruoan sekoittaminen
Joitakin ruokia voi lämmittää 850 W:n teholla, kun taas muita tulee kuumentaa 600 W:n,
450 W:n tai myös 300 W:n teholla. Tarkista taulukosta ohjetehot. Yleensä ruokaa on parem-
pi lämmittää pienellä teholla, jos se on herkkää menemään pilalle ja jos sitä on paljon tai
mikäli se lämpiää nopeasti (esim. engl. joulutortut).
Sekoita ruoka hyvin tai käännä ruoka ympäri kuumennuksen aikana parhaimman tulok-
sen saavuttamiseksi. Jos mahdollista, hämmennä ruokaa uudelleen ennen tarjoilua.
Ole erityisen huolellinen lämmittäessäsi nesteitä ja lastenruokia. Viivästyneen kiehahduksen
ja siitä aiheutuvien palovammojen estämiseksi niitä tulisi sekoittaa niitä ennen valmistusta,
sen aikana ja sen jälkeen. Jätä ne mikrouuniin jäähtymisen ajaksi. Suosittelemme, että juo-
makuppeihin asetettaisiin muovilusikka tai lasipuikko. Vältä ylikuumentamasta (ja siten pilaa-
masta) ruokaa. On parempi säätää lämmitysaika hieman lyhyemmäksi kuin mitä se todellisu-
udessa on ja lämmittää sen jälkeen tarvittaessa uudelleen.
Lämmitys- ja jäähtymisajat
Kun määrätyntyyppistä ruokaa lämmitetään ensimmäisen kerran, on hyvä kirjoittaa läm-
mitysaika muistiin vastaisuuden varalle.
Tarkista aina ennen ruoan nauttimista, että se on lämminnyt läpikotaisin.
Anna ruoan jäähtyä vähän aikaa kuumentamisen jälkeen - jotta lämpö jakautuisi tasaisemmin.
Suositeltu lämmityksen jälkeinen jäähtymisaika on 2-4 minuuttia, ellei taulukossa mainita muuta.
Ole erityisen huolellinen lämmittäessäsi nesteitä ja lastenruokia. Lue myös tur-
vamääräyksiä käsittelevä luku.
NESTEIDEN LÄMMITTÄMINEN
Anna nesteiden jäähtyä ainakin 20 sekuntia sen jälkeen kun uuni on kytketty pois päältä,
jotta myös niiden lämpötila pääsisi jakautumaan tasaisemmin. Sekoita juomia tarvittaes-
sa lämmityksen aikana, ja AINA sen jälkeen. Viivästyneen kiehahduksen ja siitä aiheutu-
vien palovammojen estämiseksi juomakuppeihin tulisi asettaa muovilusikka tai lasipuikko,
ja sekoittaa niitä ennen lämmitystä, sen aikana ja sen jälkeen.
LASTENRUOAN LÄMMITTÄMINEN
LASTENRUOKA: Laita lastenruoka syvään keraamiseen lautaseen. Peitä se muovikan-
nella. Sekoita hyvin lämmityksen jälkeen! Anna ruoan jäähtyä 2-3
minuuttia ennen lapsen syöttämistä. Hämmennä uudelleen ja tarkista
ruoan lämpötila. Suositeltu nauttimislämpötila on 30-40°C.
LAPSENMAITO: Kaada maitoa steriloituun lasipulloon. Lämmitä ilman korkkia. Älä koskaan läm-
mitä lapsenmaitoa tutin ollessa pullon suulla, koska pullo voi räjähtää yliku-
umentuessaan. Sekoita hyvin ennen jäähtymisaikaa ja uudelleen ennen juot-
tamista! Tarkista lapsenruoan tai -maidon lämpötila aina tarkoin ennen sen
syöttämistä tai juottamista lapselle. Suositeltu nauttimislämpötila on noin 37°C.
HUOMAUTUS: Erityisesti lapsenruoan lämpötila tulee tarkistaa huolella ennen sen syöt-
tämistä lapselle palovammojen välttämiseksi. Käytä seuraavassa taulukossa
annettuja tehotasoja ja lämmitysaikoja lämmityksen ohjearvoina.
23
S E
AMSUNG LECTRONICS
FI